Force de proposition et goût prononcé pour le contact, deux qualités que Denis Mousteau considère comme essentielles pour réussir dans sa fonction. Agriculteur bio et ancien technico-commercial, il veut changer les habitudes de la coopérative et se rapprocher des nouvelles attentes des agriculteurs.
« Je n’avais jamais pensé devenir agriculteur bio ou encore moins occuper ma fonction actuelle de directeur du pôle filière et innovation », s’amuse Denis Mousteau. Pourtant, depuis trois ans et demi ce directeur de 45 ans assume ces deux casquettes. Bien qu’il ait obtenu un BTS agroalimentaire il avoue : « Au moment du choix pour le BTS j’ai hésité, je ne voulais pas aller vers l’agriculture. » C’est finalement les fonctions commerciales qui attirent le plus l’étudiant. Il décide de faire une maîtrise en agro-industrie et commerce : « J’apprécie le contact et je pense avoir une approche conviviale. Deux traits de caractères indispensables pour mener à bien ces métiers du commerce. Si l’on se laisse gagner par le stress au moment de rencontrer des particuliers ou des groupes rien ne sera possible. »…Lire la suite