Description
Le Lycée Pommerit - UFA Pommerit / CFAECB est un établissement privé sous contrat avec l’Etat, implanté à Chef du Bois, à Pommerit-Jaudy, en Bretagne. Il propose un ensemble de parcours de formation orientés vers les métiers de l’agriculture, de l’alimentation, de la nature et de l’enseignement général, avec une organisation qui articule voie scolaire et apprentissage.
Son positionnement repose sur une offre de formation diversifiée et cohérente, allant de la 4e jusqu’à l’enseignement supérieur. L’établissement s’adresse à des publics aux projets variés, qu’il s’agisse de préparer une insertion professionnelle, de poursuivre des études ou de se spécialiser dans les domaines du vivant. Cette continuité de parcours constitue l’un de ses principaux atouts, en lien avec les besoins du territoire et les réalités des métiers agricoles et ruraux.
Le Lycée Pommerit se distingue aussi par son ancrage territorial et par son appartenance au réseau CFA ECB pour l’apprentissage. Il met en avant des formations tournées vers l’action, l’expérimentation et la professionnalisation, avec des liens étroits entre l’école, l’entreprise et les acteurs du secteur. Cette approche favorise l’acquisition de compétences concrètes et une meilleure connaissance des environnements professionnels.
- Formations en agriculture, en voie scolaire et en apprentissage
- Parcours général, technologique et professionnel
- Élaboration de parcours du niveau 4e jusqu’à la licence
- Apprentissage au sein de l’UFA Pommerit, adossé au CFA ECB
- Orientation vers les métiers du vivant, de l’alimentation et de la nature
Par son offre complète et son approche professionnalisante, le Lycée Pommerit répond aux attentes des jeunes qui souhaitent apprendre dans un cadre structuré, connecté aux réalités du terrain et aux débouchés des filières agricoles. L’établissement s’inscrit ainsi dans une logique de formation progressive, adaptée aux projets d’études comme aux projets d’emploi.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Général spécialités : Biologie-écologie / Physique-chimie / Mathématiques
Description
Trois enseignements de spécialité sont suivis en classe de première : Biologie-écologie, Mathématiques et Physique-Chimie. En classe de terminale, l'élève choisit deux enseignements de spécialité parmi les trois suivis en première.
- L'enseignement de spécialité de biologie-écologie, proposé dans les lycées agricoles, a pour objectifs d'acquérir et de consolider des connaissances sur l'organisation et le fonctionnement des systèmes vivants, d'aborder des problématiques écologiques et biologiques avec des arguments scientifiques. Il vise aussi à participer à la construction d'une culture scientifique solide, à la formation de l'esprit critique et à l'éducation citoyenne.
- L'enseignement de spécialité de mathématiques permet aux élèves de renforcer et d'approfondir l'étude des thèmes suivants : "Algèbre", "Analyse", "Géométrie", "Probabilités et statistique" et "Algorithmique et programmation". Cet enseignement s'ouvre à l'histoire des mathématiques pour expliquer l'émergence et l'évolution des notions et permet aux élèves d'accéder à l'abstraction et de consolider la maîtrise du calcul algébrique. L'utilisation de logiciels, d'outils de représentation, de simulation et de programmation favorise l'expérimentation et la mise en situation. Les interactions avec d'autres enseignements de spécialité tels que physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, sciences de l'ingénieur, sciences économiques et sociales sont valorisées.
- L'enseignement de spécialité de physique-chimie propose aux élèves de découvrir des notions en liens avec les thèmes "Organisation et transformations de la matière", "Mouvement et interactions", "L'énergie : conversions et transferts" et "Ondes et signaux". Les domaines d'application choisis (" Le son et sa perception ", " Vision et images ", " Synthèse de molécules naturelles ", etc.) donnent à l'élève une image concrète, vivante et moderne de la physique et de la chimie. Cet enseignement accorde une place importante à l'expérimentation et redonne toute leur place à la modélisation et à la formulation mathématique des lois physiques.
