Master Marketing et Vente dans les Industries Agroalimentaires
Niveau de sortie : Master
Description
Filières liées
Activités
Le Master Marketing et Vente dans les Industries Agroalimentaires est une formation de niveau bac+5 qui prépare à des fonctions commerciales et marketing au sein des entreprises du secteur agroalimentaire. Il s’adresse à des étudiants qui souhaitent acquérir une vision complète des marchés alimentaires, de la relation client et des spécificités de la commercialisation des produits agroalimentaires.
La formation associe des enseignements en stratégie marketing, techniques de vente, négociation, analyse des marchés, gestion de la relation commerciale et pilotage d’activité. Elle développe aussi la compréhension des contraintes propres à l’agroalimentaire : saisonnalité, réglementation, qualité, distribution, innovation produit et adaptation aux attentes des consommateurs. La dimension professionnalisante est centrale, avec une approche orientée vers l’entreprise, souvent enrichie par des périodes en alternance, des projets appliqués ou des cas concrets.
- Analyser un marché et construire une stratégie commerciale adaptée au secteur agroalimentaire
- Concevoir et mettre en œuvre des actions marketing et de promotion des ventes
- Négocier avec les clients, distributeurs et partenaires commerciaux
- Participer au développement de nouveaux produits et à leur mise en marché
- Accéder à des fonctions de chef de produit, responsable commercial, category manager ou chargé de développement
Les débouchés se situent principalement dans les industries agroalimentaires, mais aussi dans les structures de distribution, les centrales d’achat, les services marketing ou les fonctions export. Cette formation forme des cadres capables d’articuler performance commerciale, connaissance des produits alimentaires et maîtrise des enjeux du secteur.
Organismes proposant cette formation
Apprentissage
IFRIA Occitanie
Montpellier (34)
Admission
En M1 :
Être titulaire d’un Bac+3/Bac+4 dans les domaines du commerce, de la gestion ou de l’agroalimentaire.
En M2 :
- Les étudiants titulaires d’un diplôme de Maîtrise ou ayant validé 60 ECTS de Master 1 en gestion, économie, droit, commerce, AES, les ingénieurs du secteur agroalimentaire désirant s’orienter vers le management et le commerce, les cadres en activité ou en recherche d’emploi désirant compléter leur formation peuvent présenter leur candidature s’ils possèdent une formation commerciale de base et/ou une connaissance du secteur agroalimentaire.
L’admission n’est définitive qu’après la signature d’un contrat d’apprentissage avec une entreprise
L’IFRIA propose un accompagnement des candidats dans leur recherche d’entreprises
Informations spécifiques de cette formation
L’objectif de cette formation est de préparer de futurs cadres commerciaux pour les industries alimentaires. Elle donne la possibilité d’évoluer vers des postes en management, vente, marketing avec une ouverture à l’international.
CONTENU PÉDAGOGIQUE
Les enseignements se déroulent à SupAgro Montpellier.
En M1 :
- 30 semaines par an en entreprise et 16 semaines de cours (510h), dont 50 % des enseignements sont dispensés par des intervenants professionnels.
En M2 :
- 35 semaines par an en entreprise et 12 semaines de cours (420 h).
SEMESTRE 1
- UE 01 – Management stratégique (3 ECTS)
- UE 02 – Système d’information (3 ECTS)
- UE 03 – Marketing management (3 ECTS)
- UE 04 – Management des RH (3 ECTS)
- UE 05 – Contrôle de gestion (3 ECTS)
- UE 06 – Statistiques (3 ECTS)
- UE 07 – Finances (3 ECTS)
- UE 08 – Anglais (2 ECTS)
- UE 09 – Espagnol (1 ECTS)
- UE 10 – Droit du travail (3 ECTS)
- UE 11 – Méthodologie mémoire
- UE 12 – Travail en entreprise (3 ECTS)
SEMESTRE 2
- UE 01 – Informatique (2 ECTS)
- UE 02 – Anglais (2 ECTS)
- UE 03 – Espagnol (2 ECTS)
- UE 04 – Droit de la distribution (3 ECTS)
- UE 05 – Technique de négociation (3 ECTS)
- UE 06 – Merchandising (3 ECTS)
- UE 07 – Marketing relation client (3 ECTS)
- UE 08 – Système information marketing (3 ECTS)
- UE 09 – Optimisation du transport (3 ECTS)
- UE 10 – Méthodologie mémoire
- UE 11 – Pilotage entreprises agroalim. (1 ECTS)
- UE 12 – Achats / Approvisionnement (1 ECTS)
- UE 13 – Suivi expérience professionnelle et soutenance du mémoire (4 ECTS)
- UE 14 – Prémémoire de Recherche
SEMESTRE 3
- UE 01 – Vente internationale (5 ECTS) : Développement commercial à l’international, Impact des politiques économiques à l’international, Management international, Gestion des ressources humaines à l’international
- UE 02 – Stratégie négociation / vente (5 ECTS) : Responsable vente / compte clé, Marque et performance, Gestion de la relation client
- UE 03 – Management commercial (5 ECTS) : Direction / Coordination équipes, Animation / Motivation force de vente, Recrutement / rémunération des vendeurs
- UE 04 – Spécialisation agroalimentaire (5 ECTS) : Stratégie des groupes agroalimentaires, Restauration Hors Domicile, Accords commerciaux internationaux
- UE 05 – Vente aux professionnels (5 ECTS) : Trade marketing / Category manager, Gestion / optimisation chaîne logistique, Spécificités B to B
- UE 06 – Langues (5 ECTS) : Anglais, Espagnol
SEMESTRE 4
- UE 07 – Marketing commerce électronique (3 ECTS) : E-marketing, Conception Web
- UE 08 – Mémoire de recherche / Suivi exp. prof. (27 ECTS) : Mémoire et soutenance /Suivi expérience professionnelle
Mode de déroulement
2 ans à Montpellier SupAgro (co-accréditation de l’Institut universitaire Montpellier Management et l’École d’Ingénieurs Montpellier SupAgro)
1ère année :
- 2 semaines en formation / 3 semaines en entreprise
2ème année :
- 2 semaines en formation / 2 semaines en entreprise jusqu’à mi mars puis plein temps en entreprise jusqu’à la fin du contrat
Poursuite d'études
100% des étudiants diplômés en 2019 ont trouvé un emploi dans les six mois suivant l’obtention du diplôme.
Exemples de métiers accessibles
Métiers
Responsable marketing
Agriculture biologiqueAgroalimentaireAgrofournitureAgroéquipementAquacultureAménagement du territoireEco-activitésEquineForêtGrandes culturesHorticulturePaysageProductions animalesVigne et vin
Agroéquipement