Description
La MFR Auxois Sud Morvan est un établissement privé situé à Pouilly-en-Auxois, au cœur de la Côte-d’Or, qui s’inscrit dans le réseau des Maisons familiales rurales. Elle accueille des jeunes et des apprenants dans une logique de formation par alternance, en articulant les enseignements et l’expérience de terrain pour faciliter l’orientation et l’insertion professionnelle.
L’organisme se distingue par son ancrage territorial et par son positionnement à l’interface de l’orientation, de l’agriculture et de l’agroéquipement. Selon les informations publiées sur son site, la MFR accueille aujourd’hui environ 120 jeunes de la 4e au BTS et propose des formations dans les domaines de l’orientation, de l’agriculture, de l’agroéquipement et de la gestion d’entreprise agricole.
Cette approche pédagogique permet de répondre à des publics variés, avec une attention particulière portée à la découverte des métiers, à la professionnalisation progressive et à la préparation des projets d’avenir. La MFR Auxois Sud Morvan met ainsi en avant une formation concrète, en lien étroit avec les réalités du territoire, ainsi que des modalités d’accès adaptées aux parcours scolaires, à l’apprentissage et à la formation continue.
- Classes de 4e et de 3e de l’enseignement agricole
- CAP agricole métiers de l’agriculture
- Bac pro conduite et gestion de l’entreprise agricole
- Bac pro agroéquipement
- BTSA analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, option transition agricole dans les territoires métropolitains
Son implantation à Pouilly-en-Auxois favorise les liens avec le tissu économique et agricole local, ainsi qu’avec les familles et les professionnels du secteur. Ce fonctionnement de proximité contribue à faire de la MFR Auxois Sud Morvan un acteur reconnu de l’enseignement agricole et de l’orientation sur son bassin de vie.
Formations
Apprentissage
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Grandes cultures
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
- Jeunes issus de seconde Productions
- Jeunes issus de CAP Agricole
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
Bac/Bac Pro/Bac techno
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Formation dispensée sur le site de Pouilly en Auxois
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Grandes cultures
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.