Description
La MFR de Fougerolles est un établissement privé de formation situé au 54 Blanzey, à Fougerolles-Saint-Valbert, en Haute-Saône. Elle s’inscrit dans le réseau des Maisons Familiales Rurales et propose des formations en alternance, avec une mission centrée sur l’accompagnement des jeunes vers une qualification professionnelle et une insertion progressive dans les secteurs agricoles, des services et du commerce.
Son positionnement repose sur une pédagogie de proximité, fondée sur l’alternance entre périodes en établissement et temps de formation en milieu professionnel. La structure accueille un public de jeunes en formation initiale et en apprentissage, dans un cadre à taille humaine qui favorise le suivi individuel, l’autonomie et la construction d’un projet professionnel. L’ancrage rural constitue un marqueur fort de son identité et de son action sur le territoire.
La MFR de Fougerolles se distingue également par son lien étroit avec les réalités locales et les métiers de terrain. Son offre connue comprend notamment des formations orientées vers l’agriculture et les services, ainsi qu’une dimension commerciale, ce qui permet de répondre à plusieurs besoins du tissu économique environnant et d’accompagner des parcours variés.
- Formations en alternance
- Domaines agricoles
- Domaines des services
- Formation commerciale
- Accompagnement vers l’insertion professionnelle
Formations
Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Inscrit sur AFFELNET pour les jeunes sortant de 3ème
Délai d'accès : à la rentrée scolaire ou entrées permanentes (apprentissage)
Dossier de candidature et entretien de motivation
Admission en 1ère pour les titulaires d'un diplôme de niveau 3, ou sortie de 2nde générale, après un entretien de positionnement
Informations spécifiques de cette formation
Diplôme de niveau 4, le BAC PRO CGEA est une voie parfaitement adaptée à l'installation en exploitation agricole. Il offre une formation diplômante et des savoir-faire professionnels solides.
Il dépend du contrôle continue en cours de formation, tout au long de la première et de la terminale du BAC PRO et d'épreuves terminales.
Acquérir la capacité professionnelle de niveau IV pour avoir droit aux aides à l'installation et aux prêts bonifiés Jeunes Agriculteurs
Découvrir l'exploitation agricole, ses fonctions et son environnement
Acquérir des compétences dans la conduite d'un troupeau, le suivi des cultures, l'utilisation du matériel et la gestion technico-économique d'une exploitation agricole
Pratiquer les gestes professionnels à travers des périodes de stage et développer l'autonomie et la prise de responsabilités
Aider à préciser l'orientation : salariat, installation, poursuite sur un BTSA
Mode de déroulement
Formation en alternance ou en apprentissage
Obtention de l'examen : Contrôle Continu en Cours de Formation complété par desépreuves terminales.
Evaluation tout au long de la formation : épreuves de contrôle sur l'acquisition desconnaissances et des méthodes, moyenne, bulletin semestriel.
- De 17 à 20 semaines / an à la MFR
- stagiaire: 18 à 20 semaines / an en entreprise soit1950 heures de formation en MFR au total sur lestrois années.
- apprenti(e) 26 à 28 semaines / an en entreprise
Poursuite d'études
Poursuite d'étude en BTSA Analyse, Conduite, Stratégies des Entreprises Agricoles, BTSA Production Animales et Végétales, Certificat de Spécialisation (CS), BTSA TC Produits Alimentaires et Boissons
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Inscrit sur AFFELNET pour les jeunes sortant de 3ème
Délai d'accès : à la rentrée scolaire ou entrées permanentes (apprentissage)
Dossier de candidature et entretien de présentation de la formation
Admission en 1ère pour les titulaires d'un diplôme de niveau 3 et après un entretien de positionnement après une 2nde générale ou technologique
Informations spécifiques de cette formation
Le titulaire du Bac Pro Services Aux Personnes et Aux Territoires organise des services destinés à mettre en valeur les territoires ruraux : services à la personne, aux loisirs, aux activités culturelles et sportives, au tourisme... Le bachelier travaille essentiellement comme intervenant ou cadre intermédiaire dans les structures de service à la personne (associations d'aide à domicile en milieu rural, organismes publics ou entreprises privées).
Mode de déroulement
La formation se déroule pour partie en centre de formation : apports théoriques par les formateurs, travail personnel du stagiaire sur son projet, intervenants professionnels extérieurs, visites d'entreprises.
L'autre partie de la formation se déroule en entreprise sous la forme de stage pratique ou apprentissage durant lequel le stagiaire ou apprenti doit se familiariser avec les gestes pratiques et la réalité du métier.
Durée: 3 années de formation
1- 9 semaines par an de formation de septembre à juin
- 33 semaines par an en apprentissage dont congés payés
Rythme d'alternance
Poursuite d'études
Débouchés:
- Assistant(e) social(e)
- Auxiliaire de puériculture
- Auxiliaire de vie sociale
- Educateur de jeunes enfants
- Educateur spécialisé
- Moniteur éducateur
- Ecole d'infirmier
- Brevet Professionnel Jeunesse et Sports
Poursuite d'études:
IFSI
BTS Economie Sociale et Familiale (ESF)
BTSA Technico-Commercial
BTS Services et Prestations des Secteurs Sanitaires etSocial (SP3S)
BTS Tourisme
IUT Carrières Sociales
Université : psychologie, sociologie, etc.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
Être titulaire d'un Bac ou d'un titre équivalent : Bac professionnel CGEA, agroéquipement, autres Bac pro, bac technologique ou général, titre de technicien agricole.
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSA ACS'Agri forme des gestionnaires d'exploitation et des techniciens. Polyvalent, ce professionnel est à la fois animateur, conseiller commercial dans le secteur agricole opara-agricole (toutes les activités en lien avec le monde agricole). Il analyse les exploitations agricoles, conçoit des systèmes de production et conseille les exploitants dans la production animale ou végétale. Il peut participer à des projets de développement local. Le titulaire possède une bonne connaissance de l'environnement économique, social et juridique des exploitations agricoles, ainsi que de solides compétences en techniques comptables.
Mode de déroulement
La formation se déroule pour partie en centre de formation : apports théoriques par les formateurs, travail personnel du stagiaire sur son projet, intervenants professionnels extérieurs, visites d'entreprises.
L'autre partie de la formation se déroule en entreprise sous la forme de stage pratique en apprentissage durant lequel le stagiaire ou apprenti doit se familiariser avec les gestes pratiques et la réalité de la gestion quotidienne d'une entreprise agricole.
Poursuite d'études
Certificat de spécialisation agricole (CS) en un an
Autre BTSA en un an
Licence pro dans le secteur de l'agriculture, de l'agronomie et de l'agroalimentaire comme la licence pro agronomie ou la licence pro management des organisations
Ecole d'ingénieur spécialisée dans l'agriculture après une classe prépa post-bac +2 (ATS)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Être titulaire d'un bac ou d'un titre équivalent : Bac professionnel (commerce ou autre), bac technologique ou général ou d'un diplôme équivalent Bac
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSA TC PAB forme des techniciens polyvalents. Ces professionnels peuvent gérer, acheter, conseiller, orienter, prospecter ou manager une équipe. Ils sont à la fois des vendeurs, qui négocient des contrats avec leurs clients et/ou fournisseurs et des techniciens qui connaissent le processus de fabrication de leurs produits. Ils doivent posséder une bonne connaissance de l'environnement économique, sociale et juridique de leur entreprise.
Mode de déroulement
La formation se déroule pour partie en centre de formation : apports théoriques par les formateurs, travail personnel du stagiaire sur son projet , intervenants professionnels extérieurs, visites d'entreprises.
L'autre partie de la formation se déroule en entreprise sous la forme de stage pratique ou apprentissage durant lequel le stagiaire ou apprenti doit se familiariser avec les gestes pratiques et la réalité du métier.
Obtention de l'examen :
- 50% Contrôle en Cours de Formation (CCF)
- 50% Epreuves terminales
Diplôme délivré par le Ministère de l'Agriculture.
Durée
- 2 années de formation
- 40 semaines de formation
- 35 à 60 semaines en entreprise suivant le statut
Rythme d'alternance
Poursuite d'études
Licence professionnelle
Certificat de spécialisation agricole
Autres BTSA en 1 an
Écoles supérieures de commerce (Bachelor 3)
Bachelor universitaire de Technologie 3
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
BTSA Technico-commercial Vins, bières et spiritueux
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Être titulaire d'un bac ou d'un titre équivalent : Bac professionnel (commerce ou autre), bac technologique ou général ou d'un diplôme équivalent Bac
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS conduite d'un élevage bovins lait
Description
Le CS conduite d’un élevage bovins lait est un certificat de spécialisation agricole de niveau 4 qui apporte une expertise complémentaire dans la conduite technique, économique et organisationnelle d’un atelier laitier. Cette formation nationale s’adresse à des personnes déjà engagées dans les métiers de la production agricole et vise à renforcer leur autonomie sur une exploitation bovine laitière.
La formation couvre l’ensemble des opérations nécessaires au pilotage quotidien d’un élevage laitier : organisation du travail, alimentation du troupeau, traite, suivi de la santé des animaux, reproduction, entretien des installations et respect des règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement. Elle combine des apports théoriques et une forte dimension pratique, afin de développer des compétences directement mobilisables en exploitation.
