Description
Le LEAP Bonne Terre, ou Lycée d’Enseignement Agricole Privé Bonne Terre, est un établissement privé situé route de Béziers à Pézenas, dans l’Hérault. Il accueille des jeunes dans un cadre de formation agricole et professionnelle, avec une offre tournée vers les métiers de l’agriculture, du vivant et des services, en lien avec les réalités économiques et territoriales du secteur.
L’établissement se distingue par son ancrage dans l’enseignement agricole et par son positionnement au plus près des attentes des familles, des élèves et des acteurs du territoire. Il propose des parcours du niveau collège jusqu’au supérieur, avec une pédagogie qui associe enseignements généraux, technologiques et professionnels, afin de préparer à la poursuite d’études comme à l’insertion dans la vie active. Le LEAP Bonne Terre met en avant une approche concrète de la formation, en cohérence avec les besoins des filières agricoles et des services en milieu rural.
- 4e et 3e de l’enseignement agricole
- CAPa métiers de l’agriculture
- CAPa services aux personnes et vente en espace rural
- Bac technologique STAV, sciences et technologies de l’agronomie et du vivant
- Bac professionnel conduite et gestion d’une entreprise vitivinicole et services aux personnes et animation dans les territoires
Au-delà des formations, le lycée s’inscrit dans un environnement favorable aux échanges avec les familles, les professionnels et les partenaires de l’enseignement agricole. Son implantation à Pézenas lui permet de rayonner sur le bassin de vie local tout en restant connecté aux dynamiques de l’agriculture, de la viticulture et des services dans le territoire. Cet ancrage territorial constitue un atout important pour les jeunes en recherche d’un parcours de formation appliqué et professionnalisant.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Entreprise et territoire
MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise
MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole
MP4 : Conduite d’un processus viticole
MP5 : Conduite d’un processus vinicole
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des matériels vitivinicoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Productions
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Services
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Services
SESG/Gestion commerciale
SESG/Économie sociale et familiale
Éducation socioculturelle
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Services
SESG/Gestion d'entreprise
SESG/Gestion commerciale
SESG/Économie sociale et familiale
Éducation socioculturelle
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Technico-commercial Vins, bières et spiritueux
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Titulaire d’un baccalauréat ou d’un diplôme équivalent.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Viticulture oenologie
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique
Admission
Titulaire d’un baccalauréat ou d’un diplôme équivalent.
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
Sortie de 3ème
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural
Description
Le secteur des services à la personne a de larges contours et les emplois de service s’organisent et se construisent à partir des demandes des populations locales. Le secteur couvre une grande palette de métiers, d’emplois et d’activités, dont celles liées au milieu rural.
Elles concernent tout autant le tourisme et l’accueil que la tenue de petits commerces alimentaires et de proximité, les soins aux animaux, ou encore les activités d’accueil de très jeunes enfants. Elles mobilisent également des compétences du secteur du bâtiment pour des petits travaux d’entretien de la maison ou d’adaptation du logement à la dépendance. Des techniques de bases des préparations culinaires sont en particulier requises dans les activités d’aide à domicile, pour la préparation des repas.
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion de l’employé dans la structure
- MP2 - Communication interpersonnelle en situation professionnelle
- MP3 - Techniques des services à la personne
- MP4 - Techniques et pratiques professionnelles commerciales
- MIP - Module d'Initiative Professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / vigne et vin
Description
La Seconde Professionnelle Productions, spécialité vigne et vin, constitue la première année d’un parcours en trois ans préparant au baccalauréat professionnel Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole. Elle s’inscrit dans la famille des métiers de la production et s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir de manière progressive les réalités techniques, économiques et professionnelles de la filière vitivinicole.
La formation associe des enseignements généraux et des enseignements professionnels organisés en modules. Elle permet d’acquérir les bases indispensables de la viticulture et de la vinification, ainsi qu’une première compréhension de l’organisation d’une exploitation viticole et d’un chai. La dimension pratique est essentielle, avec des apprentissages centrés sur les gestes professionnels, l’observation du végétal, la conduite des opérations techniques et la découverte des conditions de travail dans la filière.
- entretenir la vigne et participer aux travaux du vignoble
- réaliser des opérations liées à la vendange et à la récolte
- contribuer aux travaux de cave et aux étapes d’élaboration du vin
- découvrir les bases de l’agroéquipement et des outils utilisés en production
- comprendre le fonctionnement d’une entreprise vitivinicole et ses exigences professionnelles
À l’issue de cette seconde, l’élève poursuit généralement vers le baccalauréat professionnel de la spécialité vitivinicole, puis vers une insertion dans les métiers de la vigne, du chai, de la production et, selon le projet, de la commercialisation. Les débouchés concernent notamment les exploitations viticoles, les caves coopératives, les domaines et d’autres structures de la filière vigne et vin.
Scolaire - universitaire
Seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires
Description
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s’inscrit dans le cycle en trois ans du baccalauréat professionnel du même nom. Elle prépare les élèves à intervenir auprès des personnes, des familles, des publics fragiles, mais aussi à participer à des services utiles à la vie locale et à l’animation des territoires ruraux.
Cette formation associe des enseignements généraux et professionnels pour développer une culture commune des services, de la relation à l’usager et du travail en équipe. Elle permet d’acquérir des repères sur les besoins des populations, l’organisation des services de proximité, la communication professionnelle et les gestes liés à l’accueil, à l’accompagnement et à la mise en œuvre d’activités dans des contextes variés. Elle vise aussi à comprendre les enjeux de cohésion et d’attractivité des territoires.
Les élèves apprennent à agir dans des situations concrètes en mobilisant des compétences d’observation, d’organisation et d’adaptation. Les poursuites d’études se font ensuite vers la première et la terminale du baccalauréat professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires, avec des débouchés dans l’aide à la personne, l’animation locale, les services de proximité, les structures sociales, associatives ou publiques, ainsi que dans des activités contribuant au dynamisme des territoires.
- Identifier les besoins des personnes et des publics dans leur environnement de vie
- Participer à l’organisation de services de proximité et d’activités de territoire
- Développer des compétences de communication, d’accueil et de relation professionnelle
- Contribuer à l’animation de projets et au lien social en milieu rural
- Préparer la poursuite d’études vers un baccalauréat professionnel du secteur