
Formations
Scolaire - universitaire
            Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
                                
Description
Modules d’enseignement général
 MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
 MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
 MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
 MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel 
 MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
 MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
 MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
 MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
 MP5 : Conduite d’un processus de production
 MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
 MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
            Bac technologique STAV - Productions
                                
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
 Agronomie
 Zootechnie
 Sciences et techniques des équipements
 SESG
 Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
 Agronomie
 Zootechnie
 Sciences et techniques des équipements
 SESG
 Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
            Bac technologique STAV - Transformation
                                
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Transformation
 Génie alimentaire
 Génie industriel
 Biochimie microbiologie
 Physique-chimie
 SESG/Gestion d'entreprise
 Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Transformation
 Génie alimentaire
 Génie industriel
 Biochimie microbiologie
 Physique-chimie
 SESG/Gestion d'entreprise
 Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
            Bac Technologique STL - Sciences et Technologies de Laboratoire, Biochimie - Biologie - Biotechnologie
                                
Description
Ce Baccalauréat prépare à la poursuite d'études et aux carrières scientifiques de la Biochimie et du Génie Biologique.
Scolaire - universitaire
            BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
                                
Description
Il remplace le BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques
Domaine du tronc commun :
 M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
 M2 : Construction du projet personnel et professionnel
 M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales :
 M4 : Réalisation des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques
 M5 : Démarche qualité et amélioration continue
 M6 : Maîtrise du bon fonctionnement des équipements
 M7 : Organisation de contrôles et d’analyses
 M8 : Valorisation des résultats d’activité
Admission
Bac
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
            BTSA Métiers de l’élevage : développement, production, conseil
                                
Description
Il remplace le BTSA Productions animales
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité
M4 : Conduite des productions animales
M5 : Pilotage d’un système d’élevage
M6 : Organisation de l’activité de production
M7 : Expertise zootechnique
M8 : Accompagnement sociotechnique
Informations diverses
Il s'agit du BTSA productions animales européen - CHE in Agricultural Management, réalisé en partenariat avec Bridgwater College - Angleterre (1 an en France + 1 an en Grande-Bretagne)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
            BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
                                
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
 M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
 M2 : Construction du projet personnel et professionnel
 M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
 M4 : Management d’une équipe de travail
 M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
 M6 : Garantie des performances de la ligne de production
 M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
 M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Informations diverses
Possibilité de préparer le BTSA Industries Agroalimentaires - CHE in Food Technology, BTS Franco-Britannique réalisé en partenariat avec Bridgwater College - Angleterre (1 an en France + 1 an en Grande-Bretagne)
