Paysan Maraîcher bio

Niveau de sortie : Autre formation qualifiante

Description

Filières liées

Agriculture biologiqueMaraîchage

Activités

Production

Objectifs :

  • acquérir les connaissances de base en agronomie et en production de légumes biologiques,
  • maîtriser les principales compétences techniques de terrain,
  • dimensionner son projet d’installation au niveau technico-économique.

 

Organismes proposant cette formation

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Formation professionnelle continue CFPPA de Coutances

Coutances (50)

A distance220 heures + 2 semaines de regroupement

Admission

Publics visés :

Cette formation s’adresse aux personnes souhaitant installer un atelier de maraîchage biologique en activité principale ou en double-actif.

Il est nécessaire d’être à l’aise en informatique et d’avoir un matériel performant.

La plateforme de formation est ouverte de janvier à décembre.

Si vous choisissez l’évaluation de la C3 (pour un financement CPF), vous devrez justifier d’au moins un CAP et d’un an d’expérience professionnelle

Informations spécifiques de cette formation

Organisation générale : 

Cette formation se découpe en 2 parties : la capacité 3 du BPREA (diplômant) + le dimensionnement du projet d’installation. Soit une durée globale de 348 heures comprenant 220 heures sur plateforme internet, 80 heures de pratique professionnelle et 48 heures de regroupement à Coutances (2 fois trois jours).

Des semaines de stage pratique supplémentaires en entreprise sont possibles. 2 périodes de démarrage possible : Sept à décembre ou janvier à avril. Fin de formation entre septembre et décembre.

Objectifs de la formation : 

Acquérir les connaissances de base en agronomie et en production de légumes biologiques.

Maîtriser les principales compétences techniques et organisationnelles de terrain.

Dimensionner son projet d’installation en maraîchage : choix du système de production, des équipements, des débouchés, du statut, prévisions financières…

Pour obtenir la capacité professionnelle agricole, vous devrez valider les 6 autres capacités du BPREA.

Contenu de la formation ; 

  • Constituants physiques, chimiques, biologiques du sol

  • Amendement, engrais, pratiques culturales

  • Réglementation et certification AB

  • Biologie végétale

  • Différents systèmes culturaux

  • Planification des cultures et des travaux

  • Préparation des sols, des semis, des plantations

  • Connaissance et gestion des adventices

  • Protection des cultures

  • Montage d’un tunnel et gestion climatique des abris

  • Conception d’un système d’irrigation, gestion des apports d’eau

  • Organisation et ergonomie du travail

  • Réfléchir son projet, sa commercialisation, son statut juridique, son mode de faire-valoir, sa prévision comptable et financière

  • Environnement socio-économique de l’exploitation

 

Mode de déroulement

  • 220h de cours et d’accompagnement individualisé à distance par des formateurs spécialisés,
  • 2 x 1 semaine de regroupement sur l’espace-test maraîcher Biopousses (Manche),
  • stages en entreprise modulables,
  • visites de fermes.

Poursuite d'études

Pour obtenir la capacité professionnelle agricole, vous devrez valider les 6 autres capacités du BPREA.

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