Description
Le Lycée - UFA Saint-Yves est un établissement privé situé à Gourin, dans le Morbihan, qui s’inscrit dans l’enseignement agricole et la formation professionnelle. Il accueille des publics en formation initiale et en apprentissage, avec une offre construite autour de plusieurs secteurs liés aux métiers du vivant, des services et de l’agroéquipement.
L’établissement se distingue par un ancrage territorial fort et par son rôle de formation au plus près des besoins des filières locales. Il propose notamment des parcours allant de la 4e-3e jusqu’au supérieur, ainsi que des formations orientées vers l’insertion professionnelle et la poursuite d’études. Son fonctionnement en UFA renforce les liens entre école et entreprise, en particulier pour les apprenants engagés dans des parcours en alternance.
Le Lycée - UFA Saint-Yves met en avant une offre de formation diversifiée, organisée autour de plusieurs domaines d’expertise. Cette diversité permet d’accompagner des profils variés, en tenant compte des projets d’orientation, des aptitudes pratiques et des débouchés professionnels dans les secteurs agricoles, techniques et de services.
- 4e-3e pour préparer son orientation et consolider les bases scolaires
- Filière services, avec des parcours tournés vers l’accompagnement et la relation aux personnes
- Filière élevage, centrée sur les savoir-faire liés au vivant et à la durabilité
- Filière agroéquipement, autour de la maintenance et de la conduite des matériels
- Filière paysage, orientée vers la conception et la réalisation d’aménagements
Formations
Apprentissage
Bac Professionnel Agro-équipement
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Choix d’un équipement dans un contexte de transitions
MP6 : Organisation des chantiers d’agroéquipement
MP7 : Caractérisation des technologies et de leurs évolutions dans les agroéquipements
MP8 : Mise en œuvre des équipements en sécurité
MP9 : Réalisation des opérations de maintenance
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Seconde professionnelle ou CAPA PAUM.
Informations spécifiques de cette formation
Rythme alternance (en moyenne sur l'année scolaire) : 15 jours entreprise / 15 jours centre de formation
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Seconde professionnelle ou CAPA PAUM
Informations spécifiques de cette formation
Rythme alternance (en moyenne sur l'année scolaire) : 15 jours entreprise / 15 jours centre de formation
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Génie des équipements agricoles
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Appui technique
M5 : Organisation des activités en agroéquipement dans un contexte de transitions
M6 : Commercialisation des agroéquipements dans un contexte de transitions
M7 : Démonstration/Formation
M8 : Conseil en agroéquipement dans un contexte de transitions
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
CAP agricole Jardinier paysagiste
Description
Enseignement Général
- MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
- MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG 3 : Interagir avec son environnement social
Enseignement Technique et Professionnel
- MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP 2 : Maintenance du matériel
- MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
- MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
- MIP : Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural
Description
Le secteur des services à la personne a de larges contours et les emplois de service s’organisent et se construisent à partir des demandes des populations locales. Le secteur couvre une grande palette de métiers, d’emplois et d’activités, dont celles liées au milieu rural.
Elles concernent tout autant le tourisme et l’accueil que la tenue de petits commerces alimentaires et de proximité, les soins aux animaux, ou encore les activités d’accueil de très jeunes enfants. Elles mobilisent également des compétences du secteur du bâtiment pour des petits travaux d’entretien de la maison ou d’adaptation du logement à la dépendance. Des techniques de bases des préparations culinaires sont en particulier requises dans les activités d’aide à domicile, pour la préparation des repas.
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion de l’employé dans la structure
- MP2 - Communication interpersonnelle en situation professionnelle
- MP3 - Techniques des services à la personne
- MP4 - Techniques et pratiques professionnelles commerciales
- MIP - Module d'Initiative Professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CS Pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité
Description
Il remplace le CS Tracteurs et machines agricoles : utilisation et maintenance, à compter du 1er janvier 2024.
Compétences acquises :
- préparation des conditions d’intervention technique sur une parcelle,
- optimisation des paramétrages et des réglages des machines et des équipements,
- réalisation de travaux agricoles mécanisés de haute technicité agronomique et technologique.
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / agroéquipement
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité agroéquipement, est une année de formation de niveau Seconde qui s’inscrit dans le cycle du baccalauréat professionnel Agroéquipement. Elle permet d’acquérir les bases communes des métiers de la production agricole et de découvrir un secteur centré sur l’utilisation, l’entretien et la conduite du matériel agricole. Cette formation prépare progressivement à la poursuite d’études vers un bac professionnel, tout en aidant l’élève à préciser son projet d’orientation.
Le contenu pédagogique associe enseignements généraux, modules professionnels et périodes de formation en milieu professionnel. L’élève apprend à comprendre l’organisation d’une exploitation ou d’une entreprise de travaux agricoles, à repérer les besoins liés aux chantiers, et à utiliser les matériels dans des conditions adaptées de sécurité et d’efficacité. Une attention particulière est portée à la maîtrise des équipements, à la maintenance de premier niveau et à l’analyse des pratiques de travail en lien avec les productions agricoles.
- Découverte des métiers de l’agroéquipement et de leurs environnements professionnels
- Utilisation, réglage et entretien courant des matériels agricoles
- Observation et organisation de chantiers liés aux productions végétales et animales
- Application des règles de sécurité, d’hygiène et de prévention des risques
- Préparation à une poursuite d’études en bac professionnel Agroéquipement ou dans une spécialité proche
À l’issue de cette formation, les débouchés immédiats relèvent surtout de la poursuite d’études, mais elle constitue une première étape vers des fonctions de conducteur de machines agricoles, de technicien en agroéquipement, de mécanicien-réparateur ou de vendeur-conseil en matériel agricole. Elle répond aux besoins d’un secteur qui combine savoir-faire technique, autonomie et polyvalence sur le terrain.
Apprentissage / Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.
Scolaire - universitaire
Seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires
Description
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s’inscrit dans le cycle en trois ans du baccalauréat professionnel du même nom. Elle prépare les élèves à intervenir auprès des personnes, des familles, des publics fragiles, mais aussi à participer à des services utiles à la vie locale et à l’animation des territoires ruraux.
Cette formation associe des enseignements généraux et professionnels pour développer une culture commune des services, de la relation à l’usager et du travail en équipe. Elle permet d’acquérir des repères sur les besoins des populations, l’organisation des services de proximité, la communication professionnelle et les gestes liés à l’accueil, à l’accompagnement et à la mise en œuvre d’activités dans des contextes variés. Elle vise aussi à comprendre les enjeux de cohésion et d’attractivité des territoires.
Les élèves apprennent à agir dans des situations concrètes en mobilisant des compétences d’observation, d’organisation et d’adaptation. Les poursuites d’études se font ensuite vers la première et la terminale du baccalauréat professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires, avec des débouchés dans l’aide à la personne, l’animation locale, les services de proximité, les structures sociales, associatives ou publiques, ainsi que dans des activités contribuant au dynamisme des territoires.
- Identifier les besoins des personnes et des publics dans leur environnement de vie
- Participer à l’organisation de services de proximité et d’activités de territoire
- Développer des compétences de communication, d’accueil et de relation professionnelle
- Contribuer à l’animation de projets et au lien social en milieu rural
- Préparer la poursuite d’études vers un baccalauréat professionnel du secteur