Description
Le CFA - CFPC de Mayotte est un organisme public de formation agricole implanté à Ouangani, sur la Route Nationale 3. Il s’inscrit dans l’offre de l’enseignement agricole de Mayotte et intervient au sein d’un ensemble territorial structuré autour de la formation, de l’accompagnement professionnel et des besoins du secteur agricole local.
Rattaché à l’écosystème de l’enseignement agricole public, il accueille des publics en apprentissage et en formation professionnelle continue. Son action répond aux enjeux de qualification des jeunes et des adultes, avec une attention particulière portée à l’adaptation des parcours aux réalités de l’île et aux besoins des employeurs du territoire.
Ancré dans le service public, le CFA - CFPC de Mayotte se distingue par sa proximité avec les acteurs économiques et institutionnels du secteur agricole. Il contribue au développement des compétences locales en lien avec les orientations de l’enseignement agricole à Mayotte, dans une logique de professionnalisation et d’insertion.
- Formations en apprentissage
- Formations professionnelles continues
- Accompagnement vers les métiers de l’agriculture
- Développement des compétences pour adultes et jeunes
- Réponse aux besoins de qualification du territoire
Par son positionnement, l’établissement joue un rôle important dans la montée en compétence des publics intéressés par les métiers agricoles et para-agricoles à Mayotte. Il s’adresse à des apprenants en recherche d’un cadre public, reconnu et connecté aux réalités de l’emploi local.
Formations
Apprentissage
BP Conducteur de ligne de production alimentaire
Description
Le BP Conducteur de ligne de production alimentaire est un brevet professionnel de niveau 4 qui prépare à la conduite d’une ligne de fabrication ou de conditionnement dans le secteur agroalimentaire. Cette formation forme des professionnels capables d’organiser, de piloter et de contrôler une production alimentaire dans le respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité des aliments et de productivité.
Le contenu pédagogique s’articule autour de la préparation et du lancement de la ligne, des réglages et de la surveillance des équipements, du suivi des approvisionnements en matières premières et emballages, ainsi que du contrôle du bon déroulement des opérations. La maîtrise des process automatisés et la capacité à réagir en cas d’écart ou d’incident font partie des compétences centrales. La formation développe aussi les gestes de maintenance de premier niveau, la communication avec l’équipe de production et l’application des règles de sécurité au quotidien.
- Préparer, mettre en route et arrêter une ligne de production ou de conditionnement
- Régler les machines et suivre les paramètres de fabrication
- Contrôler la conformité des produits et la qualité en cours de process
- Réaliser la maintenance de premier niveau et signaler les dysfonctionnements
- Coordonner l’activité avec les opérateurs et respecter les consignes d’hygiène et de sécurité
À l’issue de cette formation, les débouchés se situent principalement dans les industries alimentaires, sur des lignes de fabrication, de transformation ou de conditionnement. Le titulaire peut exercer comme conducteur de ligne, conducteur d’installation automatisée ou opérateur qualifié de production, avec des évolutions possibles vers des fonctions de coordination, de conduite d’équipe ou de spécialisation sur des équipements plus complexes.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires ultramarins
Description
Il remplace le BTSA Développement de l’agriculture des régions chaudes
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Gestion et protection de la nature
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Gestion et Protection de la Nature :
M4 : Expertise naturaliste
M5 : Opérations de gestion environnementale
M6 : Médiation scientifique dans le cadre d’activités EREDD
M7 : Montage de projet de gestion environnementale et de valorisation de la nature
M8 : Concertation territoriale et communication
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Agriculture des régions chaudes
Description
Emplois visés par le diplôme :
Ce diplôme constitue une réponse aux besoins de qualifications pour des emplois d’agriculteurs indépendants et d’employés qualifiés.
Il s’adresse à un public en formation scolaire initiale et par apprentissage et/ou à des adultes en formation continue.
Compte tenu de la spécificité des conditions d’installation en agriculture dans certains territoires (Nouvelle-Calédonie, Mayotte, Guyane), cette qualification peut servir à l’installation avec des aides publiques.
Pour en savoir + : www.chlorofil.fr/
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CAP agricole Jardinier paysagiste
Description
Enseignement Général
- MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
- MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG 3 : Interagir avec son environnement social
Enseignement Technique et Professionnel
- MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP 2 : Maintenance du matériel
- MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
- MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
- MIP : Module d’initiative professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Opérateur en industries agroalimentaires - transformation de produits alimentaires
Description
Quelle que soit sa dénomination, l’opérateur de production qualifié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs machines. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires au processus et réalise son travail en respectant les principes d’hygiène de sécurité et de durabilité.
Capacités générales
- CG1- Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
- CG2- Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
- CG3 - Interagir avec son environnement social
Capacités professionnelles
- CP4. Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
- CP5. Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits
- CP6. Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Titre professionnel Ouvrier paysagiste
Description
- L'ouvrier paysagiste aménage et entretient des espaces paysagers dans un objectif esthétique (embellissement du cadre de vie), fonctionnel (loisirs, pédagogie, production alimentaire) ou écologique (préservation des écosystèmes et de la biodiversité).
- Il végétalise les villes et espaces périurbains, effectue des travaux de maçonnerie paysagère et réalise la pose et l'entretien des circulations, des terrasses et des équipements de parcs et jardins.
- Il assure l'aménagement et l'entretien des sols sportifs et des aires de jeux. Il réalise les opérations de maintenance de premier niveau du matériel mis en œuvre.