UFA de Gap

Description
Formations

Description

PublicEnseignement agricole publicCFA/UFA

La UFA de Gap est l’unité de formation par apprentissage rattachée à l’Agricampus Hautes-Alpes, un établissement public situé aux Emeyères, au 127 route de Valserres à Gap. Elle s’inscrit dans un cadre de formation agricole et para-agricole, au service des jeunes et des adultes qui souhaitent se former par l’alternance, en lien étroit avec les réalités du terrain et les besoins des entreprises.

Implantée au cœur des Hautes-Alpes, la structure bénéficie d’un ancrage territorial fort et d’un environnement propice aux apprentissages liés aux filières agricoles, techniques et de services. Son positionnement public garantit un accès à une offre de formation inscrite dans le service public d’éducation, avec un accompagnement adapté aux parcours en apprentissage.

L’UFA de Gap se distingue par une offre de formations en apprentissage diversifiée, adossée à l’expertise de l’Agricampus et à ses liens avec le monde professionnel. Elle constitue un relais de formation de proximité pour les apprenants du territoire, en favorisant l’insertion professionnelle, la montée en compétences et la découverte de métiers porteurs dans les filières rurales et technologiques.

Formations en apprentissage dans le champ agricole et technologique
Parcours orientés vers l’insertion professionnelle et l’alternance
Ancrage territorial dans le département des Hautes-Alpes
Établissement public relevant du réseau Agricampus Hautes-Alpes
Accompagnement des apprentis en lien avec les partenaires professionnels

La structure s’adresse à un public en recherche d’une formation concrète, encadrée et tournée vers les besoins du territoire. Elle s’appuie sur l’expérience d’un établissement reconnu dans la formation agricole en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, tout en proposant un cadre d’études adapté aux exigences de l’apprentissage.

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Formations

Apprentissage Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage

PrésentielGap (05)

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Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise hippique

Présentiel3 ansGap (05)

Description

Modules d'enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise hippique
MP2 : La filière équine
MP3 : Gestion de l’entreprise hippique
MP4 : Zootechnie hippologie
MP5 : Gestion d’une cavalerie et des prairies associées
MP6 : Travail du cheval
MP7 : Choix et utilisation des équipements, bâtiments et installations associées à l’entreprise hippique

Admission

3ème ou CAPA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Présentiel3 ansGap (05)

Description

Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Admission

Sortie 3ème, CAP

Exemples de métiers accessibles

VENDEUR SEDENTAIRE/MAGASINIER H/F

Apprentissage BP Conducteur de ligne de production alimentaire

Présentiel1 an dont 42 semaines en entrepriseGap (05)

Description

Le BP Conducteur de ligne de production alimentaire est un brevet professionnel de niveau 4 qui prépare à la conduite d’une ligne de fabrication ou de conditionnement dans le secteur agroalimentaire. Cette formation forme des professionnels capables d’organiser, de piloter et de contrôler une production alimentaire dans le respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité des aliments et de productivité.

Le contenu pédagogique s’articule autour de la préparation et du lancement de la ligne, des réglages et de la surveillance des équipements, du suivi des approvisionnements en matières premières et emballages, ainsi que du contrôle du bon déroulement des opérations. La maîtrise des process automatisés et la capacité à réagir en cas d’écart ou d’incident font partie des compétences centrales. La formation développe aussi les gestes de maintenance de premier niveau, la communication avec l’équipe de production et l’application des règles de sécurité au quotidien.

Préparer, mettre en route et arrêter une ligne de production ou de conditionnement
Régler les machines et suivre les paramètres de fabrication
Contrôler la conformité des produits et la qualité en cours de process
Réaliser la maintenance de premier niveau et signaler les dysfonctionnements
Coordonner l’activité avec les opérateurs et respecter les consignes d’hygiène et de sécurité

À l’issue de cette formation, les débouchés se situent principalement dans les industries alimentaires, sur des lignes de fabrication, de transformation ou de conditionnement. Le titulaire peut exercer comme conducteur de ligne, conducteur d’installation automatisée ou opérateur qualifié de production, avec des évolutions possibles vers des fonctions de coordination, de conduite d’équipe ou de spécialisation sur des équipements plus complexes.

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons

Présentiel2 ansGap (05)

Description

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage