CIFCA

CIFCA est un organisme privé de formation spécialisé dans les commerces de l’alimentation. Situé dans le 18e arrondissement de Paris, au 14 rue des Fillettes, il s’inscrit dans une dynamique de professionnalisation des métiers du secteur alimentaire, avec une offre centrée sur l’alternance et l’acquisition de compétences directement mobilisables en entreprise.

Reconnu par l’ensemble de la profession, CIFCA se positionne comme une école dédiée aux futurs professionnels des commerces alimentaires. Son ancrage parisien en fait un acteur de proximité pour les entreprises et les apprenants de la région Île-de-France, tout en s’adressant à un public plus large grâce à des parcours adaptés aux besoins du secteur. Son identité repose sur un lien étroit entre formation et réalités professionnelles.

L’organisme se distingue par son expertise dans la formation des métiers de l’alimentation de détail et par son fonctionnement en lien avec les exigences du terrain. Il accompagne les jeunes comme les adultes vers des parcours professionnalisants, en valorisant l’alternance et l’employabilité. CIFCA travaille également dans une logique de dialogue avec les entreprises du secteur, ce qui renforce la pertinence de ses formations et leur adéquation avec les attentes du marché.

• Formations en alternance orientées vers les commerces de l’alimentation
• Préparation à des métiers du commerce alimentaire de détail
• Accompagnement des apprenants vers l’insertion professionnelle
• Relation étroite avec les entreprises du secteur
• Ancrage territorial à Paris 18e, au service du bassin d’emploi local

Par son positionnement spécialisé, CIFCA répond aux besoins d’un secteur en recherche de profils opérationnels, formés aux exigences commerciales, techniques et relationnelles des métiers de l’alimentation. Son approche professionnalisante en fait un interlocuteur de référence pour les candidats en quête d’une formation concrète et pour les employeurs souhaitant recruter des talents adaptés aux réalités du terrain.