BP Conducteur de ligne de production alimentaire

Niveau de sortie : Brevet professionnel

Description

Filières liées

Industries agroalimentaires : formation générale

Activités

Production

Organismes proposant cette formation

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Apprentissage / Formation professionnelle continue CFPPA Les Sardières

Bourg-en-Bresse (01)

Présentiel2 ans

Admission

Etre titulaire d’un diplôme de niveau 3 minimum (CAP) OU avoir 1 an d’expérience dans le domaine alimentaire OU 3 ans d’expérience dans un autre secteur d’activité.

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA Nature

La Roche-sur-Yon (85)

Présentiel

Admission

Remplir l’une des conditions suivantes :

  • Être titulaire d’un CAP ou d'un BEP ou d’un BPA et justifier d’au moins 1 année d’activité professionnelle tout secteur temps plein (activité salariée et/ou stages et/ou bénévolat)
  • Justifier d'1 année d’activité professionnelle temps plein (activité salariée et/ou stages et/ou bénévolat) dans le secteur correspondant aux finalités du diplôme
  • Justifier de 3 années d’expérience professionnelle temps plein (activité salariée et/ou stages et/ou bénévolat) tout secteur

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue ENILEA Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel1865 h

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage ENILEA Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel1200 h en centre + 69 semaines en entreprise

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue ENILIA-ENSMIC

Surgères (17)

Présentiel2 ans - Alternance : 3 semaines / 3 semaines

Admission

CAP ou diplôme équivalent ou 1 an d'activité professionnelle dans les IAA ou niveau fin de seconde générale, techno ou pro

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage ENILIA-ENSMIC

Surgères (17)

Présentiel2 ans - Alternance : 3 semaines / 3 semaines

Admission

CAP ou diplôme équivalent ou 1 an d'activité professionnelle dans les IAA ou niveau fin de seconde générale, techno ou pro

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue EPL AGRO - CFPPA de Bar le Duc

Bar-le-Duc (55)

Présentiel1372 heures (959 heures en centre et 413 heures en entreprise) maximum en fonction du profil du candidat et des objectifs visés. Soit une durée totale de 8 mois.

Admission

  • Être titulaire d’un CAP ou BEP et de 12 mois d’activité professionnelle
  • Ou avoir suivi une scolarité complète de classe de seconde et 12 mois d’activité professionnelle
  • Ou justifier d’une année d’activité professionnelle dans le secteur d’activité ou 36 mois dans un autre secteur d’activité

Informations spécifiques de cette formation

Formation individualisée selon:

- la filière choisie: lait, viande, fruits et légumes ou céréales

- les diplômes déjà acquis

- l'expérience professionnelle

Mode de déroulement

  • Formation continue financée et rémunérée par la région Grand-Est
  • ou contrat de professionnalisation
  • ou CPF de transition professionnelle

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage IFRIA Auvergne - Rhône-Alpes

Lempdes (63)

Présentiel

Admission

  • Prérequis :
    • être titulaire d’un CAP ou titre RNCP de niveau 3 ou niveau supérieur
    • ou justifier d’une expérience professionnelle de 1 an dans le secteur, ou de 3 ans hors secteur
  • Entretien de motivation
  • Inscription définitive à la signature du contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

Informations spécifiques de cette formation

Le Brevet Professionnel Conducteur de Ligne de Production Alimentaire a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires.

  • Assurer la conduite d’une production alimentaire conforme, selon les process de production et en respectant les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Assurer un fonctionnement optimal des machines et des équipements.
  • Optimiser la performance de la ligne de production en assurant une collecte et une analyse des données de production.
  • Optimiser la coordination du travail d’une équipe d’opérateurs en lien avec des objectifs de production dans le respect de la réglementation et les exigences en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

Mode de déroulement

Rythme de formation :

  • 40 semaines en entreprise par an
  • 12 semaines en CFA par an

Enseignements professionnels, techniques et généraux :

  • Bloc 1 : se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires
  • Bloc 2 : organiser les travaux de la ligne de production alimentaire
  • Bloc 3 : conduire une ligne de production alimentaire
  • Bloc 4 : réaliser l’entretien courant de la ligne de production alimentaire

UCARE :

  • Préparer la mise en production d’une nouvelle transformation alimentaire artisanale

CACES 1 & 3 intégrés dans la formation !

Poursuite d'études

Poursuivez vos études ensuite en BTS Bioqualim !

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage IFRIA Auvergne - Rhône-Alpes

La Roche-sur-Foron (74)

Présentiel2 ans

Admission

  • Prérequis :
    • être titulaire d’un CAP ou titre RNCP de niveau 3 ou niveau supérieur
    • ou justifier d’une expérience professionnelle de 1 an en industrie agroalimentaire, ou de 3 ans hors secteur
  • Entretien de motivation, test de positionnement
  • Inscription définitive à la signature du contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

Informations spécifiques de cette formation

Le Brevet Professionnel Conducteur de Ligne de Production Alimentaire a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires.

  • Assurer la conduite d’une production alimentaire conforme, selon les process de production et en respectant les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Assurer un fonctionnement optimal des machines et des équipements.
  • Optimiser la performance de la ligne de production en assurant une collecte et une analyse des données de production.
  • Optimiser la coordination du travail d’une équipe d’opérateurs en lien avec des objectifs de production dans le respect de la réglementation et les exigences en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

Mode de déroulement

Rythme de formation :

  • 40 semaines en entreprise par an
  • 12 semaines en CFA par an

Enseignements professionnels, techniques et généraux :

  • Bloc 1 : se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires
  • Bloc 2 : organiser les travaux de la ligne de production alimentaire
  • Bloc 3 : conduire une ligne de production alimentaire
  • Bloc 4 : réaliser l’entretien courant de la ligne de production alimentaire

UCARE :

  • Préparer la mise en production d’une nouvelle transformation alimentaire artisanale

Poursuite d'études

Poursuivez vos études ensuite en BTSA Bioqualim !

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage IFRIA Auvergne - Rhône-Alpes

Saint-Genis-Laval (69)

Présentiel2 ans

Admission

  • Prérequis :
    • être titulaire d’un CAP ou titre RNCP de niveau 3 ou niveau supérieur
    • ou justifier d’une expérience professionnelle de 1 an en industrie agroalimentaire, ou de 3 ans hors secteur
  • Entretien de motivation
  • Inscription définitive à la signature du contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

Informations spécifiques de cette formation

Le Brevet Professionnel Conducteur de Ligne de Production Alimentaire a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires.

  • Assurer la conduite d’une production alimentaire conforme, selon les process de production et en respectant les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Assurer un fonctionnement optimal des machines et des équipements.
  • Optimiser la performance de la ligne de production en assurant une collecte et une analyse des données de production.
  • Optimiser la coordination du travail d’une équipe d’opérateurs en lien avec des objectifs de production dans le respect de la réglementation et les exigences en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

Mode de déroulement

Rythme de formation :

  • 38 semaines en entreprise par an
  • 14 semaines en CFA par an

Enseignements professionnels, techniques et généraux :

  • Bloc 1 : se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires
  • Bloc 2 : organiser les travaux de la ligne de production alimentaire
  • Bloc 3 : conduire une ligne de production alimentaire
  • Bloc 4 : réaliser l’entretien courant de la ligne de production alimentaire

UCARE :

  • Réaliser les opérations logistiques en transformation alimentaire

Poursuite d'études

Poursuivez vos études ensuite en BTSA Bioqualim !

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Apprentissage IFRIA Auvergne - Rhône-Alpes

Bourg-en-Bresse (01)

Présentiel2 ans

Admission

  • Prérequis :
    • être titulaire d’un CAP ou titre RNCP de niveau 3 ou niveau supérieur
    • ou justifier d’une expérience professionnelle de 1 an en industrie agroalimentaire, ou de 3 ans hors secteur
  • Entretien de motivation, test de positionnement
  • Inscription définitive à la signature du contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

Informations spécifiques de cette formation

Le Brevet Professionnel Conducteur de Ligne de Production Alimentaire a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires.

  • Optimiser la coordination du travail d’une équipe d’opérateurs en lien avec des objectifs de production dans le respect de la réglementation et les exigences en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
  • Optimiser la performance de la ligne de production en assurant une collecte et une analyse des données de production.
  • Assurer la conduite d’une production alimentaire conforme, selon les process de production et en respectant les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Assurer la sécurité sanitaire de la production alimentaire.
  • Assurer un fonctionnement optimal des machines et des équipements.

Mode de déroulement

Rythme de formation :

  • 40 semaines en entreprise par an
  • 12 semaines en CFA par an

Enseignements professionnels, techniques et généraux :

  • Bloc 1 : se situer en tant que professionnel de la production de produits alimentaires
  • Bloc 2 : organiser les travaux de la ligne de production alimentaire
  • Bloc 3 : conduire une ligne de production alimentaire
  • Bloc 4 : réaliser l’entretien courant de la ligne de production alimentaire

UCARE :

  • Préparer la mise en production d’une nouvelle transformation alimentaire artisanale

Poursuite d'études

Poursuivez vos études ensuite en BTSA Bioqualim !

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage UFA d'Amiens - Le Paraclet

Cottenchy (80)

PrésentielPour un cycle complet en apprentissage, hors VAA, formation en 2 ans avec un minimum de 1 200 heures de formation

Admission

Avoir un diplôme de niveau 3 (CAP, BPA)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

BTSa Sciences et Technologies des aliments

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage UFA du Nord - Site de Douai

Douai (59)

PrésentielPour un cycle complet en apprentissage, hors VAA, formation en 2 ans avec un minimum de 1 200 heures de formation

Admission

Avoir un diplôme de niveau 3 (CAP, BPA)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

BTSa Sciences et Technologies des aliments

Exemples de métiers accessibles

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Métiers