CS Conduite de productions maraîchères

Présentiel434 h en centre de formation + 448 h en entreprise

Admission

• Diplôme de niveau 4 en production agricole ou horticole,
• OU expérience de 12 mois minimum à temps plein en maraîchage, horticulture ou agriculture
• OU 3 ans d’expérience professionnelle dans tout autre domaine (dérogation obligatoire)

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel1 an

Admission

Avoir un diplôme de niveau 4

Informations spécifiques de cette formation

Ce certificat de spécialisation forme un professionnel capable de gérer le cycle de la production maraichère grâce à sa connaissance fine de l'écosystème de l'agriculture. En effet, son rôle consiste à planifier, organiser et suivre l'évolution des parcelles cultivées en plein air et sous abri, en veillant à leur besoin en eau et en améliorant leur fertilité jusqu'à la récolte. Il sait également répondre aux exigences nécessaires à la transformation et la commercialisation de ses produits notamment lors de la production de légumes en conserves ou de légumes crus prêts à l'emploi.

Les titulaires de ce certificat occupent des emplois tels que ouvrier spécialisé maraîcher, agent de culture légumière, agent serriste etc.

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

BTS

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel9 mois

Admission

Niveau Bac

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel9 mois

Admission

Niveau Bac

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel12 semaines en centre de formation + 3 semaines optionnelles en transformation alimentaire

Admission

Etre titulaire d’un des diplômes suivants :

• D’un BP : « Responsable d’entreprise agricole » , « Responsable d’atelier de productions horticoles » ou « Responsable d’atelier de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières »

• D’un Bac pro : « Conduite et gestion de l’entreprise agricole » ou « Conduite de productions horticoles »

• D’un BTSA : « Production horticole », « Agronomie production végétale » ou « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole »

Si vous n’êtes pas titulaire d’un diplôme : justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole. La formation nécessite des connaissances solides en cultures légumières.

Informations spécifiques de cette formation

OBJECTIFS :

• Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères

• Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères

• Réaliser les opérations relatives à la transformation et à son organisation

PROGRAMME :

• Élaboration du calendrier cultural

• Gestion de l’enherbement d’une culture

• Amélioration de la fertilité d’une parcelle de culture

• Optimisation des besoins en eau d’une culture

• Observation des parcelles cultivées

• Implantation d’une culture

• Binage mécanisé d’une culture

• Mise en œuvre d’actions combinées de biocontrôle

• Opérations de mises à fleurs et de mises à fruits

• Réalisation d’un chantier de récolte

Mode de déroulement

Le CS conduite de productions maraîchères est un diplôme du Ministère de l’Agriculture validé par unités capitalisables. Il est composé de 2 Unités Capitalisables (UC) délivrées à l’issue d’évaluations certificatives. 

L'unité capitalisable complémentaire 3 n'est pas prise en  compte pour la délivrance du diplôme ; elle atteste de compétences  professionnelles spécialisées.  

Poursuite d'études

Vie active

Informations diverses

12 semaines en centre de formation

3 semaines optionnelles en transformation alimentaire

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel12 semaines en centre + 35 semaines en stage

Admission

Être titulaire :

• D’un diplôme de niveau 4 de type BP (REA, RAPH, RPLFFP), Bac pro (CGEA , CPH), BTSA
• Ou justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole.

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel

Admission

Être titulaire d’un diplôme de niveau 4 (Bac Pro ou brevet professionnel en agriculture ou horticulture) ou diplôme de niveau supérieur de la même spécialité.

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel1 an

Admission

Etre titulaire au minimum d’un diplôme de niveau 4 (BP REA, BP RAPH, BP RPLFFP, Bac Pro, Bac Pro CGEA, Bac Pro CPH, BTS PH, BTS APV, BTS ACSEA, Titre ou certificat de niveau 4 du secteur de la production horticole)

Informations spécifiques de cette formation

• Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères
• Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères
• Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions maraîchères

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage ou VAE

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel14 semaines en centre + 30 semaines en entreprise

Admission

• Entretien individuel. Dossier de candidature motivée.
• Signature d’un contrat d’apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation 
• Être titulaire d’un diplôme agricole de niveau 4

Informations spécifiques de cette formation

• Gestes et postures
• Organisation du système de production en respectant la réglementation et les principes de l’agriculture biologique
• Mise en œuvre des techniques de productions
• Analyse des résultats
• Assurer la transformation

3 unités capitalisables (UC) à valider, en cas d’échec le(a) candidat(e) conserve pendant 5 ans le bénéfice des UC validées et peut se représenter pour valider les UC manquants

Mode de déroulement

Contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation 

Poursuite d'études

BP REA = BP Responsable d'Entreprise Agricole

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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PrésentielFormation continue : 771 heures dont 330 heures en centre (+ 70 heures avec l’option) et 441 heures en entreprise. Apprentissage : 826 heures de parcours complet de formation réparties sur 25 semaines. 12 semaines de stages en entreprise. Le reste du parc

Admission

• Apprentissage : Etre titulaire d’un diplôme de niveau 4 minimum en lien avec la spécialisation
• Formation continue : Avoir une qualification ou une expérience professionnelle : être titulaire d’un Bac pro ou d’un BP en production agricole ou horticole ou justifier d’une expérience professionnelle de 12 mois minimum en maraîchage, horticulture ou agriculture

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel1 an : 400 heures maximum en centre, le reste du temps en entreprise

Admission

Justifier :

• Soit d'un diplôme de niveau 4 minimum (BP REA, BTSA)
• Soit d'un an d'activité dans le sectuer de la production

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel1 année : 1421 h en entreprise + 448 h en centre

Admission

Être titulaire d’un diplôme de niveau 4 ou diplôme de niveau supérieur a la même spécialité

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel12 semaines en centre + 19 semaines en stage

Admission

Être titulaire :

• D’un diplôme de niveau 4 de type BP (REA, RAPH, RPLFFP), Bac pro (CGEA , CPH), BTSA
• Ou justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole.

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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Présentiel

Admission

Être titulaire d’un diplôme de niveau 4 (Bac Pro ou brevet professionnel en agriculture ou horticulture) ou diplôme de niveau supérieur de la même spécialité.

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel

Admission

Etre titulaire d’un des diplômes suivants :

• D’un BP : « Responsable d’entreprise agricole » , « Responsable d’atelier de productions horticoles » ou « Responsable d’atelier de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières »

• D’un Bac pro : « Conduite et gestion de l’entreprise agricole » ou « Conduite de productions horticoles »

• D’un BTSA : « Production horticole », « Agronomie production végétale » ou « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole »

Si vous n’êtes pas titulaire d’un diplôme : justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole | La formation nécessite des connaissances solides en cultures légumières.

Informations spécifiques de cette formation

OBJECTIFS :

• Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères

• Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères

• Réaliser les opérations relatives à la transformation et à son organisation

PROGRAMME :

• Élaboration du calendrier cultural

• Gestion de l’enherbement d’une culture

• Amélioration de la fertilité d’une parcelle de culture

• Optimisation des besoins en eau d’une culture

• Observation des parcelles cultivées

• Implantation d’une culture

• Binage mécanisé d’une culture

• Mise en œuvre d’actions combinées de biocontrôle

• Opérations de mises à fleurs et de mises à fruits

• Réalisation d’un chantier de récolt

Poursuite d'études

Vie active

Exemples de métiers accessibles

• AGENT DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F

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Présentiel7 mois de formation : 17 semaines au centre de formation + 12 semaines en entreprise

Admission

Etre titulaire d’un des diplômes suivants :

• D’un BP : « Responsable d’entreprise agricole » , « Responsable d’atelier de productions horticoles » ou « Responsable d’atelier de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières »
• D’un Bac pro : « Conduite et gestion de l’entreprise agricole » ou « Conduite de productions horticoles »
• D’un BTSA : « Production horticole », « Agronomie production végétale » ou « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole »

Si vous n’êtes pas titulaire d’un diplôme : justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole.
La formation nécessite des connaissances solides en cultures légumières.

Exemples de métiers accessibles

• CHEF DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F
• CHEF DE CULTURE LEGUMIERES SOUS SERRES H/F
• AGENT DE CULTURES LEGUMIERES DE PLEIN CHAMP H/F

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