Description
Le Lycée horticole Jean-Claude Rameau est un établissement public situé à Fayl-Billot, en Haute-Marne. Rattaché à l’enseignement agricole, il forme aux métiers du végétal et du paysage avec une identité fortement ancrée dans son territoire. Il s’adresse aux jeunes qui souhaitent s’orienter vers des voies professionnelles en lien avec l’aménagement paysager, l’horticulture et la fleuristerie.
L’établissement se distingue par son positionnement de pôle de référence et de compétences dans plusieurs domaines complémentaires. Son offre de formation s’inscrit dans une logique de préparation aux métiers et aux poursuites d’études du secteur agricole et paysager, avec des parcours accessibles en temps plein et, selon les diplômes, en apprentissage. Cette diversité permet de répondre à des profils d’élèves variés, du niveau CAP au baccalauréat professionnel.
Le site de Fayl-Billot met aussi en avant des domaines d’expertise plus spécifiques, comme la vannerie, l’osiériculture et le maraîchage, qui complètent son ancrage dans les productions végétales et les savoir-faire de terrain. L’établissement bénéficie ainsi d’une forte proximité avec les réalités professionnelles locales et régionales, tout en s’appuyant sur les ressources de l’enseignement agricole public.
- Aménagements paysagers
- Horticulture
- Fleuristerie
- Vannerie
- Osiériculture et maraîchage
Implanté au 5 ruelle aux loups, le lycée s’inscrit dans un environnement propice aux formations pratiques et à la découverte des métiers du vivant. Son offre, tournée vers les besoins du secteur, en fait un acteur reconnu de la formation agricole en Grand Est, au service d’un public en recherche d’un cadre d’apprentissage professionnalisant et spécialisé.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Aménagements paysagers
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Dimensions écologiques, économiques et culturelles des aménagements paysagers
MP2 : Dimensions organisationnelles et économiques des chantiers d'aménagement paysager
MP3 : Mise en place et entretien de la végétation des aménagements paysagers
MP4 : Mise en place et entretien des infrastructures et des constructions des aménagements paysagers
MP5 : Choix, préparation à la mise en oeuvre et maintenance des équipements utilisés pour les aménagements paysagers
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite de productions horticoles
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Organisation d’un chantier horticole
MP2 : Animation d’une équipe de travail
MP3 : Ressources naturelles communes et choix techniques
MP4 : Conduite de processus de productions horticoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Jardinier paysagiste
Description
Enseignement Général
- MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
- MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG 3 : Interagir avec son environnement social
Enseignement Technique et Professionnel
- MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP 2 : Maintenance du matériel
- MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
- MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
- MIP : Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
Sortie de 3ème
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP fleuriste
Description
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'un esprit créatif :
- il réceptionne, contrôle, prépare et stocke les produits et végétaux ;
- il participe à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;
- il maintient les végétaux en état de vente ;
- il accueille le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;
- il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;
- il assure la vente courante de toute production florale et propose des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion) en suivant des consignes ;
- il participe à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes ;
- il établit les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;
- il procède à l'encaissement et prend congé ;
- il peut effectuer la livraison.
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Conseil vente / Produits de jardin
Description
La seconde professionnelle Conseil-vente / Produits de jardin est une classe de détermination qui s’inscrit dans le cycle du baccalauréat professionnel du champ conseil-vente. Elle prépare à des métiers de la vente spécialisée dans l’univers de la jardinerie, avec une approche orientée vers l’accueil, le conseil et la mise en valeur des produits destinés aux jardins et aux espaces verts.
La formation associe des enseignements généraux et des enseignements professionnels organisés par modules. L’élève y développe des bases en techniques de vente, en environnement du point de vente et en marchandisage, ainsi qu’une spécialisation centrée sur les produits de jardin. Cette spécialisation permet d’acquérir les connaissances techniques et scientifiques utiles pour identifier, suivre et entretenir les produits horticoles et de jardinage les plus couramment commercialisés. La dimension professionnelle repose sur des situations concrètes de vente et de conseil en magasin.
