BP Responsable d'entreprise agricole (REA)

Présentiel1071 heures en centre + 287 heures en entreprise (variable en fonction de la VAA et de la date d'entrée en formation)

Admission

Avoir un diplôme de niveau CAP/BEP au minimum ou Expérience dans le secteur agricole ou viticole de 1 an minimum ou réalisation d'une période de mise en situation en milieu professionnel ou être issu du dispositif ADEMA

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Informations diverses

Contenu succinct de la formation :

Cette formation permet de s'installer en tant que chef d'exploitation. Connaissances et techniques liées au traitement de l'information / Les enjeux environnementaux et sociétaux de l'agriculture / Diagnostic global de l'exploitation agricole dans son environnement / Les dynamiques sociales et professionnelles du territoire / Gestion du travail dans l'exploitation / Commercialisation des produits de l'exploitation / Techniques de production / Projet d'installation ou de salariat / Les techniques sont dispensées en fonction du projet professionnel (production laitière, élevage, apiculture, viticulture...)

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• RESPONSABLE D'EXPLOITATION EN GRANDES CULTURES H/F

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Présentiel1 an

Admission

Titulaire d'un CAP

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

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Présentiel1375 heures dont 175 heures en entreprise

Admission

Diplôme ou titre homologué de niveau CAP/BEP dans le domaine agricole ou 2 ans d'activité agricole ou 3 ans dans un autre secteur

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation ou sur 2 à plusieurs années (5 ans pour valider le diplôme)

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F

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Présentiel2 ans

Admission

Niveau Seconde ou CAP/BEP agricole obtenu. Un an minimum d'expérience professionnelle. Avoir un projet de salariat agricole ou d'installation agricole en qualité d'associé-exploitant/exploitant

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Informations diverses

Formation en polyculture/élevage, pouvant être individualisée selon le projet professionnel, permettant d'obtenir la capacité professionnelle agricole

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

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Présentiel1 an (temps plein) ou 2 ans (contrat de professionnalisation)

Admission

Niveau Seconde ou CAP/BEP agricole obtenu. Un an minimum d'expérience professionnelle. Avoir un projet de salariat agricole ou d'installation agricole en qualité d'associé-exploitant/exploitant

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Informations diverses

Formation en polyculture/élevage, pouvant être individualisée selon le projet professionnel, permettant d'obtenir la capacité professionnelle agricole

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F

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Présentiel3300 h dont 2100 h en entreprise

Mode de déroulement

contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• RESPONSABLE D'ELEVAGE H/F

En savoir plus sur l'organisme

Présentiel3300 h dont 2100 h en entreprise

Mode de déroulement

contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• RESPONSABLE D'ELEVAGE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

En savoir plus sur l'organisme

Présentiel1200 heures : 920 heures en centre + 280 heures en entreprise

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F

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PrésentielFormationmodulaire par UC. Parcours individualisé

Admission

CAP ou autre diplôme de même niveau + 1 an d'expérience professionnelle ou 3 ans d'expérience professionnelle

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• RESPONSABLE D'ELEVAGE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F

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Présentiel1200 h maximum en centre + 156 h en entreprise

Mode de déroulement

Temps plein ou temps partiel ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

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Présentiel2 ans

Admission

Sortie de 3ème et 3 années d'expérience ou BEPA/CAPA/CPA ou seconde production animale

Mode de déroulement

contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• RESPONSABLE D'EXPLOITATION EN GRANDES CULTURES H/F

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Présentiel

Admission

Un diplôme + un an d'activité professionnelle ou si pas de diplôme : un an d'activité profesionnelle en agriculture ou 3 ans tous secteurs confondus

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE GRANDES CULTURES H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel

Admission

Un diplôme + un an d'activité professionnelle ou si pas de diplôme : un an d'activité profesionnelle en agriculture ou 3 ans tous secteurs confondus

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE GRANDES CULTURES H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel1515 h dont 315 h en entreprise

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

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Mixte (présentiel + à distance)1008 heures en centre, dont 903h en présentiel et 105h en distanciel, et 343h en entreprise / En alternance, sur 2 ans : 500 heures en centre/an

Admission

• Avoir un projet professionnel d’installation en agriculture.
• Avoir 1 an d’expérience professionnelle.
• Etre titulaire d'un CAP (ou diplôme homologué de même niveau, ou avoir suivi un cycle complet de BEP ou classe de seconde générale).
• Si le candidat ne possède aucun diplôme, il devra justifier de 1 an d'activité professionnelle agricole ou de 3 ans dans tout autre secteur.

