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Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations socialesModules propres à la spécialité
MP1 : Entreprise et territoires
MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise
MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole
MP4 : Conduite d’un processus viticole
MP5 : Conduite d’un processus vinicole
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance de matériels vitivinicoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Activités pluridisciplinaires
Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)
Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)
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Informations complémentaires spécifiques
Section européenne anglais (1 h de plus de cours de dégustation en anglais), possibilité de stage dans un domaine viticole à l'étranger,
Internat possible
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Conditions d’admission à cette formation
- Entrée en seconde pro après une classe de 3ème
- Entrée en 1ère pro après un CAP, 1 seconde professionnelle ou une seconde générale ou CAPA
- Avoir un maître d'apprentissage (une aide à la recherche peut être apportée)
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Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
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Poursuite d'étude
Poursuite d'étude possible en BTSA Viticulture oenologie, BTSA Technico-commercial vin et sipiritueux, BTSA ACSE (analyse et stratégie de l'exploitation agricole), BTSA génie des équipements agricoles...
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Exemples de métiers accessibles avec cette formation