Description
Le CFPC - UFA Le Gros Chêne est un établissement public de formation ancré à Pontivy, au sein du Campus Sciences et Nature du Morbihan. Situé Allée des Pommiers, il s’inscrit dans un ensemble éducatif reconnu pour son lien étroit avec les filières agricoles, naturelles et territoriales du Centre Bretagne.
Cette structure propose des formations orientées vers l’apprentissage et la formation professionnelle, avec un positionnement centré sur les besoins des publics en reconversion, des jeunes en alternance et des adultes souhaitant développer des compétences opérationnelles. Son rattachement à un campus public renforce son rôle de service à l’orientation et à la qualification dans les métiers du vivant.
Le CFPC - UFA Le Gros Chêne se distingue par son ancrage territorial et par sa capacité à articuler enseignement, professionnalisation et immersion dans les réalités du terrain. Il bénéficie de l’environnement du site de Pontivy et des ressources du campus, ce qui favorise des parcours en lien avec les acteurs locaux et les besoins des filières.
- Formation professionnelle agricole et para-agricole
- Apprentissage et alternance
- Accompagnement des adultes en montée en compétences
- Insertion dans un campus public dédié aux sciences et à la nature
- Lien avec les réalités territoriales du Centre Bretagne
Par son fonctionnement public et sa place au sein du Campus Sciences et Nature du Morbihan, l’établissement contribue à une offre de formation accessible, structurée et proche des besoins du territoire. Il constitue un point d’appui pour les apprenants qui recherchent une formation professionnalisante dans un cadre agricole et environnemental.
Formations
Formation professionnelle continue
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Admission
Justifier d’un diplôme CAP.
Ou avoir suivi un cycle complet du BEP ou d’une scolarité de classe de seconde (enseignement secondaire).
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP Responsable de chantiers de bûcheronnage manuel et de sylviculture
Description
Il remplace le BP Responsable de chantiers forestiers (rentrée 2023)
Compétences attestées :
C1. Se situer en tant que professionnel des travaux forestiers :
- Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
- Se positionner en tant que professionnel des travaux forestiers
C2. Assurer le pilotage d’un chantier de bûcheronnage ou de sylviculture :
- Estimer la faisabilité technico-économique d’un chantier de bûcheronnage ou de sylviculture
- Assurer l’organisation et le suivi du déroulement des travaux sur un chantier de bûcheronnage ou de sylviculture
C3. Réaliser des travaux de bûcheronnage manuel :
- Réaliser des travaux d’abattage
- Réaliser des travaux de façonnage
C4. Réaliser des travaux de sylviculture :
- Réaliser des travaux de mise en place des peuplements
- Réaliser des travaux d’amélioration des peuplements
C5. Assurer l’entretien courant et les réparations mineures des matériels forestiers :
- Réaliser l’entretien quotidien et périodique des engins forestiers et de leurs équipements
- Effectuer des dépannages et réparations mineures sur le petit matériel et les équipements des engins forestiers
C6 S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CS Arboriste grimpeur
Description
La spécialisation vise l’acquisition de compétences relatives à la maitrise technique des travaux d’élagage, de haubanage, d’abattage et de démontage des arbres.
C1. Etablir un diagnostic sur un arbre d’ornement* lors de la visite initiale du chantier et de l’opérationnalisation de la commande
C1.1. Concevoir une intervention sur un arbre d’ornement*
C1.2. Opérationnaliser une commande sur un chantier
C2. Réaliser des travaux d’entretiens en hauteur d'arbres d'ornement*
C2.1. Tailler un arbre d’ornement*
C2.2. Installer un système d’haubanage dans un arbre d’ornement*
C3. Réaliser des travaux de suppression d’arbres d’ornement*
C3.1. Réaliser le démontage d’un arbre d’ornement*
C3.2. Réaliser l’abattage manuel directionnel d’un arbre d’ornement*
* arbre d’ornement (hors activités de sylviculture)
Admission
être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (Ex: CAP) en milieu paysager ou forestier et/ou d'une expérience professionnelle d'au moins un an à temps plein dans ce secteur OU posséder une expérience professionnelle d'au moins 3 ans (tous secteurs d'activités).
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CS Production, transformation et commercialisation de produits fermiers
Description
Acquérir les compétences professionnelles en tant que chef d'exploitation ou salarié qui permettront :
- D'analyser la situation de son activité et de prendre les décisions nécessaire à la conception et au fonctionnement de son atelier
- D'assurer la production des produits fermiers de qualité
- D'assurer la transformation dans le respect de la réglementation et les impératifs de commande
- D'assurer la commercialisation de ses produits
Admission
Bac ou BP
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CS responsable d'une unité de méthanisation agricole
Description
Le certificat de spécialisation responsable d’une unité de méthanisation agricole est une formation professionnelle de niveau 4 qui prépare à la conduite d’une installation de méthanisation en milieu agricole. Elle s’adresse à des personnes souhaitant se spécialiser dans un secteur en lien avec l’environnement, la production d’énergie renouvelable et la valorisation des effluents et matières organiques issus des exploitations.
Cette formation apporte des compétences techniques et organisationnelles pour assurer le bon fonctionnement d’une unité de méthanisation, depuis l’approvisionnement jusqu’à la valorisation du biogaz et du digestat. Le titulaire apprend à gérer les intrants, à surveiller le digesteur, à contrôler les paramètres de production, à prévenir les risques et à assurer l’entretien courant des équipements. La maîtrise de la sécurité, de la qualité de fonctionnement et du suivi technique est au coeur du métier.
- Gérer les flux d’entrée et de sortie de l’unité de méthanisation
- Assurer l’alimentation, la surveillance et la conduite du digesteur
- Contrôler les paramètres techniques et repérer les dysfonctionnements
- Organiser le stockage, la valorisation et l’épandage du digestat
- Participer au suivi administratif, économique et réglementaire de l’installation
À l’issue du CS, les débouchés se situent principalement dans des exploitations agricoles équipées d’une unité de méthanisation, des structures de production d’énergie renouvelable ou des entreprises liées à l’exploitation et à la maintenance de ces installations. Le diplôme permet d’occuper un poste de responsable, de conducteur ou de technicien d’unité, avec un rôle central dans la performance énergétique, la sécurité et la durabilité du système. Il répond à des besoins croissants de compétences spécialisées dans la transition énergétique agricole.
Admission
Etre titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau 4 minimum (ex Bac agricole) ou expérience professionnelle sous conditions.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Titre Professionnel Conducteur d'installation de machines automatisées
Description
ACTIVITÉS
- Préparer, lancer et arrêter une installation de production automatisée équipée ou non
- Préparer et approvisionner le poste de travail et les équipements périphériques
- Démarrer, mettre en cadence et arrêter une installation de production
- Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles dans un secteur de production
- Conduire une installation de production automatisée équipée ou non de robots
- Réaliser les opérations de production
- Contrôler les produits fabriqués
- Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau et de nettoyage d’une installation de production
- Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles dans un secteur de production
Admission
Formation qui s’adresse aux personnes âgées de 18 ans et plus, sans niveau ou diplôme requis, sous le statut de : intérimaire ou salarié.