Description
La MFR Moirans est un établissement privé de formation situé à Moirans, en Isère, qui accompagne des jeunes et des adultes dans des parcours orientés vers les métiers de la technique, du tertiaire, du sanitaire et social, ainsi que de l’agroalimentaire. Sous statut associatif et en contrat avec l’État et/ou la Région, elle s’inscrit dans la tradition des Maisons Familiales Rurales, avec une pédagogie tournée vers l’alternance et la professionnalisation.
Implantée au 184 route de Béthanies, la structure met en avant un accompagnement des apprenants dans leur projet et une relation étroite avec les entreprises et les structures d’accueil. Son positionnement repose sur une formation ancrée dans les réalités du terrain, en lien avec les besoins des secteurs professionnels du territoire.
La MFR Moirans se distingue par une offre organisée autour de quatre pôles de formation : les biotechnologies et le laboratoire, l’alimentaire et la santé, le tertiaire / social et solidaire, et l’agroéquipement. Cette diversité permet de répondre à plusieurs publics en recherche de formations concrètes, souvent en alternance, avec une attention portée à l’insertion professionnelle et à l’acquisition de compétences directement mobilisables.
- Biotechnologies et laboratoire
- Alimentaire et santé
- Tertiaire, social et solidaire
- Agroéquipement
- Formations en alternance et accompagnement personnalisé
Par son implantation locale et ses liens avec les milieux professionnels, la MFR Moirans occupe une place reconnue dans l’orientation et la formation en Isère. Son modèle associatif et son ancrage territorial en font un acteur de proximité pour les familles, les apprentis et les entreprises à la recherche d’un parcours de formation adapté aux besoins du marché.
Formations
Formation professionnelle continue
Bac Professionnel Production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
Description
A la rentrée 2023, il remplace le Bac Professionnel Bio-industries de transformation
Référentiel de compétences
Conduite des opérations de production en bio industries
C1.1 Analyser l’information documentaire nécessaire à la conduite des opérations de production
C1.2 Organiser son activité dans le respect des procédures mises en place dans l’entreprise
C1.3 Gérer les flux de composants et les fluides de son segment de production
C1.4 Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau ou de changement de format
C1.5 Conduire une installation dans le respect des procédures
C1.6 Analyser une situation professionnelle de bio production
C1.7 Rendre compte des actions menées
Contribution à la maîtrise de l’environnement de production
C2.1 Adopter une attitude professionnelle en zone de production
C2.2 Contribuer à la mise en oeuvre de la démarche qualité
C2.3 Contribuer au respect de l’environnement naturel
C2.4 Analyser les risques pour participer à la mise en oeuvre de mesures de prévention
C2.5 Maîtriser les opérations de bionettoyage en fonction de la zone de production
C2.6 Communiquer à l’oral, à l’écrit, à l’aide d’un système numérique professionnel
Contrôles en production et en conditionnement
C3.1 Réaliser un prélèvement de matières premières, de produits finis ou d’environnement destiné au laboratoire de contrôle qualité
C3.2 Réaliser un auto-contrôle en cours de production
C3.3 Réaliser l’analyse de l’échantillon au laboratoire de contrôle qualité
C3.4 Exploiter le résultat d’un contrôle de qualité effectué en laboratoire
C3.5 Communiquer un résultat de contrôle
Admission
BEP, BEPA, fin de classe de 1ère, 2de Pro ABIL
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Poursuite d'études
BTS STA (Sciences et Technologies des Aliments)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Bac Professionnel Production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
Description
A la rentrée 2023, il remplace le Bac Professionnel Bio-industries de transformation
Référentiel de compétences
Conduite des opérations de production en bio industries
C1.1 Analyser l’information documentaire nécessaire à la conduite des opérations de production
C1.2 Organiser son activité dans le respect des procédures mises en place dans l’entreprise
C1.3 Gérer les flux de composants et les fluides de son segment de production
C1.4 Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau ou de changement de format
C1.5 Conduire une installation dans le respect des procédures
C1.6 Analyser une situation professionnelle de bio production
C1.7 Rendre compte des actions menées
Contribution à la maîtrise de l’environnement de production
C2.1 Adopter une attitude professionnelle en zone de production
C2.2 Contribuer à la mise en oeuvre de la démarche qualité
C2.3 Contribuer au respect de l’environnement naturel
C2.4 Analyser les risques pour participer à la mise en oeuvre de mesures de prévention
C2.5 Maîtriser les opérations de bionettoyage en fonction de la zone de production
C2.6 Communiquer à l’oral, à l’écrit, à l’aide d’un système numérique professionnel
Contrôles en production et en conditionnement
C3.1 Réaliser un prélèvement de matières premières, de produits finis ou d’environnement destiné au laboratoire de contrôle qualité
C3.2 Réaliser un auto-contrôle en cours de production
C3.3 Réaliser l’analyse de l’échantillon au laboratoire de contrôle qualité
C3.4 Exploiter le résultat d’un contrôle de qualité effectué en laboratoire
C3.5 Communiquer un résultat de contrôle
Admission
BEP, BEPA, fin de classe de 1ère, 2de ABIL
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage, 2 semaines en entreprise/2 semaines en centre de formation
Poursuite d'études
BTS STA (Sciences et Technologies des Aliments)
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTS Diététique et nutrition
Description
Le titulaire du BTS Diététique et nutrition est un professionnel de la santé, expert en nutrition et alimentation. Il met en œuvre la démarche de soin diététique. Il établit un diagnostic diététique et les modalités de mise en œuvre des soins diététiques, de l’éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. Dans son diagnostic, le diététicien intègre dans son raisonnement les dimensions psychologiques, socio-économiques, cultuelles et environnementales. Il participe à l’adaptation de l’alimentation pour garantir la couverture des besoins nutritionnels des personnes malades ou en bonne santé, seules ou en groupes. Il intervient sur prescription médicale, dans l’éducation et la rééducation nutritionnelles des personnes prises en soins atteintes de troubles du métabolisme ou de l’alimentation.
Le diététicien peut également contribuer à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation proposée en collectivité, ainsi qu'aux activités d’éducation diététique, de prévention en santé publique relevant des domaines de la diététique et de la nutrition. Il collabore avec des professionnels de santé et du secteur médico-social, des professionnels de la restauration, de l’agro-alimentaire et de l’industrie pharmaceutique
Admission
Bac général, STL, ou 1ère année BTS ou L1, PACES ou expérience dans le secteur
Dossier et entretien
Informations spécifiques de cette formation
Formation en alternance sous statut stagiaire de la formation professionnelle (plusieurs stages alternés dans différentes structures au cours de la formation)
Mode de déroulement
Contrat de formation sous statut de stagiaire de la formation professionnelle (plusieurs stages alternés dans différentes structures)
Poursuite d'études
Licences professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTS Techniques et services en matériels agricoles
Description
Ce BTS donne accès aux métiers du secteur de la maintenance et de l'après-vente des matériels agricoles
Les activités de ce secteur intègrent notamment :
- La relation avec une clientèle aux besoins spécifiques
- la gestion des principales étapes de la vie des matériels (mise à disposition, maintenance, adaptation, mise en conformité, déconstruction,...)
- La relation avec les constructeurs de matériels agricoles
- Les activités de service et de conseils annexes à la maintenance des matériels agricoles
- L'évolution constante des innovations technologiques et de la réglementation.
Admission
Bac STG, STAV, STI génie mécanique option productique mécanique, Bac Pro agroéquipement ou maintenance des matériels ou MSMA
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage : 3 semaines en entreprise/3 semaines en centre de formation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTS Techniques et services en matériels agricoles
Description
Ce BTS donne accès aux métiers du secteur de la maintenance et de l'après-vente des matériels agricoles
Les activités de ce secteur intègrent notamment :
- La relation avec une clientèle aux besoins spécifiques
- la gestion des principales étapes de la vie des matériels (mise à disposition, maintenance, adaptation, mise en conformité, déconstruction,...)
- La relation avec les constructeurs de matériels agricoles
- Les activités de service et de conseils annexes à la maintenance des matériels agricoles
- L'évolution constante des innovations technologiques et de la réglementation.
Admission
Bac STG, STAV, STI génie mécanique option productique mécanique, Bac Pro agroéquipement ou maintenance des matériels ou MSMA
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation : 3 semaines en entreprise/3 semaines en centre de formation
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
Description
Il remplace le BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales :
M4 : Réalisation des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques
M5 : Démarche qualité et amélioration continue
M6 : Maîtrise du bon fonctionnement des équipements
M7 : Organisation de contrôles et d’analyses
M8 : Valorisation des résultats d’activité
Admission
Bac général, STL ou STAV
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
Description
Il remplace le BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales :
M4 : Réalisation des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques
M5 : Démarche qualité et amélioration continue
M6 : Maîtrise du bon fonctionnement des équipements
M7 : Organisation de contrôles et d’analyses
M8 : Valorisation des résultats d’activité
Admission
Bac général, STL, STAV, Bac Pro Bio-industries de transformation, 1ère année de L1, PACES
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation : 3 semaines en entreprise/3 semaines en centre de formation. Ou contrat d'apprentissage.
Poursuite d'études
Licences Professionneles, Ecole d'ingénieurs agronomes et agricoles , l2 ou L3, Ecole Pratique des hautes Etudes
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
Bac général, STL, STI2D, STAV, bac pro bio-industries de transformation, MSMA, DAEU option B
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation : 3 semaines en entreprise/3 semaines au centre de formation
Poursuite d'études
Licences professionnelles.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
Bac S, STL, STI, STAV, bac pro bio-industries de transformation, MSMA, DAEU option B
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage : 3 semaines en entreprise /3 semaines en centre de formation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CS Responsable technico-commercial - Agroéquipement ou agrofournitures
Description
Le Certificat de spécialisation Responsable technico-commercial - Agroéquipement ou agrofournitures est une formation professionnelle de niveau bac + 3 qui prépare à exercer une fonction de vente avec une forte dimension technique dans les secteurs de l’agrofourniture et de l’agroéquipement. Ce diplôme national s’adresse à des profils déjà formés dans le champ agricole, commercial ou technologique, souhaitant développer une expertise complémentaire pour conseiller des clients professionnels et conduire une activité commerciale spécialisée.
La formation associe des enseignements commerciaux, techniques et réglementaires. Elle vise à former des professionnels capables d’analyser un marché, de construire une offre adaptée, de prospecter et de négocier, tout en mobilisant des connaissances solides sur les produits et leur usage. Selon l’option ou le champ visé, elle couvre notamment les semences, engrais, aliments, produits vétérinaires, petit matériel, ou encore les matériels agricoles, les équipements d’irrigation, de stockage et d’élevage. La maîtrise du conseil technique est au coeur du métier, car le responsable technico-commercial doit être en mesure d’expliquer les caractéristiques des produits, leurs conditions d’utilisation et leur intérêt économique pour le client.
- Élaborer et mettre en oeuvre une action commerciale dans un secteur spécialisé
- Conduire des entretiens de vente et de négociation avec des clients professionnels
- Développer et suivre un portefeuille clients
- Conseiller techniquement sur les produits, leurs usages et leurs performances
- Prendre en compte la réglementation, les évolutions du marché et les enjeux économiques du secteur
Les débouchés se situent principalement chez les distributeurs, coopératives, négociants, concessionnaires ou entreprises de services liées à l’agrofourniture et à l’agroéquipement. Le diplômé peut occuper des fonctions de technico-commercial, conseiller commercial, responsable de secteur ou chargé de clientèle. La formation prépare à des postes où l’autonomie, la relation client et la capacité à traduire un besoin agronomique ou technique en solution commerciale sont essentielles.
Admission
BTSA, BTS autre Bac+2 en rapport avec le champ professionnel visé
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage : 2 semaines en entreprise, 1 semaine en centre de formation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Responsable technico-commercial - Agroéquipement ou agrofournitures
Description
Le Certificat de spécialisation Responsable technico-commercial - Agroéquipement ou agrofournitures est une formation professionnelle de niveau bac + 3 qui prépare à exercer une fonction de vente avec une forte dimension technique dans les secteurs de l’agrofourniture et de l’agroéquipement. Ce diplôme national s’adresse à des profils déjà formés dans le champ agricole, commercial ou technologique, souhaitant développer une expertise complémentaire pour conseiller des clients professionnels et conduire une activité commerciale spécialisée.
La formation associe des enseignements commerciaux, techniques et réglementaires. Elle vise à former des professionnels capables d’analyser un marché, de construire une offre adaptée, de prospecter et de négocier, tout en mobilisant des connaissances solides sur les produits et leur usage. Selon l’option ou le champ visé, elle couvre notamment les semences, engrais, aliments, produits vétérinaires, petit matériel, ou encore les matériels agricoles, les équipements d’irrigation, de stockage et d’élevage. La maîtrise du conseil technique est au coeur du métier, car le responsable technico-commercial doit être en mesure d’expliquer les caractéristiques des produits, leurs conditions d’utilisation et leur intérêt économique pour le client.
- Élaborer et mettre en oeuvre une action commerciale dans un secteur spécialisé
- Conduire des entretiens de vente et de négociation avec des clients professionnels
- Développer et suivre un portefeuille clients
- Conseiller techniquement sur les produits, leurs usages et leurs performances
- Prendre en compte la réglementation, les évolutions du marché et les enjeux économiques du secteur
Les débouchés se situent principalement chez les distributeurs, coopératives, négociants, concessionnaires ou entreprises de services liées à l’agrofourniture et à l’agroéquipement. Le diplômé peut occuper des fonctions de technico-commercial, conseiller commercial, responsable de secteur ou chargé de clientèle. La formation prépare à des postes où l’autonomie, la relation client et la capacité à traduire un besoin agronomique ou technique en solution commerciale sont essentielles.
Admission
BTSA, BTS autre Bac+2 en rapport avec le champ professionnel visé
Dossier et entretien
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation : 2 semaines en entreprise /1 semaine en centre de formation
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Alimentation Bio industrie Laboratoire / produits des bio-industries
Description
La seconde professionnelle Alimentation Bio-industrie Laboratoire, rattachée au champ Alimentation-Bio-industries-Laboratoire, constitue la première année d’un parcours en trois ans vers le baccalauréat professionnel dans les spécialités liées aux produits des bio-industries et aux contrôles en agriculture, environnement et bioindustries. Cette formation s’adresse aux élèves souhaitant découvrir des secteurs industriels où la rigueur, l’hygiène, la sécurité et la qualité occupent une place centrale.
Le contenu pédagogique associe des enseignements généraux et professionnels pour faire acquérir les bases techniques attendues dans l’agroalimentaire et les bio-industries. Les élèves apprennent à travailler sur des matières premières, à comprendre les étapes d’une ligne de fabrication, à suivre des protocoles, à utiliser du matériel de laboratoire et à appliquer des méthodes de contrôle adaptées aux produits. La formation met l’accent sur l’observation, la précision et le respect des procédures.
- Découverte des procédés de fabrication en bio-industrie
- Initiation aux contrôles chimiques, biochimiques et microbiologiques
- Apprentissage des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Compréhension du fonctionnement d’un laboratoire ou d’un atelier de production
- Préparation à une poursuite d’études vers un bac professionnel du secteur
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études se fait le plus souvent vers un baccalauréat professionnel du domaine, notamment dans les spécialités orientées vers la fabrication en bio-industries ou le contrôle qualité en laboratoire. Les débouchés concernent principalement des emplois d’opérateur de fabrication, de conducteur de ligne, de technicien de laboratoire ou de contrôleur qualité dans l’agroalimentaire et, plus largement, dans les bio-industries. Cette formation répond aux besoins d’entreprises qui recherchent des profils capables de produire, vérifier et documenter avec méthode.
Admission
Sortie de 3ème