- Pilotage technico-économique d’un élevage bovin lait
- Réalisation des travaux liés à l’alimentation, à la traite et aux soins des animaux
- Suivi de la reproduction et de l’état sanitaire du troupeau
- Organisation et planification des activités d’élevage
- Entretien des bâtiments, des équipements et application des règles de sécurité
À l’issue de ce CS, les diplômés peuvent exercer dans des exploitations laitières, au sein d’unités de production agricole ou en appui à la gestion d’ateliers bovins lait. Cette spécialisation facilite l’accès à des fonctions de salarié qualifié, de responsable d’atelier ou de futur chef d’exploitation, selon l’expérience acquise et le projet professionnel. Elle répond aux besoins du secteur des productions animales, où la maîtrise technique et l’observation fine du troupeau sont essentielles.
Admission
- Etre titulaire d'un bac professionnel ou d'un titre équivalent ou supérieur (BTS...)
- Avoir une expérience en élevage laitier.
- Avoir validé son voeu sur Parcoursup
- Dossier d'inscription à renseigner
Informations spécifiques de cette formation
La formation se déroule pour partie en centre de formation : apports théoriques par les formateurs, travail personnel de l'apprenti(e) sur son projet, intervenants professionnels extérieurs, visites d'entreprises.
L'autre partie de la formation se déroule en entreprise sous la forme de sessions professionnelles durant lesquels l'apprenti(e) doit se familiariser avec les gestes pratiques et la réalité de la gestion quotidienne d'un élevage bovin lait.
Mode de déroulement
Lien entre le lieu d'apprentissage et la MFR ; carnet d'alternance ; visites d'apprentissage, liens avec les Maîtres d'apprentissage
De nombreuses visites professionnelles, des projets d'actions professionnelles, partenariat avec les Organismes Professionnels Agricoles
Suivi particulier de chaque apprenti, soutien et aide individualisés
Durée
- 1 an de formation
- 13 semaines par an de formation de septembre àjuin
- 35 semaines par an en entreprise
- 4 semaines de congés payés
- Rythme d'alternance
Obtention du Certificat de Spécialisation après validation de 2 Unités Capitalisables (Diplôme du Ministère de l'Agriculture de l'Agro-alimentaire de la Forêt)
2 épreuves orales en cours de formation
Poursuite d'études
BTS, licence pro,...
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.
Informations spécifiques de cette formation
La seconde professionnelle production s'inscrit dans la réforme du Bac pro en 3 ans. Cette année de formation permet ainsi de conforter ou affiner le projet professionnel et débouche sur une poursuite en classes de 1ère et terminale BAC PRO CGEA.
Scolaire - universitaire
Seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires
Description
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s’inscrit dans le cycle en trois ans du baccalauréat professionnel du même nom. Elle prépare les élèves à intervenir auprès des personnes, des familles, des publics fragiles, mais aussi à participer à des services utiles à la vie locale et à l’animation des territoires ruraux.
Cette formation associe des enseignements généraux et professionnels pour développer une culture commune des services, de la relation à l’usager et du travail en équipe. Elle permet d’acquérir des repères sur les besoins des populations, l’organisation des services de proximité, la communication professionnelle et les gestes liés à l’accueil, à l’accompagnement et à la mise en œuvre d’activités dans des contextes variés. Elle vise aussi à comprendre les enjeux de cohésion et d’attractivité des territoires.
Les élèves apprennent à agir dans des situations concrètes en mobilisant des compétences d’observation, d’organisation et d’adaptation. Les poursuites d’études se font ensuite vers la première et la terminale du baccalauréat professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires, avec des débouchés dans l’aide à la personne, l’animation locale, les services de proximité, les structures sociales, associatives ou publiques, ainsi que dans des activités contribuant au dynamisme des territoires.
- Identifier les besoins des personnes et des publics dans leur environnement de vie
- Participer à l’organisation de services de proximité et d’activités de territoire
- Développer des compétences de communication, d’accueil et de relation professionnelle
- Contribuer à l’animation de projets et au lien social en milieu rural
- Préparer la poursuite d’études vers un baccalauréat professionnel du secteur
Informations spécifiques de cette formation
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s'inscrit dans la réforme du Bac pro en 3 ans. Cette année de formation permet ainsi de conforter ou affiner le projet professionnel et débouche sur une poursuite en classes de 1ère et terminale BAC PRO CGEA.
Formation professionnelle continue
Technicien Entrepreneur en Agriculture
Description
Le titre Technicien Entrepreneur en Agriculture prépare à exercer des responsabilités techniques et organisationnelles au sein d’une exploitation agricole, avec une forte polyvalence entre production et gestion. De niveau 4, il s’adresse à des personnes souhaitant piloter un atelier, participer au management d’une entreprise agricole et contribuer à son développement dans une logique de durabilité, particulièrement dans le contexte de l’agriculture biologique.
