Formations
Formation professionnelle continue
BP REA Vigne et vin
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Admission
LES CONDITIONS POUR POSTULER :
- Avoir les aptitudes physiques pour le travail de la vigne et de la cuverie.
- Avoir une capacité au travail intellectuel en autonomie.
- Être mobile et apte à se déplacer par ses propres moyens sur les différents sites d’affectation possibles (environ 40 km autour d’Avize).
- Être titulaire d’un niveau Baccalauréat ou plus.
- Avoir une bonne maîtrise de l’anglais, voire d’une seconde langue (espagnol, allemand, italien…).
- Avoir une bonne maîtrise des logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur…).
- Faire preuve de motivation, pendant l’entretien.
Informations spécifiques de cette formation
Formation organisée dans le cadre du partenariat entre l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH et Avize Viti Campus
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BPA Travaux de la vigne et du vin
Description
Le BPA est un diplôme de niveau 3 délivré selon la modalité des unités capitalisables par la voie de l'apprentissage ou en formation continue.
Basé en grande partie sur des apprentissages en situation professionnelle en entreprise ou au sein d'exploitations ou d'ateliers technologiques des établissements proposant la formation, le BPA permet également l'acquisition d'une culture générale et correspond à un double objectif de professionnalisation et d'éducation.
Admission
Etre majeur et justifier d'un an d'expérience professionnelle à la date de délivrance du diplôme
Mode de déroulement
délivré par unités capitalisables. A temps plein ou en alternance selon statut
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Viticulture oenologie
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique
Admission
- Sélection sur dossier après test de positionnement et entretien de motivation
- Être titulaire du Bac ou niveau Bac (sous certaines conditions) : Bac généraux, Bac STAV, Bac STL ... et de tout autre diplôme sur dérogation
- Être titulaire d’un BAC + 2 ou plus ouvrant droit à dispenses d’épreuves dans le cadre d’un parcours sur 1 an ou sur 2 ans en alternance adultes
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Commercialisation des vins oenotourisme
Description
La formation est organisée en unités capitalisables :
- Politique commerciale.
- Négociation et techniques de vente en français et en anglais.
- Gestion commerciale.
- Domaine technique de la viticulture, vinification et dégustation.
Débouchés :
- Producteur commercialisant ses vins.
- Vendeur caviste.
- V.R.P., agent commercial, de négoce, de coopérative.
- Chargé(e) de développement export et/ou Oenotouristique en maison de Champagne.
- Responsable rayon liquide ou Conseiller Vendeur en Grandes et Moyennes Surfaces.
- Chargé(e) de missions spécialisé en vins en agence de voyage ou tours opérateurs.
- Sommelier de grands restaurants.
Admission
Bac pro vigne et vin, BTSA viticulture + 1 an d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Mécanique et machinisme viticole
Description
Objectifs :
- Vous former à la conduite et à l’entretien courant du tracteur enjambeur et du chenillard, à l’installation et au réglage de leurs différents outils.
- Préparer et passer le certificat d’agroéquipement viticole de la Corporation des vignerons de la Champagne.
Admission
- Etre âgé de 18 ans minimum
- Etre mobile
- Etre motivé et apte physiquement pour les travaux physiques et extérieurs
- Avoir pratiqué les différents travaux manuels de la vigne
- Posséder le concours de Taille ou avoir suivi la formation
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Spécialisation Accueil et oenotourisme en Champagne (SIL)
Description
Savoir accueillir, guider un groupe Assurer l'animation d'une dégustation et la vente au domaine Développer les services réceptifs Contribuer à la mise en tourisme du territoire.
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum
- Être mobile (permis B)
- Être titulaire d’un diplôme de niveau IV
- Avoir le niveau B1 en anglais et des bases en allemand
- Avoir 1 an d’expérience professionnelle minimum à la date de la dernière évaluation
Mode de déroulement
Temps plein