Public concerné 

• Demandeur d'emploi (rémunération selon la législation en vigueur)
• Salarié d'entreprise
• Exploitant agricole, conjoint ou associé d'exploitant, aide familial
• Tout public (en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation ou avec un financement autre).

Informations spécifiques de cette formation

La formation prépare des responsables d'entreprise agricole en viticulture, arboriculture fruitière et en cultures légumières. En fonction de son projet d'installation, le candidat à la formation choisit sa filière. Le contenu de la formation est orienté vers des pratiques agro-écologiques et offre des possibilités de compétences diversifiées notamment parmi les UCARE proposées (2 au choix) : 

• Transformer la production de Fruits & Légumes OU Vinification
• Réaliser les opérations de production de miel
• Mettre en place un système agroforestier
• Améliorer la performance énergétique de l’entreprise agricole

Les débouchés / métiers visés : agriculteur-rices et salarié-es agricoles hautement qualifié-es de niveau 4. Le diplôme permet d'obtenir la capacité professionnelle pour s’installer avec les aides de l’État.

Les objectifs pédagogiques sont de conduire les apprenants à « être capable de » :

• se situer en tant que professionnel responsable d’entreprise agricole,
• piloter le système de production,
• conduire le processus de production dans l'agroécosystème,
• assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise,
• valoriser les produits ou services de l'entreprise,
• transformer la production de fruits et légumes ou de raisin de cuve,
• réaliser les opérations de production de miel,
• mettre en place un système agroforestier,
• améliorer la performance énergétique de l’entreprise agricole.

Mode de déroulement

L’équipe pédagogique pratique différentes modalités pédagogiques pour favoriser au mieux les apprentissages : travaux individuels, travaux de groupe, visites d’entreprises, visites d’organismes agricoles, cours théoriques, travaux dirigés et travaux pratiques, témoignages et études de cas.

Contenu de la formation

La formation est organisée en unités capitalisables (UC) visant à valider 7 capacités (C) nécessaires à un exploitant agricole. Le calendrier de formation est modulable en fonction des choix et du projet professionnel de chaque candidat et des contraintes du centre.

Évaluation

Les évaluations sont réalisées sous la forme d’entretiens individuels d’explicitation oraux, basés sur un support écrit. Elles se déroulent tout au long de l’année, suivant le plan d’évaluation établi en amont. Les évaluations se déroulent devant un jury de formateur et/ou de professionnels experts qui évalue si les capacités visées sont atteintes.

Informations diverses

L’agriculteur assure la marche quotidienne de son exploitation. Pour cela, il doit maîtriser les techniques de culture tout en étant un bon gestionnaire. Il assure tout ou partie des travaux avec, éventuellement, des salariés agricoles permanents et/ou saisonniers. Il gère la commercialisation de sa production.

Exemples de métiers accessibles

• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F

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Présentiel2 ans

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F

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Présentiel10 mois

Admission

Il faut être :

• Demandeurs d'emploi
• En reconvertion
• Salariés
• Avoir 18 ans minimum

Informations spécifiques de cette formation

UCARES proposées :

- Conduire un atelier de transformation de fruits et légumes

- Réaliser les opérations de production de miel et/ou de gelée royale de l'atelier apicole

- Réaliser les opérations de production de l'atelier plantes aromatiques, à parfum et médicinales

- Réaliser les opérations de production de l'atelier cresson de fontaine

- Réaliser les opérations de production de l'atelier de safran

- Réalisation les opérations de production de l'atelier champignons

Mode de déroulement

• Formation sur 10 mois dont 10 semaines en entreprise.
• Epreuves en Unités Capitalisables sur soutenance de dossiers d'explicitation
• Intervention de professionnels, visites d'entreprises, pratique, modules en salle

Poursuite d'études

Certifications de spécialisation (niveau 4)

Informations diverses

Centre de formation situé au sein du Marché International de Rungis.