- Accueillir la clientèle et cerner ses besoins
- Conseiller sur les végétaux, produits horticoles et articles de jardinage
- Participer à la mise en rayon, à l’étiquetage et à la valorisation des produits
- Appliquer les règles de stockage, de suivi et d’entretien des produits
- Développer les bases de la relation commerciale en jardinerie
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent généralement vers un baccalauréat professionnel dans la même famille de métiers, le plus souvent vers une spécialité liée au conseil-vente en jardinerie. Les débouchés se situent principalement dans les jardineries, les rayons spécialisés de grandes surfaces de bricolage ou de distribution, ainsi que dans les commerces spécialisés en produits de jardin.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt / travaux des aménagements paysagers
Description
La Seconde professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt, spécialité travaux des aménagements paysagers, constitue la première année d’un parcours en trois ans préparant au baccalauréat professionnel aménagements paysagers. Elle s’inscrit dans la filière des métiers du paysage et vise à donner aux élèves une culture professionnelle solide, tout en les aidant à confirmer leur projet d’orientation vers les métiers de la création et de l’entretien des espaces verts.
Cette formation associe enseignements généraux et enseignements professionnels pour développer des bases techniques, scientifiques et pratiques. L’élève découvre les grands principes de l’aménagement paysager, l’organisation d’un chantier, la reconnaissance des végétaux, les techniques de plantation et d’entretien, ainsi que les règles de sécurité et de protection de l’environnement. Elle prépare progressivement à travailler sur des espaces variés, du jardin privé aux parcs, en passant par les espaces publics et les aménagements urbains.
- Découvrir les métiers et les réalités du secteur du paysage
- Acquérir les bases des travaux de création et d’entretien paysager
- Apprendre à identifier les végétaux et à utiliser des outils et matériels adaptés
- Comprendre l’organisation d’un chantier et les consignes de sécurité
- Développer une sensibilité aux dimensions esthétique, environnementale et durable des aménagements
À l’issue de cette seconde, la poursuite d’études se fait le plus souvent en baccalauréat professionnel aménagements paysagers. Les débouchés concernent ensuite des emplois dans les entreprises du paysage, les collectivités territoriales, les services d’entretien des espaces verts ou, selon le parcours suivi, dans des structures intervenant sur la gestion et l’embellissement des espaces extérieurs. Cette formation constitue ainsi une étape d’orientation utile pour accéder à un secteur concret, qualifié et en lien direct avec le cadre de vie.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / horticulture
Description
La seconde professionnelle Productions, dans le champ de l’horticulture, constitue une année de découverte et d’orientation vers les métiers de la production végétale. Elle appartient à la famille de métiers des Productions et prépare à la poursuite d’études vers le baccalauréat professionnel Conduite de productions horticoles, avec une spécialisation possible dans les arbres, arbustes, fruits, fleurs ou légumes.
La formation associe des enseignements généraux et professionnels pour donner une vision concrète du secteur horticole. L’élève y apprend les bases utiles à la conduite d’ateliers de production, à l’observation du végétal, à la réalisation d’opérations techniques et à l’utilisation de matériels et d’équipements adaptés. Elle vise à développer des gestes professionnels de base et une première compréhension des exigences de la filière.
- Identifier les principales productions horticoles et leurs cycles de culture
- Réaliser des opérations courantes de semis, plantation, entretien et récolte
- Utiliser les matériels, outils et équipements dans le respect des règles de sécurité
- Observer l’état des cultures et participer au suivi technique des productions
- Travailler en équipe et communiquer dans un contexte professionnel
À l’issue de cette seconde, les débouchés immédiats restent limités, car la formation est surtout une étape de préparation. Elle conduit le plus souvent à la première puis à la terminale du baccalauréat professionnel, mais elle peut aussi aider à confirmer un projet vers l’emploi saisonnier ou des fonctions d’ouvrier qualifié dans des exploitations horticoles, des pépinières, des entreprises de production de fleurs, de fruits ou de légumes.