DNO (Diplôme National d'Oenologue)

Niveau de sortie : Diplôme national d'œnologue

Description

Filières liées

Vigne et vin

Activités

ProductionContrôle, qualité, sécuritéRecherche et développement, étudesCommercialisation

  • Peuvent être admis en première année de DNO, essentiellement les titulaires :

. Soit d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures équivalent a 180 crédits ECTS (3 ans) dans les mêmes domaines.

. Soit d'une validation des acquis de l'expérience (VAE).

  • Organisation des études

Les études sont organisées en semestres et comprennent un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires.

Le diplôme national d'Âœoenologue sanctionne l'obtention de 120 crédits ECTS (2 ans) au-delà de la licence.

Le DNO est délivré aux étudiants qui ont validé l'ensemble des unités d'enseignement et des stages prévus dans le programme.

Organismes proposant cette formation

Réinitialiser la recherche

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Centre de Formation et de Recherche en Oenologie - UFR Pharmacie

Montpellier (34)

Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Centre de viticulture et d'oenologie de Midi-Pyrénées

Castanet-Tolosan (31)

Présentiel2 ans

Admission

  • Titulaires d’un L3 ou tout autre diplôme sanctionnant un niveau d’études supérieures équivalent à 180 crédits
  • Professionnels de la filière viti-oenologie en formation continue avec 3 ans d’expériences professionnelles et validation par la procédure VAE/VAP.

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Formation professionnelle continue Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)

Castanet-Tolosan (31)

Présentiel2 ans

Admission

Bac+3 ou Bac+2 et validation des acquis

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Scolaire - universitaire Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)

Castanet-Tolosan (31)

Présentiel2 ans en présentiel, dont 6 mois de stage

Admission

Bac+3, licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou tout autre diplôme équivalent

Mode de déroulement

Temps plein

Informations diverses

La formation comporte 2 années d'enseignement théorique et pratique divisée en 4 semestres composés d'unités d'enseignement permettant l'acquisition de crédits ECTS.

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Apprentissage Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)

Castanet-Tolosan (31)

Présentiel2 ans

Admission

Bac+3

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV)

Villenave-d'Ornon (33)

Scolaire - universitaire Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne

Reims (51)

Présentiel2 ans

Admission

Titulaires d'une Licence ès Sciences dans le domaine des Sciences chimiques, biochimiques, biologiques et/ou agronomiques ou équivalent (180 ECTS).

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Apprentissage / Scolaire - universitaire Institut Universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot

Dijon (21)

Apprentissage / Formation professionnelle continue Université de Bourgogne - Service de formations continue et par alternance (SEFCA)

Dijon (21)

Présentiel1158 heures de formation + 6 mois en entreprise

Admission

Licence ou titre équivalent

Mode de déroulement

Temps plein avec possibilité de contrat de professionnalisation uniquement sur la seconde année.

Exemples de métiers accessibles

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Métiers