• Description

    Modules d’enseignement général
    MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
    MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
    MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
    MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

    Modules propres à la spécialité

    MP1 : Entreprise et territoires

    MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise

    MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole

    MP4 : Conduite d’un processus viticole

    MP5 : Conduite d’un processus vinicole

    MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance de matériels vitivinicoles

    MAP : Module d’adaptation professionnelle

    Activités pluridisciplinaires

    Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)

    Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)

  • Informations complémentaires spécifiques

    Le Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole (CGEVV) en formation à distance permet d'acquérir à la fois des capacités techniques et des capacités en gestion/pilotage de l'entreprise vitivinicole en vue d'une installation, d'une reprise d'entreprise ou d'une reconversion professionnelle dans le secteur vitivinicole.

    Le parcours de formation à distance est organisé comme suit :

    - un accompagnement individualisé en ligne (accès aux consignes de travail, aux informations en cours de formation et aux devoirs et corrigés),
    - des échanges avec l'équipe pédagogique (téléphone, messagerie, forum),
    - des échanges avec les autres stagiaires (forum, sessions de regroupement),
    - des livrets de cours et des ressources numériques sur plateforme,
    - un stage obligatoire en entreprise vitivinicole.

    Remarque : la formation débouche sur un diplôme de niveau 4 (anciennement IV) du Ministère chargé de l'Agriculture et confère la CPA lorsqu'il est complété par un PPP.

    Renseignez-vous auprès de la Chambre d'Agriculture ou de l'ADASEA pour avoir la liste des Points Accueil Installation et des centres d'élaboration des PPP de votre département.

  • Conditions d’admission à cette formation

    Vous pouvez accéder au Bac Professionnel CGEVV, après acceptation de votre dossier par le/la responsable de formation et selon des critères précis.

    Vous pouvez bénéficier de dispenses d'épreuves si vous êtes titulaire :

    • d'un diplôme de niveau 4 (anciennement IV) (Baccalauréat Général, Technologique, Professionnel ; BTA),
    • d'un diplôme homologué de niveau 5 (anciennement III) (Bac + 2) ou plus.

    Vous devez préparer l'ensemble des épreuves :

    • si vous avez accompli la scolarité complète d'une classe de 2nde Professionnelle "Productions",
    • si vous êtes titulaire d'un des diplômes de niveau 3 (anciennement V) (CAPA, CAP, BPA) d'une spécialité en cohérence avec celle du baccalauréat professionnel préparé.

    Il est possible de vous inscrire après une demande de dérogation et sur décision du directeur de la DRAAF :

    • si vous êtes titulaire d'un CAPA ou CAP, BEPA ou BEP d'une autre spécialité,
    • si vous êtes titulaire d'un diplôme ou titre enregistré au RNCP et classé au niveau 3 (anciennement V),
    • si vous avez obtenu un diplôme à l'étranger reconnu équivalent au niveau 3 (anciennement V),
    • si vous avez accompli la scolarité complète d'une autre classe de 2nde professionnelle,
    • si vous avez accompli la scolarité complète d'une classe de 2nde générale ou technique,
    • si vous avez accompli la scolarité complète d'une classe de 1ère,
    • si vous pouvez justifier de deux années d'activité professionnelle à temps plein.

  • Mode de déroulement

    La formation s'étale sur une durée de 9 à 20 mois, en fonction de votre profil et après avis du/de la responsable de la formation. Le Bac Professionnel CGEVV offre un enseignement général et professionnel qui reprend les 4 axes d'apprentissage en rapport avec les grandes capacités attendues chez un responsable d'entreprise vitivinicole :

    • le pilotage et gestion de l'entreprise,
    • la conduite de productions viticoles et vinicoles,
    • un axe scientifique nécessaire à la conduite de production (mathématiques, physique, chimie, biologie, écologie),
    • un enseignement général (français, histoire/géographie, langue).

    Un stage obligatoire de 8 à 10 semaines dans une entreprise vitivinicole vous permettra de mettre en pratique vos apprentissages (activités viticoles et vinicoles). Ce stage vous permettra de rédiger un dossier technique et économique, et un rapport qui feront l'objet d'une soutenance orale lors de l'examen.

    Des sessions de regroupement dans un établissement partenaire, complèteront le travail individuel, ainsi que l'expérience acquise pendant le stage afin de vous préparer efficacement aux épreuves professionnelles. Dans le cadre de la formation à distance, il n'y a pas de contrôle continu tout au long de l'année : vous passerez l'examen à la session de juin en épreuves terminales.

  • Informations diverses

    Pour vous inscrire, vous devez nous renvoyer le dossier d'inscription (PDF, 3.1 MB), accompagné des pièces justificatives et de votre règlement, ou si vous bénéficiez d'un financement, de l'accord de prise en charge du financeur. N'oubliez pas que votre inscription est soumise à l'approbation du/de la responsable de la formation et à des notions de délais, notamment si vous vous inscrivez à l'examen.

    Le Bac Professionnel en formation à distance ne permet pas d'obtenir une bourse sur critères sociaux. En revanche, certains conseils généraux et conseils régionaux octroient des aides à la scolarité dans le cadre de la formation initiale. Adressez-vous à votre mairie pour davantage d'informations.