
Description
Mission et activité du métier
Fait pour vous si vous aimez
- Réaliser un audit laitier en établissant des statistiques fiables concernant la production laitière du troupeau
- Enregistrer pour chaque animal le litrage de lait donné et prélever des échantillons pour analyse
- Analyser les résultats des contrôles et leur évolution
- Promouvoir les services auprès des éleveurs
- Conseiller les producteurs laitiers dans l’amélioration technique (alimentation, hygiène, génétique…) et économique de leur exploitation
- Accompagner les éleveurs dans l’émergence et la réalisation de leur projet de développement
- Développer les outils informatiques de suivi en élevage
Conditions d'exercice
Ou exercer ?
Au sein d’un organisme de contrôle laitier indépendant ou rattaché à une chambre d’agriculture
Compétences et qualités
- Connaissances de l’élevage laitier (bovin, caprin ou ovin)
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire
- Sens de l’organisation
- Attrait pour les nouvelles technologies (robots, informatique)
- Autonome
- Sens du travail en équipe
- Goût pour les relations humaines fortes et de proximité
- Goût pour les chiffres et les statistiques
- Aptitude au conseil
Perspectives d'évolutions
- Évoluer vers un poste de chef de service (directeur ou responsable du contrôle départemental)
- Se diriger vers un poste de technico-commercial, auprès d’une coopérative d’alimentation par exemple
Formations
- 178 organismes proposent cette formation
BTSA Métiers de l’élevage : développement, production, conseil
69 organismes proposent cette formationCS Conduite d'un élevage caprin et commercialisation des produits
5 organismes proposent cette formation- 4 organismes proposent cette formation
- 2 organismes proposent cette formation
Publications
Afin de vous informer sur les métiers et les formations, de vous accompagner dans votre orientation, l’APECITA met à votre disposition ses publications : le journal Tribune Verte, les cahiers expert par filière ou métiers, les tendances de l’emploi par domaine d’activité…