Ingénieur en microbiologie et qualité

Niveau de sortie : Ingénieur

Description

Filières liées

Industries agroalimentaires : formation générale

Activités

Contrôle, qualité, sécurité

Objectif : former des ingénieurs en microbiologie et sécurité des aliments capables de maîtriser les différents aspects de la qualité des produits alimentaires.

Formation pluridisciplinaire comportant des enseignements théoriques et des travaux pratiques articulés autour de 4 dominantes : sciences pour l'ingénieur, sciences des aliments, microbiologie et toxicologie alimentaires, sciences humaines et économiques.

Organismes proposant cette formation

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Apprentissage / Scolaire - universitaire ESIAB de Bretagne atlantique

Plouzané (29)

Présentiel3 ans

Admission

  • Admission sur titres et entretien éventuel via la plateforme de candidature ecandidat pour les candidats en provenance de licence, de BUT, de BTS et de BTS/Classe préparatoire Post-ATS.

  • Admission via le concours Polytech pour les candidats en provenance de CPGE via le concours Polytech.

Mode de déroulement

La formation Microbiologie Qualité est proposée sous statut étudiant et sous statut étudiant-apprenti (1ère année sous statut étudiant et 2ème et 3ème année sous statut apprenti).

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Métiers