Description
Le Lycée Privé Sainte-Maure est un établissement d’enseignement général et technologique situé à Sainte-Maure, dans l’Aube, au 105 route de Méry. Il s’inscrit dans le réseau Marianiste et propose un cadre de formation tourné vers la réussite scolaire, l’accompagnement des élèves et la découverte des métiers liés à l’agriculture et à l’environnement.
Son positionnement repose sur une offre de formation progressive, pensée pour des jeunes qui souhaitent construire un projet d’études dans les filières agricoles, scientifiques ou technologiques. L’établissement met en avant une pédagogie qui articule enseignement général, enseignement professionnel et périodes de stage, afin de favoriser l’expérience de terrain et la préparation à la poursuite d’études ou à l’insertion dans les secteurs concernés.
Ancré sur son territoire, le lycée s’adresse à des élèves intéressés par les domaines du vivant, de la nature, de la production agricole et de l’aménagement des milieux. Il valorise également un accompagnement personnalisé et des relations avec les familles et les partenaires du secteur, dans une logique d’orientation et de professionnalisation.
- 4e et 3e de l’enseignement agricole
- Bac professionnel Conduite et gestion de l’entreprise agricole
- Bac professionnel Gestion des milieux naturels et de la faune
- Bac technologique STAV, sciences et technologies de l’agronomie et du vivant
- BTSA Agronomie et cultures durables
L’établissement semble ainsi destiné aux élèves qui recherchent un parcours structuré dans l’enseignement agricole, du collège au supérieur court, avec une attention particulière portée aux projets professionnels en lien avec les réalités du territoire. Il constitue un point d’appui pour les jeunes souhaitant se former à des métiers concrets, dans des secteurs porteurs et diversifiés.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Général spécialités : Biologie-écologie / Physique-chimie / Mathématiques
Description
Trois enseignements de spécialité sont suivis en classe de première : Biologie-écologie, Mathématiques et Physique-Chimie. En classe de terminale, l'élève choisit deux enseignements de spécialité parmi les trois suivis en première.
- L'enseignement de spécialité de biologie-écologie, proposé dans les lycées agricoles, a pour objectifs d'acquérir et de consolider des connaissances sur l'organisation et le fonctionnement des systèmes vivants, d'aborder des problématiques écologiques et biologiques avec des arguments scientifiques. Il vise aussi à participer à la construction d'une culture scientifique solide, à la formation de l'esprit critique et à l'éducation citoyenne.
- L'enseignement de spécialité de mathématiques permet aux élèves de renforcer et d'approfondir l'étude des thèmes suivants : "Algèbre", "Analyse", "Géométrie", "Probabilités et statistique" et "Algorithmique et programmation". Cet enseignement s'ouvre à l'histoire des mathématiques pour expliquer l'émergence et l'évolution des notions et permet aux élèves d'accéder à l'abstraction et de consolider la maîtrise du calcul algébrique. L'utilisation de logiciels, d'outils de représentation, de simulation et de programmation favorise l'expérimentation et la mise en situation. Les interactions avec d'autres enseignements de spécialité tels que physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, sciences de l'ingénieur, sciences économiques et sociales sont valorisées.
- L'enseignement de spécialité de physique-chimie propose aux élèves de découvrir des notions en liens avec les thèmes "Organisation et transformations de la matière", "Mouvement et interactions", "L'énergie : conversions et transferts" et "Ondes et signaux". Les domaines d'application choisis (" Le son et sa perception ", " Vision et images ", " Synthèse de molécules naturelles ", etc.) donnent à l'élève une image concrète, vivante et moderne de la physique et de la chimie. Cet enseignement accorde une place importante à l'expérimentation et redonne toute leur place à la modélisation et à la formulation mathématique des lois physiques.
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Grandes cultures
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise hippique
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise hippique
MP2 : La filière équine
MP3 : Gestion de l’entreprise hippique
MP4 : Zootechnie hippologie
MP5 : Gestion d’une cavalerie et des prairies associées
MP6 : Travail du cheval
MP7 : Choix et utilisation des équipements, bâtiments et installations associées à l’entreprise hippique
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac professionnel Gestion des milieux naturels et de la faune
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 Raisonnement des choix techniques
MP6 Organisation d’un chantier de génie écologique
MP7 Chantiers de restauration des écosystèmes
MP8 Opérations d’aménagement des milieux naturels
MP9 Gestion, préservation de la faune et sensibilisation des publics
MAP Module d’adaptation professionnelle
Admission
3ème
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Aménagement
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Productions
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Production
Agronomie
Zootechnie
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BTSA Agronomie et cultures durables
Description
Il remplace le BTSA Agronomie – Productions végétales
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Agronomie et cultures durables :
M4 : Conduite de productions au sein d’un système de culture
M5 : Conduite d’expérimentations
M6 : Organisation de l’activité de production
M7 : Conception de système de culture multi performant
M8 : Accompagnement du changement technique
Admission
- Bac général, technologique ou professionnel.
- Admission sur dossier et entretien
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BTSA Gestion et maîtrise de l'eau
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Contrôle des installations et des réseaux hydrauliques
M5 : Pilotage d’installations hydrotechniques
M6 : Organisation et suivi des activités liées à un projet hydrotechnique
M7 : Accompagnement des agriculteurs et des collectivités dans leur gestion de l’eau
M8 : Élaboration de solutions techniques
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt / travaux de gestion des espaces naturels et ruraux
Description
La Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt est une formation d’un an qui s’inscrit dans le cursus en trois ans du baccalauréat professionnel et qui prépare les élèves aux métiers liés aux espaces naturels, ruraux, paysagers et forestiers. Elle constitue une année de découverte et d’orientation progressive, permettant d’identifier plus précisément son projet professionnel tout en acquérant les bases communes de la filière.
Cette formation associe enseignements généraux, enseignements professionnels et périodes de formation en milieu professionnel. Elle développe des savoir-faire concrets autour de l’observation du milieu, de la gestion et de l’entretien des espaces, de la reconnaissance des végétaux et des espèces, ainsi que de l’utilisation d’outils et de matériels adaptés. Une attention particulière est portée à la compréhension des enjeux environnementaux, à la sécurité au travail et aux techniques d’intervention respectueuses des milieux.
- Découverte des métiers du paysage, de la forêt et de la gestion des milieux naturels
- Apprentissage des bases techniques d’entretien, de gestion et d’aménagement des espaces
- Observation du vivant, inventaires simples et lecture de situations de terrain
- Utilisation de matériels professionnels dans le respect des consignes de sécurité
- Préparation à une poursuite d’études en bac professionnel de la même famille de métiers
À l’issue de cette seconde professionnelle, les débouchés les plus courants relèvent de la poursuite en baccalauréat professionnel, notamment dans les spécialités liées aux aménagements paysagers, aux travaux forestiers ou à la gestion des milieux naturels et de la faune. La formation ouvre ainsi la voie à des métiers d’exécution et d’appui technique dans les secteurs de l’environnement, des espaces verts et de la forêt.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde Professionnelle Productions, spécialité conduite d'élevage et de cultures, constitue la première année d’un bac professionnel agricole en trois ans. Elle s’inscrit dans la famille des métiers de la production et prépare les élèves à comprendre le fonctionnement global d’une exploitation associant productions animales et grandes cultures, dans une logique de performance technique, économique et environnementale.
La formation alterne enseignements généraux et enseignements professionnels pour apporter des bases solides en biologie, agronomie, zootechnie, machinisme et organisation du travail. Le cœur du parcours porte sur l’observation des systèmes de production, la mise en œuvre d’opérations techniques et l’acquisition de gestes professionnels adaptés aux exigences de sécurité, de qualité et de respect du vivant. L’approche intègre aussi les enjeux de l’agroécologie, de la gestion durable des ressources et du bien-être animal.
- Identifier les besoins des animaux et des cultures pour participer à leur conduite quotidienne
- Réaliser des opérations techniques courantes en élevage et en production végétale
- Utiliser du matériel agricole en respectant les règles de sécurité
- Observer, enregistrer et interpréter des données simples liées aux productions
- Comprendre l’organisation d’une exploitation agricole et ses contraintes de gestion
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent le plus souvent vers un baccalauréat professionnel agricole, en particulier dans la conduite et gestion de l’entreprise agricole, afin de se préparer aux métiers de l’élevage, des productions végétales et de la conduite d’exploitation. Selon le projet personnel et les spécialités proposées, cette formation peut aussi ouvrir sur des poursuites d’études agricoles de niveau supérieur ou sur une insertion progressive dans le monde professionnel agricole.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.