Description
UFA du Nord - Site de Le Quesnoy est un site de formation par apprentissage rattaché au campus Wagnonville. Implanté au 17 rue des Tilleuls, à Le Quesnoy, il accueille des apprenants dans un cadre public et s’inscrit dans une logique de formation en alternance, en lien étroit avec le monde professionnel.
Le site de Le Quesnoy propose des formations du CAP au BTS dans plusieurs domaines liés aux métiers du vivant et des services. Il se distingue par son ancrage territorial et par une organisation qui associe enseignements théoriques, mise en pratique et accompagnement des apprentis au sein d’un environnement de formation spécialisé.
Ses points forts reposent sur la diversité des champs couverts et sur la complémentarité des équipements et des partenariats mobilisés par le campus Wagnonville. Le site de Le Quesnoy intervient notamment dans les secteurs suivants :
- agriculture et élevage
- aménagements paysagers
- métiers de l’eau et de l’environnement
- transformation alimentaire et agroalimentaire
- commerce, services et restauration collective
Le site de Le Quesnoy s’adresse aux jeunes en recherche d’une formation professionnalisante, construite autour de l’alternance et d’une insertion progressive dans les métiers du secteur agricole et para-agricole. Son positionnement public en fait un acteur de proximité pour les familles, les entreprises et les partenaires du territoire.
Formations
Apprentissage
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Avoir un diplôme de niveau 3 (CAP, BPA) ou après sortie de 3ème
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
BTS Technico-commercial
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Avoir un diplôme de niveau 4 (Bac, Bac Pro, BP)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
CS Responsable Technico-commercial
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
Avoir 15 ans révolus après une classe de 3ème ou 16 ans
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- BP responsable d’entreprise agricole
- BP responsable d’atelier des productions horticoles
- Bac Pro conduite et gestion de l’entreprise agricole
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CS conduite d'un élevage bovins lait
Description
Le CS conduite d’un élevage bovins lait est un certificat de spécialisation agricole de niveau 4 qui apporte une expertise complémentaire dans la conduite technique, économique et organisationnelle d’un atelier laitier. Cette formation nationale s’adresse à des personnes déjà engagées dans les métiers de la production agricole et vise à renforcer leur autonomie sur une exploitation bovine laitière.
La formation couvre l’ensemble des opérations nécessaires au pilotage quotidien d’un élevage laitier : organisation du travail, alimentation du troupeau, traite, suivi de la santé des animaux, reproduction, entretien des installations et respect des règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement. Elle combine des apports théoriques et une forte dimension pratique, afin de développer des compétences directement mobilisables en exploitation.
- Pilotage technico-économique d’un élevage bovin lait
- Réalisation des travaux liés à l’alimentation, à la traite et aux soins des animaux
- Suivi de la reproduction et de l’état sanitaire du troupeau
- Organisation et planification des activités d’élevage
- Entretien des bâtiments, des équipements et application des règles de sécurité
À l’issue de ce CS, les diplômés peuvent exercer dans des exploitations laitières, au sein d’unités de production agricole ou en appui à la gestion d’ateliers bovins lait. Cette spécialisation facilite l’accès à des fonctions de salarié qualifié, de responsable d’atelier ou de futur chef d’exploitation, selon l’expérience acquise et le projet professionnel. Elle répond aux besoins du secteur des productions animales, où la maîtrise technique et l’observation fine du troupeau sont essentielles.
Admission
Avoir un diplôme de niveau 4 (CAP, BPA)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CS Production, transformation et commercialisation de produits fermiers
Description
Acquérir les compétences professionnelles en tant que chef d'exploitation ou salarié qui permettront :
- D'analyser la situation de son activité et de prendre les décisions nécessaire à la conception et au fonctionnement de son atelier
- D'assurer la production des produits fermiers de qualité
- D'assurer la transformation dans le respect de la réglementation et les impératifs de commande
- D'assurer la commercialisation de ses produits
Admission
Avoir un diplôme de niveau 4 (Bac, BP)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage