Formations
Apprentissage / Formation professionnelle continue
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Informations spécifiques de cette formation
Trois supports de production au choix :
- ruminants et surfaces fourragères,
- céréales et légumières de plein champ
- maraîchage
Deux modules (UCARE) au choix parmi les suivants :
- Prestation de travaux agricoles,
- Production fruitière,
- Accueil du public à la ferme,
- Optimisation des équipements de l’exploitation,
- Entretien et maintenance des équipements,
- Transformation fromagère
Mode de déroulement
945 heures et 8 semaines de stages en entreprise(s) soit 280 heures
Poursuite d'études
Poursuite d’études: CS, BTS - Vie active : salariat, installation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
BPA Ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères
Description
Le BPA est un diplôme de niveau 3 délivré selon la modalité des unités capitalisables par la voie de l'apprentissage ou en formation continue.
Basé en grande partie sur des apprentissages en situation professionnelle en entreprise ou au sein d'exploitations ou d'ateliers technologiques des établissements proposant la formation, le BPA permet également l'acquisition d'une culture générale et correspond à un double objectif de professionnalisation et d'éducation.
- UC1 : Développer son identité professionnelle en tant qu’ouvrier d’élevage
- UC2 : Réaliser des soins et des déplacements des animaux de l’élevage
- UC3 : Réaliser des travaux d’alimentation et d’entretien des lieux de vie du troupeau
- UC4 : Réaliser des travaux mécanisés agricoles
- UC5 : Réaliser des travaux d’entretien courant des matériels, bâtiments, installations et équipements d’élevage
- UC6. UCARE (Bloc à choisir dans la liste du référentiel de certification en fonction des enjeux locaux d’employabilité dans la filière)
Informations spécifiques de cette formation
Formation Continue en 1 an - NIV 3
Le titulaire de ce diplôme est capable de maîtriser les situations de travail courantes : préparation et distribution des aliments, observation et surveillance des animaux, soins de base, manipulations d'animaux, suivi des lots, utilisation, nettoyage et entretien des matériels, des équipements et des bâtiments.
â— Spécialité « polyculture-élevage »
L’alimentation des animaux
Le suivi du troupeau : manipulations des animaux, soins quotidiens, mises bas
Les travaux de culture : labour, préparation des sols, semis, épandage d’engrais, récolte
Les travaux d’utilisation des surfaces fourragères : pâtures, fauche, récolte, stockage
Les travaux d’entretien et de réparations courantes des matériels, bâtiments et installations
La traite
La préparation d’un animal en vue d’un concours Les critères technico-économiques
â— spécialité « élevage de porcs/volailles»
L’alimentation des animaux
Le suivi des animaux : manipulations, soins quotidiens, mises bas
La gestion des effluents
Les travaux d’entretien et de réparations courantes des matériels, bâtiments et installations
La reproduction porcine
Les critères technico-économiques
La maîtrise des conditions d’ambiance
Mode de déroulement
- 18 semaines de formation sur l'établissement
- 21 semaines en entreprise
Poursuite d'études
Ouvrier qualifié spécialisé en élevage (vacher, chevrier, berger, porcher) sous la responsabilité hiérarchique de son supérieur ou du chef d’exploitation.
Ouvrier qualifié spécialisé en production végétale (Céréales, oléagineux, protéagineux, fourrages) et en utilisation du matériel sous la responsabilité hiérarchique de son supérieur ou du chef d’exploitation. Ouvrier qualifié polyvalent du service de remplacement.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CS Conduite de l'élevage caprin
Description
La formation est organisée en unités capitalisables :
- Maîtrise technique et économique.
- Maîtrise sanitaire.
Débouchés : Chef d'entreprise d'exploitation caprine.
Admission
- Posséder un diplôme agricole de niveau 4 minimum (Bac Pro CGEA, BPREA, BTSA...)
- Avoir un projet d’installation ou vouloir se spécialiser en élevage caprin comme salarié.
Informations spécifiques de cette formation
OBJECTIFS :
Assurer le pilotage technico-économique d'un atelier caprin
Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage caprin
Réaliser les opérations relatives à la transformation et à son organisation
PROGRAMME :
Alimentation du troupeau : conduite des surfaces fourragères, pâturage, qualité des aliments, rationnement, alimentation des jeunes…
Soins et surveillance des animaux : manipulation, observation du troupeau, conduite sanitaire, tarissement, engraissement des chevreaux, détection des maladies, administration des traitements, soins alternatifs…
Reproduction et renouvellement du troupeau : sélection, renouvellement et réforme des animaux, techniques de mise à la reproduction, surveillance et assistance lors des mises bas, identification des animaux…
Production laitière : traite, fonctionnement, réglages, entretien de la machine à traire, gestion du lait non conforme, stockage et transfert du lait…
Gestion technique et économique de l’atelier caprin : enregistrement des données, calculs de coûts de production, marges, évaluation des critères technico-économiques, temps de travail, organisation des activités
Transformation fromagère : technologie fromagère, fabrication, organisation de l’atelier, réglementation, hygiène, sécurité, traçabilité, gestion du plan de maîtrise sanitaire conformément à la réglementation, gestion des effluents, accidents de fabrication...
Mode de déroulement
Formation alternée en 1 an
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Conduite de productions maraîchères
Description
Objectifs :
Acquérir les compétences techniques, économiques et pratiques sur la conduite des productions maraichères.
Admission
Etre titulaire d’un des diplômes suivants :
D’un BP : « Responsable d’entreprise agricole » , « Responsable d’atelier de productions horticoles » ou « Responsable d’atelier de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières »
D’un Bac pro : « Conduite et gestion de l’entreprise agricole » ou « Conduite de productions horticoles »
D’un BTSA : « Production horticole », « Agronomie production végétale » ou « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole »
Si vous n’êtes pas titulaire d’un diplôme : justifier de 3 ans d’expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d’1 an dans le secteur agricole | La formation nécessite des connaissances solides en cultures légumières.
Informations spécifiques de cette formation
OBJECTIFS :
Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères
Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères
Réaliser les opérations relatives à la transformation et à son organisation
PROGRAMME :
Élaboration du calendrier cultural
Gestion de l’enherbement d’une culture
Amélioration de la fertilité d’une parcelle de culture
Optimisation des besoins en eau d’une culture
Observation des parcelles cultivées
Implantation d’une culture
Binage mécanisé d’une culture
Mise en œuvre d’actions combinées de biocontrôle
Opérations de mises à fleurs et de mises à fruits
Réalisation d’un chantier de récolt
Poursuite d'études
Vie active