Licence Professionnelle Industries agroalimentaires, alimentation spécialité Fromagerie, technologie, innovation, qualité

Niveau de sortie : Licence professionnelle

Description

Filières liées

Lait, produits laitiers

Activités

Contrôle, qualité, sécuritéRecherche et développement, études

La formation permet au diplômé :

-de s'adapter, de maîtriser l'ensemble des technologies fromagères ;

-d'analyser les risques d'une production et de maîtriser les systèmes de régulation technique, qualité, hygiène et environnement ;

-d'optimiser des productions fromagères ;

-d'assurer la conduite de projets en fromagerie dans le cadre d'objectifs technico-économiques prédéfinis.

Organismes proposant cette formation

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Apprentissage CFA Agroalimentaire - ENILEA

Poligny (39)

Présentiel21 semaines en centre + 31 semaines en entreprise

Admission

Bac+2

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFA Agroalimentaire - ENILEA

Poligny (39)

Présentiel21 semaines en centre + 31 semaines en entreprise

Admission

Bac+2

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue ENILEA Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel20 semaines en centre + 32 semaines en entreprise

Admission

Bac+2

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage ENILEA Mamirolle

Mamirolle (25)

A distance20 semaines en centre + 32 semaines en entreprise

Admission

Bac+2

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire ENILEA Mamirolle

Mamirolle (25)

Présentiel1 an

Admission

Bac+2

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire ENILEA Poligny

Poligny (39)

Scolaire - universitaire IUT Nancy Brabois - Site de Villers-Lès-Nancy

Villers-lès-Nancy (54)

Apprentissage IUT Nancy Brabois - Site de Villers-Lès-Nancy

Villers-lès-Nancy (54)

Présentiel1 an

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue IUT Nancy Brabois - Site de Villers-Lès-Nancy

Villers-lès-Nancy (54)

Présentiel1 an

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Métiers