• Description

    Objectifs

    • Maîtriser les techniques des industries de transformation des céréales (meunerie, semoulerie, amidonnerie-glutennerie, alimentation animale, organismes stockeurs, boulangerie industrielle, biscuiterie, etc.)
    • Etre directement opérationnel dans les principaux métiers des entreprises concernées: la production et sa gestion, le management de la qualité, l'action technico-commerciale.

  • Conditions d’admission à cette formation

    Niveau Bac+2 : BTS industries céréalières, BTS qualité dans les industries alimentaires et les Bio industries, BTSA, DPCT Biochimie-Biologie, Bac+2 scientifique ou technique

  • Mode de déroulement

    Contrat d'apprentissage

  • Informations diverses

    Contact : Cécile Courtois-Viollet, 01 58 80 88 92