La formation s’appuie sur un référentiel structuré en blocs de compétences. Elle vise l’acquisition de savoir-faire liés à la conduite des productions, au pilotage d’activités agricoles et à la gestion globale de l’exploitation. La dimension entrepreneuriale occupe une place centrale, avec une attention portée à l’autonomie, à l’analyse économique, à l’organisation du travail et à l’adaptation aux enjeux techniques, environnementaux et territoriaux.
- Conduire un atelier de production agricole dans une perspective de durabilité
- Piloter et développer un atelier de production ou de transformation agricole
- Gérer et développer l’entreprise agricole en lien avec les acteurs du territoire
- Analyser la situation technico-économique d’une exploitation
- Participer aux choix techniques, à l’organisation et au suivi des activités
Les débouchés concernent principalement les exploitations agricoles, notamment en tant que responsable d’atelier, salarié hautement qualifié ou futur installateur. Le titre peut aussi ouvrir vers des fonctions dans les services de remplacement, les entreprises de travaux agricoles, ou des structures en lien avec l’accompagnement technique et économique des exploitations. Il constitue ainsi une base solide pour évoluer vers la gestion d’une entreprise agricole ou la reprise d’activité.
Admission
L'entrée en formation ne nécessite aucun pré-requis. Lors d'un entretien préalable à l'entrée en formation, le candidat devra justifier de sa motivation et d'un projet professionnel en lien avec le titre visé.
Informations spécifiques de cette formation
La formation se déroule pour partie en centre de formation : apports théoriques par les formateurs, travail personnel du stagiaire sur son projet, intervenants professionnels extérieurs, visites d'entreprises.
L'autre partie de la formation se déroule en entreprise sous la forme de stage pratique ou apprentissage durant lequel stagiaire ou apprenti(e) doit se familiariser avec les gestes pratiques et la réalité de la gestion quotidienne d'une entreprise agricole.
Objectifs:
- Préparer à la vie professionnelle
- Augmenter le niveau de compétences des apprenants
- Acquérir, entretenir et perfectionner les connaissances des apprenants
- Obtenir le Titre de "Technicien Agricole"
- Préparer à l'installation
Mode de déroulement
Obtention de l'examen : Une épreuve terminale pour chacun des 3 bloc de compétence comprenant une partie écrite : dossier à rédiger ou cas pratique de gestion et une partie orale de soutenance.
Durée:
- 1 ou 2 ans ans de formation selon niveau d'études acquis et compétences professionnelles
- 20 à 21 semaines par an de formation de septembre à juin
- 22 semaines par an en apprentissage dont congés payés ou en stage
- Rythme d'alternance
Poursuite d'études
Poursuite d'étude:
- BTSA ACSE
- BTSA TC
- Certificats de spécialisation en élevage laitier, agriculture biologique...
Débouchés:
- Installation en agriculture
- Salarié qualifié agricole
- Salarié para-agricole
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Technicien Entrepreneur en Agriculture
Description
Le titre Technicien Entrepreneur en Agriculture prépare à exercer des responsabilités techniques et organisationnelles au sein d’une exploitation agricole, avec une forte polyvalence entre production et gestion. De niveau 4, il s’adresse à des personnes souhaitant piloter un atelier, participer au management d’une entreprise agricole et contribuer à son développement dans une logique de durabilité, particulièrement dans le contexte de l’agriculture biologique.
La formation s’appuie sur un référentiel structuré en blocs de compétences. Elle vise l’acquisition de savoir-faire liés à la conduite des productions, au pilotage d’activités agricoles et à la gestion globale de l’exploitation. La dimension entrepreneuriale occupe une place centrale, avec une attention portée à l’autonomie, à l’analyse économique, à l’organisation du travail et à l’adaptation aux enjeux techniques, environnementaux et territoriaux.
- Conduire un atelier de production agricole dans une perspective de durabilité
- Piloter et développer un atelier de production ou de transformation agricole
- Gérer et développer l’entreprise agricole en lien avec les acteurs du territoire
- Analyser la situation technico-économique d’une exploitation
- Participer aux choix techniques, à l’organisation et au suivi des activités
Les débouchés concernent principalement les exploitations agricoles, notamment en tant que responsable d’atelier, salarié hautement qualifié ou futur installateur. Le titre peut aussi ouvrir vers des fonctions dans les services de remplacement, les entreprises de travaux agricoles, ou des structures en lien avec l’accompagnement technique et économique des exploitations. Il constitue ainsi une base solide pour évoluer vers la gestion d’une entreprise agricole ou la reprise d’activité.
Admission
BEPA ou CAPA agricole. 1 an d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage