CONSEILLER EN CIRCUITS COURTS F/H

Céline Veyssière est conseillère circuits courts depuis pratiquement dix ans : « Je suis arrivée à la chambre d’agriculture de la Meuse après avoir obtenu un BTS tourisme et un master de développement en milieu rural, indique-t- elle. Les chambres d’agriculture souhaitent élargir les candidatures et recrutent parfois des profils qui ne sont pas spécialisés dans l’agriculture. » Pour ce poste, le candidat doit avoir des compétences techniques, connaître les tendances de consommation et avoir une bonne aisance relationnelle. « Dans notre métier, il y a beaucoup de technique, mais surtout de l’humain », assure Céline Veyssière. Avec ses collègues, elle accompagne les agriculteurs ou les collectivités locales dans leur projet de diversification en circuits courts : « En réalité, mon métier est très varié car l’accompagnement se fait autour de différents volets. Je peux également gérer la diffusion de l’information générale sur les démarches administratives ou accueillir les porteurs de projet. Par ailleurs, j’assure un appui technique sur des dossiers spécifiques tels que la demande d’agrément sanitaire ou l’agrément à la marque Bienvenue à la ferme. » Elle accompagne aussi les agriculteurs dans la partie réglementaire (sanitaire et commerciale). L’appui à la recherche de subventions et le développement de l’approvisionnement de la restauration hors domicile ou l’animation de la marque départementale Meuse & merveilles sont également proposés par l’équipe. Le conseiller est présent pour fournir un appui technique afin d’accompagner les agriculteurs dans leurs démarches et de répondre à leurs besoins. « Je crois en ce que je fais et j’ai la chance d’avoir un métier qui a du sens, observe la conseillère. Il me permet de voir évoluer les personnes au fil des années. C’est une satisfaction de voir un projet qui se développe et qui aboutit. Grâce au suivi, le côté relationnel est vraiment fort et source de reconnaissance. » Elle assure également un accompagnement spécifique – individuel ou collectif – comprenant des études de marché, et des animations de collectifs de producteurs pour la création d’un magasin de producteurs ou d’un drive fermier.