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Description
L'enseignement s'articule autour de 3 projets professionnels, chacun ayant pour objectif la réalisation d'un audit sur les problématiques de management d'un domaine viticole. Des connaissances théoriques et méthodologiques accompagnent et complètent ces projets.
Les thèmes abordés sont : gestion économique et financière, gestion technique, connaissances juridiques et fiscales, connaissance de la filière, GRH, management et qualité, informatique et langue vivante
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Conditions d’admission à cette formation
Bac+2 avec 3 ans d'expérience ou Bac+4
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Mode de déroulement
Temps plein
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Exemples de métiers accessibles avec cette formation