Transports en commun

Bus :  lignes 396, 131, 216, 192, 319

Tramway : ligne 7

En voiture (péage 15€)

Porte de Chevilly-Larue (E1) sortie A6

Porte de Thiais en venant de Porte d'Italie par RN7, Créteil, Athis-Mons/ Orly

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• RESPONSABLE D'ELEVAGE H/F

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Présentiel1200 h dont 350 h en entreprise

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

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Présentiel

Informations spécifiques de cette formation

Trois supports de production au choix :

• ruminants et surfaces fourragères,
• céréales et légumières de plein champ
• maraîchage

Deux modules (UCARE) au choix parmi les suivants :

• Prestation de travaux agricoles,
• Production fruitière,
• Accueil du public à la ferme,
• Optimisation des équipements de l’exploitation,
• Entretien et maintenance des équipements,
• Transformation fromagère

Mode de déroulement

945 heures et 8 semaines de stages en entreprise(s) soit 280 heures 

Poursuite d'études

Poursuite d’études: CS, BTS  -  Vie active : salariat, installation

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F
• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F

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Présentiel1293 h dont 301 h en entreprise

Admission

• Niveau CAP/BEP minimum + 1 an d'expérience professionnelle à temps plein minimum ou 3 ans d'expérience professionnelle à temps plein
• Avoir 18 ans au minimum
• Etre demandeur
• Entretien de motivation

Possibilité d'accès pour les salariés d'entreprise

Informations spécifiques de cette formation

Le BP REA vous permet de responsable d'entreprise agricole ou de devenir salarié agricole dans le domaine de l'élevage, des grandes cultures, du maraîchage... Elle vous permet également d'acquérir de nouvelles compétences ou de les compléter.

Selon les options choisies, des échanges entres centres de formation dispensant le BP REA peuvent être proposés.

Le CFPPA de Tours-Fondettes agrocampus, situé à quelques kilomètres de Tours sur 25 ha dispose d'une exploitation agricole, viticole et d'un espace test en maraîchage. Il est accessible en voiture, en bus ou en transport en commun. il dispose également d'un hébergement, d'un self ou salle avec micro-onde à votre disposition

Mode de déroulement

Individualisation du parcours de formation :

• Formation en présentiel, temps plein (35 heures/semaine) pour un candidat titulaire d'un CAP ou BEP
• Possibilité de Validation d'Acquis Académique pour un candidat titulaire d'un diplôme de niveau IV au minimum (BAC...)
• Cours théoriques / travaux pratiques sur les plateaux techniques et simulateurs de conduite de machines agricoles / études de cas concrets /
• Evaluations tout au long de la formation et organisées en Situations Professionnelles d'Evaluation comportant 5 unités capitalisables et 2 Ucares (possibilité d'effectuer 1 ucare de son choix et selon son projet professionnel dans un centre de formation partenaire.

Poursuite d'études

Formations complémentaires dans les CFPPA / certificat de spécialisation

Informations diverses

• Un référent social à dispositiion pour vous accompagner tout au long de la formation
• Une référente handicap disponible également
• Equipe de formateurs issus du milieu professionnel
• Accompagnement individualisé
• Equipements de Protection Individuelle fournis
• lien d'inscription
• site internet : https://www.tours-fondettes-agrocampus.fr/

Exemples de métiers accessibles

• RESPONSABLE D'EXPLOITATION EN GRANDES CULTURES H/F
• CHEF DE CULTURE HORTICOLE H/F
• CHEF DE CULTURE VIGNE H/F

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