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Agro-équipement
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Choix d’un équipement dans un contexte de transitions
MP6 : Organisation des chantiers d’agroéquipement
MP7 : Caractérisation des technologies et de leurs évolutions dans les agroéquipements
MP8 : Mise en œuvre des équipements en sécurité
MP9 : Réalisation des opérations de maintenance
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
3ème
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite d’activités d’élevage et d’hébergement dans le secteur canin-félin
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Choix techniques de conduite d’élevage et d’hébergement dans un contexte de transitions
MP6 : Fonctionnement de l’entreprise d’élevage ou d’hébergement du secteur canin - félin
MP7 : Conduite technique de l’élevage canin - félin et de la structure d’hébergement
MP8 : Éducation des animaux
MP9 : Commercialisation des animaux de l’entreprise et des services associés
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Après une classe de seconde professionnelle (2 ans) ou après une classe de 3ème (3 ans)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Aménagement
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Productions
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
Bac général, technologique ou professionnel.
Sur dossier et entretien.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Agronomie et cultures durables
Description
Il remplace le BTSA Agronomie – Productions végétales
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Agronomie et cultures durables :
M4 : Conduite de productions au sein d’un système de culture
M5 : Conduite d’expérimentations
M6 : Organisation de l’activité de production
M7 : Conception de système de culture multi performant
M8 : Accompagnement du changement technique
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Gestion et protection de la nature
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Gestion et Protection de la Nature :
M4 : Expertise naturaliste
M5 : Opérations de gestion environnementale
M6 : Médiation scientifique dans le cadre d’activités EREDD
M7 : Montage de projet de gestion environnementale et de valorisation de la nature
M8 : Concertation territoriale et communication
Admission
Bac général, technologique ou professionnel
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
Bac général, technologique (STL, STAV, STI2D, STMG...), professionnel (LCQ, CGEA, Canin/félin, Equin...)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Jardinier paysagiste
Description
Enseignement Général
- MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
- MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG 3 : Interagir avec son environnement social
Enseignement Technique et Professionnel
- MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP 2 : Maintenance du matériel
- MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
- MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
- MIP : Module d’initiative professionnelle
Admission
Sortie de 3ème
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
Fin se scolarité de collège (4ème, 3ème)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Licence Professionnelle Conseil en Management des Entreprises Agricoles et Rurales
Description
La licence professionnelle Conseil en Management des Entreprises Agricoles et Rurales permet de :
- conseiller les agriculteurs dans leurs décisions de gestion ;
- raisonner le développement des entreprises agricoles dans leur environnement économique, naturel, social et humain ;
- analyser une entreprise grâce à une bonne culture générale, à une connaissance des opérateurs de la filière agricole ou du monde rural et du contexte juridique administratif et professionnel.
- gérer la relation prospect/client dans sa globalité de la prospection à la négociation et à la fidélisation.
Admission
• Étudiant titulaire d’un BTS, BTSA, L2, ou tout autre titres homologués niveau Bac+2 ou attestant de l’obtention de 120 ECTS dans le champ professionnel visé
• Salariés et demandeurs d’emploi ; VAE/VAP
• Esprit d’analyse et de synthèse
• Méthodique, rigoureux
• Autonome
• Responsable
• Capacité d’adaptation et d’anticipation
• Aptitude relationnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / activité hippique
Description
La Seconde Professionnelle Productions, option activité hippique, constitue la première année du cycle de baccalauréat professionnel agricole orienté vers les métiers du cheval. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir un environnement professionnel lié à l’élevage, aux soins, à la préparation et à l’entretien des équidés, ainsi qu’à l’organisation technique et économique d’une exploitation ou d’une structure hippique. Cette formation s’inscrit dans la famille des métiers de la production et prépare progressivement à une spécialisation en lien avec la conduite et la gestion de l’entreprise hippique.
Le programme associe enseignements généraux et enseignements professionnels autour des bases indispensables du secteur équin. Les élèves consolident leurs connaissances en zootechnie, en hygiène, en sécurité, en alimentation, en manipulation et en bien-être animal. La pratique occupe une place centrale, avec des apprentissages concrets sur l’entretien des chevaux, les interventions quotidiennes, la surveillance sanitaire, l’utilisation du matériel et la compréhension du fonctionnement d’une structure professionnelle. Les périodes de stage ou d’immersion en milieu professionnel permettent d’observer les réalités du terrain et de développer des gestes techniques adaptés.
- Soins courants aux chevaux et suivi du bien-être animal
- Entretien des boxes, des installations et du matériel
- Participation aux tâches d’alimentation, de pansage et de surveillance
- Découverte de l’organisation d’une entreprise hippique
- Préparation à la poursuite d’études vers un bac professionnel du secteur équin
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent généralement en première professionnelle dans la spécialité Conduite et gestion de l’entreprise hippique. Cette voie mène ensuite à des débouchés dans les centres équestres, les écuries de propriétaires, les structures d’élevage, les établissements de courses ou, plus largement, dans les métiers liés au suivi, à l’entretien et à la valorisation des équidés. Elle peut aussi constituer une base solide pour des poursuites d’études vers des formations agricoles ou hippiques de niveau supérieur.
Admission
Sortie de 3ème
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / agroéquipement
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité agroéquipement, est une année de formation de niveau Seconde qui s’inscrit dans le cycle du baccalauréat professionnel Agroéquipement. Elle permet d’acquérir les bases communes des métiers de la production agricole et de découvrir un secteur centré sur l’utilisation, l’entretien et la conduite du matériel agricole. Cette formation prépare progressivement à la poursuite d’études vers un bac professionnel, tout en aidant l’élève à préciser son projet d’orientation.
Le contenu pédagogique associe enseignements généraux, modules professionnels et périodes de formation en milieu professionnel. L’élève apprend à comprendre l’organisation d’une exploitation ou d’une entreprise de travaux agricoles, à repérer les besoins liés aux chantiers, et à utiliser les matériels dans des conditions adaptées de sécurité et d’efficacité. Une attention particulière est portée à la maîtrise des équipements, à la maintenance de premier niveau et à l’analyse des pratiques de travail en lien avec les productions agricoles.
- Découverte des métiers de l’agroéquipement et de leurs environnements professionnels
- Utilisation, réglage et entretien courant des matériels agricoles
- Observation et organisation de chantiers liés aux productions végétales et animales
- Application des règles de sécurité, d’hygiène et de prévention des risques
- Préparation à une poursuite d’études en bac professionnel Agroéquipement ou dans une spécialité proche
À l’issue de cette formation, les débouchés immédiats relèvent surtout de la poursuite d’études, mais elle constitue une première étape vers des fonctions de conducteur de machines agricoles, de technicien en agroéquipement, de mécanicien-réparateur ou de vendeur-conseil en matériel agricole. Elle répond aux besoins d’un secteur qui combine savoir-faire technique, autonomie et polyvalence sur le terrain.
Apprentissage / Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / élevage canin et félin
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité élevage canin et félin, est une classe de première année du cycle de trois ans qui conduit principalement au baccalauréat professionnel relevant du champ des productions animales, en particulier au bac pro conduite d’activités d’élevage et d’hébergement dans le secteur canin-félin. Cette formation s’adresse aux élèves attirés par les métiers liés aux animaux de compagnie, au bien-être animal et à la gestion d’installations d’élevage.
Elle associe des enseignements généraux à des enseignements professionnels organisés autour de modules communs à la famille des métiers de la production et d’un module de spécialisation. L’objectif est d’acquérir les bases nécessaires pour comprendre le fonctionnement d’un élevage, participer aux soins courants, assurer l’entretien des locaux et du matériel, et maîtriser les gestes techniques liés à la conduite d’animaux en élevage. La dimension pratique occupe une place importante, avec des périodes de formation en milieu professionnel qui permettent de découvrir les réalités du terrain.
- Observer et assurer le suivi quotidien des animaux
- Réaliser les soins de base et contribuer au bien-être animal
- Entretenir les espaces, équipements et matériels d’élevage
- Participer à la conduite technique d’un élevage canin ou félin
- Développer des méthodes de travail adaptées aux exigences sanitaires et de sécurité
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent le plus souvent vers le bac professionnel du secteur canin-félin, mais ils peuvent aussi s’orienter vers d’autres spécialités des productions animales selon leur projet. Les débouchés concernent principalement les élevages canins et félins, mais aussi, selon les parcours, des structures liées à l’accueil, au soin, à l’éducation ou à l’hébergement des animaux de compagnie.
Publications
Afin de vous informer sur les métiers et les formations, de vous accompagner dans votre orientation, l’APECITA met à votre disposition ses publications : les cahiers expert par filière ou métiers, les tendances de l’emploi par domaine d’activité…
