Description
Le CFA - CFPC de Lozère, site de Florac, est un centre public de formation agricole et continue implanté à Florac Trois Rivières, au coeur de la commune et à proximité du centre-bourg. Il accueille des stagiaires et des professionnels dans un bâtiment neuf, dans un environnement marqué par l’identité cévenole et la proximité du Parc national des Cévennes.
Rattaché à l’enseignement agricole public de la Lozère, l’établissement s’adresse aux personnes en recherche de formation, de qualification ou de montée en compétences dans les métiers liés à l’agriculture et à l’agroalimentaire. Il propose un accompagnement adapté aux besoins des adultes, des apprenants en alternance et des professionnels, avec une organisation qui s’inscrit dans l’offre de formation du territoire.
Son positionnement repose sur un ancrage territorial fort et sur des liens avec les réalités de production locales. Le site de Florac se distingue aussi par la présence d’un atelier agroalimentaire associé à ses activités, ce qui renforce son expertise dans la transformation et les pratiques professionnelles du secteur.
- Formations courtes en agroalimentaire
- Hygiène alimentaire et plan de maîtrise sanitaire
- Fabrication de vinaigres et de moutardes
- Transformation des champignons
- Fabrication de pâtes fraîches et sèches
L’établissement se caractérise par une offre orientée vers la pratique, en lien avec les besoins concrets des filières et des entreprises locales. Il s’adresse à un public varié, en recherche de qualification, de spécialisation ou de perfectionnement, avec une approche professionnelle centrée sur les métiers de la transformation alimentaire.
Formations
Apprentissage
BP REA Agriculture élevage
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Admission
CAP ou BEP ou Bac
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP REA Agriculture élevage
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Admission
CAP ou BEP ou Bac + 1 an d'expérience professionnelle dans le domaine ou 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre domaine
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP REA Maraîchage et petits fruits
Description
Le BP REA Maraîchage et petits fruits est une formation de niveau brevet professionnel qui prépare à la conduite d’une activité agricole spécialisée dans la production maraîchère et les cultures de petits fruits. Ce diplôme de niveau 4 s’adresse aux personnes qui souhaitent développer des compétences techniques et de gestion pour exercer comme responsable d’exploitation, salarié hautement qualifié ou chef de culture dans une structure agricole spécialisée.
La formation associe des enseignements techniques, économiques et professionnels afin de couvrir l’ensemble du fonctionnement d’un atelier de production. Elle permet d’acquérir les bases de la conduite des cultures, de l’organisation du travail, de la gestion des intrants et du matériel, ainsi que du suivi de la qualité des produits. Elle vise aussi l’autonomie dans la prise de décision, avec une attention particulière portée à la gestion de l’atelier, à l’adaptation aux conditions de production et à la valorisation des récoltes.
- Préparer et mettre en oeuvre les itinéraires techniques des cultures maraîchères et des petits fruits
- Assurer le suivi des productions, de l’implantation à la récolte
- Organiser le travail, le matériel et les approvisionnements sur l’exploitation
- Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
- Participer à la gestion économique et commerciale de l’activité agricole
À l’issue de la formation, les débouchés se situent principalement dans les exploitations spécialisées en légumes ou en petits fruits, en agriculture biologique ou conventionnelle, ainsi que dans des structures de diversification agricole. Le diplôme constitue également une base solide pour s’installer à son compte, selon le projet professionnel et les conditions d’accès à la capacité agricole. Il répond aux besoins des exploitations qui recherchent des profils capables de combiner savoir-faire de production et compétences de gestion.
Admission
CAP ou BEP ou Bac + 1 an d'expérience professionnelle dans le domaine ou 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre domaine
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BP REA Maraîchage et petits fruits
Description
Le BP REA Maraîchage et petits fruits est une formation de niveau brevet professionnel qui prépare à la conduite d’une activité agricole spécialisée dans la production maraîchère et les cultures de petits fruits. Ce diplôme de niveau 4 s’adresse aux personnes qui souhaitent développer des compétences techniques et de gestion pour exercer comme responsable d’exploitation, salarié hautement qualifié ou chef de culture dans une structure agricole spécialisée.
La formation associe des enseignements techniques, économiques et professionnels afin de couvrir l’ensemble du fonctionnement d’un atelier de production. Elle permet d’acquérir les bases de la conduite des cultures, de l’organisation du travail, de la gestion des intrants et du matériel, ainsi que du suivi de la qualité des produits. Elle vise aussi l’autonomie dans la prise de décision, avec une attention particulière portée à la gestion de l’atelier, à l’adaptation aux conditions de production et à la valorisation des récoltes.
- Préparer et mettre en oeuvre les itinéraires techniques des cultures maraîchères et des petits fruits
- Assurer le suivi des productions, de l’implantation à la récolte
- Organiser le travail, le matériel et les approvisionnements sur l’exploitation
- Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
- Participer à la gestion économique et commerciale de l’activité agricole
À l’issue de la formation, les débouchés se situent principalement dans les exploitations spécialisées en légumes ou en petits fruits, en agriculture biologique ou conventionnelle, ainsi que dans des structures de diversification agricole. Le diplôme constitue également une base solide pour s’installer à son compte, selon le projet professionnel et les conditions d’accès à la capacité agricole. Il répond aux besoins des exploitations qui recherchent des profils capables de combiner savoir-faire de production et compétences de gestion.
Admission
CAP ou BEP ou Bac + 1 an d'expérience professionnelle dans le domaine ou 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre domaine
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Gestion et maîtrise de l'eau
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Contrôle des installations et des réseaux hydrauliques
M5 : Pilotage d’installations hydrotechniques
M6 : Organisation et suivi des activités liées à un projet hydrotechnique
M7 : Accompagnement des agriculteurs et des collectivités dans leur gestion de l’eau
M8 : Élaboration de solutions techniques
Admission
-Avoir 18 ans
-Etre titulaire d'un diplôme de niveau bac+2
-Les candidats sont sélectionnés sur entretien de motivation
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation