CS Production, transformation et commercialisation de produits fermiers

Niveau de sortie : Certificat de spécialisation (CS)

Description

Filières liées

Diversification & valorisation des produits de l'exploitation

Activités

ProductionCommercialisation

Acquérir les compétences professionnelles en tant que chef d'exploitation ou salarié qui permettront :

  • D'analyser la situation de son activité et de prendre les décisions nécessaire à la conception et au fonctionnement de son atelier
  • D'assurer la production des produits fermiers de qualité
  • D'assurer la transformation dans le respect de la réglementation et les impératifs de commande
  • D'assurer la commercialisation de ses produits

Organismes proposant cette formation

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Formation professionnelle continue ADFPA 05

Gap (05)

Présentiel700 h

Admission

  • Etre âgé de plus de 18 ans

  • Justifier d'un an d'activité professionnelle

  • Etre titulaire au minimum d'un diplôme de niveau IV agricole ou justifier d’une année d’activité professionnelle en lien avec la formation ou de 3 années dans un autre secteur

L’admission définitive est prononcée après examen de votre situation et entretien de motivation

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation ou contrat d'avenir

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage Bernussou - Pôle de Formation en Elevage et Agro-Machinisme - Chambre d'Agriculture de l'Aveyron

Villefranche-de-Rouergue (12)

Présentiel16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

  • Etre titulaire d’un BPREA, d’un Bac Pro CGEA ou d’un BTA production ou commercialisation
  • Ou avoir 4 années d’activité professionnelle sans aucune condition de diplôme après avis de la DRAAF

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue Centre ALPA (Association lorraine pour la promotion en agriculture)

Haroué (54)

Présentiel560 heures en centre

Admission

  • Etre titulaire d'un diplôme de niveau BAC agricole
  • L'admission définitive n'est prononcée qu'après étude du dossier, entretien auprès du responsable pédagogie et conformité des conditions d'accès

Mode de déroulement

Formation continue, contrat de professionnalisation

Poursuite d'études

Il est possible de poursuivre ses études :

  • Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole (BPREA)
  • BTSA Analyse, Conseil et Stratégie de l'Entreprise Agricole (ACSE)
  • Licence pro Agronomie
  • Diplôme Universitaire Conseiller - Analyse et Stratégie des systèmes "polycuture élevage"

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Formation professionnelle continue CFA agricole du Gers

Pavie (32)

Présentiel1 an

Admission

Titulaire d'un bac

Mode de déroulement

  • Apprentissage ou Formation continue
  • Alternance centre de formation / entreprise

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Agroalimentaire - ENILBIO

Poligny (39)

Présentiel16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

Niveau 4 (BP, Bac pro)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFA Agroalimentaire - ENILBIO

Poligny (39)

Présentiel16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

Niveau 4 (BP, Bac pro)

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA de Saône-et-Loire - Site de Fontaines

Fontaines (71)

Présentiel1 an : 1645 heures dont 1085 heures en entreprise

Admission

Niveau IV : BP REA ou Bac pro CGEA ou PH ou Bio-industries de transformation

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage, délivré par unités capitalisables

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA des Pyrénées Atlantiques

Hasparren (64)

Présentiel12 semaines en centre + 40 semaines en entreprise

Admission

Ce CS est accessible aux candidats majeurs titulaires du BP REA, BP REAM, BP Production Horticole, Bac Pro CGEA, Bac Pro Production Horticole, Bac Pro BIT, BTA option « Production », BTA option « Commercialisation et Services » spécialité commercialisation.

Informations diverses

Site de Pau Montardon

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Formation professionnelle continue CFPPA - UFA Le gros Chêne

Pontivy (56)

Présentiel1 an dont 16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

Bac ou BP

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA Basse Terre

Lamentin (971)

Présentiel535 heures en centre + 200 heures en entreprise

Admission

Niveau IV : BTA, Bac pro CGEA, BP REA, BP horticole

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA de Segré

Segré (49)

Présentiel560 heures en centre + 427 heures de stage en entreprise

Admission

Public concerné : demandeurs d'emploi inscrits à Pôle Emploi

Pré-requis :

  • Maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter)
  • Niveau IV agricole + 1 an d'expérience professionnelle
  • Avoir validé son projet professionnel avec son conseiller (Pôle emploi, Mission locale, Cap emploi, CEP)

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA Le Rheu

Le Rheu (35)

Présentiel16 semaines en centre + 12 semaines en entreprise

Admission

Être titulaire soit d’un brevet agricole, d’un brevet technique agricole, d’un bac professionnel agricole, expérience professionnelle sous condition

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA-UFA d'Aurillac

Aurillac (15)

Présentiel560 heures en centre dont 735 heures en entreprise

Admission

Diplôme de niveau 4 + 1 an d'expérience professionnelle

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFPPA-UFA d'Aurillac

Aurillac (15)

Présentiel560 heures en centre

Admission

Diplôme de niveau 4 + 1 an d'expérience professionnelle

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage ENIL Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

BP ou Bac pro

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue ENIL Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel16 semaines en centre + 36 semaines en entreprise

Admission

BP ou Bac pro

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage EPL AGRO - CFA - Antenne de Bar Le Duc

Bar-le-Duc (55)

Présentiel1 an : 1600 heures dont 1040 heures en entreprise

Admission

Bac pro ou BP

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue EPL AGRO - CFA - Antenne de Bar Le Duc

Bar-le-Duc (55)

Présentiel1 an : 1600 heures dont 1040 heures en entreprise

Admission

Bac pro ou BP

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage EPL AGRO - CFPPA de Bar le Duc

Bar-le-Duc (55)

Présentiel560 heures en centre, le reste en entreprise

Admission

BP ou Bac pro

Informations spécifiques de cette formation

Individualisation du parcours selon:

- la filière choisie: lait, viande, maraichage, arboriculture

- les diplômes acquis

- l'expérience professionnelle

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Informations diverses

Pour s'installer sur une exploitation avec un atelier de transformation ou de vente directe ou pour être salarié d'un de ses ateliers

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue EPL AGRO - CFPPA de Bar le Duc

Bar-le-Duc (55)

Présentiel560h en centre, le reste en entreprise

Admission

BAC agricole

OU

1 an d'expérience dans le domaine

OU

3 ans d'expérience professionnelle peu importe le domaine

Informations spécifiques de cette formation

Individualisation du parcours selon:

- la filière choisie: lait, viande, maraichage, arboriculture

- les diplômes acquis

- l'expérience professionnelle

Informations diverses

Pour s'installer sur une exploitation avec un atelier de transformation ou de vente directe ou pour être salarié d'un de ses ateliers

Exemples de métiers accessibles

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Métiers