Formations
Apprentissage
Bachelor Assistant comptable agricole
Description
OBJECTIFS
- Maitrise de l’ensemble des travaux comptables depuis l’enregistrement des opérations jusqu’à la préparation du bilan.
- Maitrise des déclarations fiscales et sociales
- Diagnostic des problèmes comptables, fiscaux, technico-économiques et sociaux de l’exploitation
- Commentaire et analyse des résultats à l’exploitant
- Développement de la dimension commerciale, relationnelle et organisationnelle de l’exploitation
- Conseils sur les projets de développement de l’entreprise, notamment si une réflexion préalable au niveau juridique et fiscal est nécessaire.
Admission
- Être titulaire d’un niveau 5 (bac +2) en comptabilité / gestion ou dans le domaine agricole
- Signer un contrat de professionnalisation
- Admission sur test de positionnement et entretien
Informations spécifiques de cette formation
Le Bachelor Assistant comptable agricole forme les étudiants pour des postes de comptabilité spécialisés dans l'agriculture, offrant ainsi diverses opportunités professionnelles dans ce secteur.
Le titulaire de ce bachelor travaille le plus fréquemment au sein d’une Association de Gestion et Comptabilité (AGC) ou d’un cabinet comptable, qui accompagne des dirigeants d’une exploitation agricole. Sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique, il assure la tenue et l’arrêté des comptes et produit les éléments d’analyse financière. Il accompagne et conseille l’agriculteur sur la rentabilité de son activité et ses projets d’entreprise.
Mode de déroulement
En contrat de professionnalisation
Poursuite d'études
- Conseiller en droit rural et économie agricole, BBA Agri et Agro Manager à l’IHEDREA
Informations diverses
- Un parcours permettant l’obtention d’un titre et une insertion professionnelle à plus de 90%
- Des perspectives d’évolution professionnelle chez notre partenaire, acteur majeur du secteur
Scolaire - universitaire
BTS Diététique
Description
Le technicien supérieur est un professionnel de la santé en matière de nutrition. Par ses connaissances scientifiques et techniques, le diététicien est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et curatif.
Il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène et peut élaborer régimes et menus.
Il assure en outre une mission de formation en matière de nutrition.
Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire.
Dans l'industrie agroalimentaire, il est capable de participer contrôle qualité et de jouer un rôle dans la recherche appliquée.
Admission
- Être titulaire d’un baccalauréat avec de bonnes bases scientifiques.
- Admission sur test de positionnement et entretien.
Informations spécifiques de cette formation
Le BTS Diététique est une formation qui prépare les étudiants à devenir diététiciens en leur fournissant des compétences essentielles en nutrition et en alimentation. Ce diplôme ouvre la voie à des carrières dans le domaine de la santé et de la nutrition.
Mode de déroulement
- 1300 h d’enseignement professionnel et général en centre de formation, et évaluations
- 20 semaines de stage minimum : en restauration collective, en milieu hospitalier et dans une structure au choix
Poursuite d'études
Le BTS Diététique a pour objectif premier l’insertion professionnelle. Toutefois, une poursuite d’études est envisageable en :
- Bachelor Diététique
- Licence professionnelle Métier de la santé ou Industrie agroalimentaire
- DU Nutrition et maladies métaboliques
- DU Alimentation du sportif
- DU Éducation thérapeutique du patient
Informations diverses
- Une cuisine pédagogique pour les ateliers pratiques
- La participation à un séminaire interprofessionnel aux cotés de professionnels du médical et paramédical
- 14h de travaux pratiques dans notre centre d’expérimentation et de transformation alimentaire
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA ACS'AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
- Être titulaire d’un baccalauréat général, technologique ou professionnel.
- Lors d’une réorientation ou d’un complément de formation après une autre formation supérieure.
- Admission sur Parcoursup.
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSa Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise Agricole est une formation qui prépare les étudiants à travailler dans le domaine agricole en leur fournissant des compétences essentielles en gestion, stratégie et conduite d'exploitations agricoles. Ce diplôme ouvre la voie à des carrières diverses dans le secteur agricole
Mode de déroulement
En initial ou en contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- Bachelor Assistant comptable agricole (BACA)
- BBA Agri et Agro Manager
- Autre BTS agricole en 1 an
Informations diverses
- Un partenariat exclusif avec le CERFrance Brocéliande, centre de gestion agricole en Ille-et-Vilaine et Morbihan
- De la pratique sur le terrain avec des experts du monde agricole
- Une mise à disposition d’un plateau technique performant et innovant : le CETA (Centre Technologique d’Expérimentation Alimentaire) afin de s’initier à la transformation des produits agricoles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Aménagements paysagers
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Aménagements paysagers :
M4 : Organisation du travail et encadrement d’équipes
M5 : Gestion de la végétation des aménagements paysagers
M6 : Gestion des ouvrages et réseaux des aménagements paysagers
M7 : Gestion technico-économique de chantiers
M8 : Élaboration d'un projet d’aménagement paysager
Admission
- Être titulaire d’un baccalauréat général, technologique ou professionnel, ou d’un diplôme de niveau 5 ou plus.
- Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise ou une collectivité.
- Admission sur Parcoursup et sur étude de dossier (lettre de motivation et projet professionnel), entretien de motivation et test de positionnement.
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSa Aménagements paysagers forme les étudiants pour des carrières dans la conception, la création et l'entretien de paysages, offrant ainsi diverses opportunités professionnelles dans ce domaine.
Le titulaire du BTSa Aménagements paysagers évolue dans le secteur de l’aménagement paysagers en tant que chef d’équipes ou chef de chantiers. Manager de terrain, il constitue l’interface entre le niveau de décision stratégique et celui de l’exécution.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- Licence professionnelle Aménagement Paysager et Urbanisme
- Licence professionnelle Conception
- École d’ingénieur du paysage
Informations diverses
- Un accompagnement personnalisé au travers de tutorats
- Des projets pédagogiques issus de commandes de professionnels
- La participation au concours du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
Il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
- Être titulaire d’un baccalauréat général, technologique ou professionnel
- Admission sur Parcoursup ou sur entretien
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSa BioQUALIM forme des étudiants à travailler dans l'industrie alimentaire en leur enseignant des compétences essentielles en qualité et sécurité alimentaire, ouvrant ainsi diverses opportunités de carrière dans ce secteur.
Le titulaire du BTSa BioQUALIM exerce des fonctions de technicien supérieur dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, de petites entreprises ou dans une structure fermière (commercialisation en circuit court).
Mode de déroulement
En initial ou en contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- Bachelor Chargé de projets transition environnementale et sociétale
Informations diverses
- Une mise à disposition d’un plateau technique performant et innovant : le CETA (Centre de Transformation et d’Expérimentation Alimentaire) afin de s’entrainer aux techniques de productions industrielles
- Une formation ancrée dans un territoire riche en industries agro-alimentaires
- Une proximité de nombreuses entreprises partenaires du secteur agroalimentaire
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA Technico-commercial Vins, bières et spiritueux
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
- Être titulaire d’un baccalauréat général, technologique ou professionnel
- Admission sur Parcoursup ou sur entretien
Informations spécifiques de cette formation
Le BTSa Technico-commercial, avec la spécialité Vins, Bières et Spiritueux, forme les étudiants pour des carrières de vente et de marketing dans l'industrie agroalimentaire, avec une expertise spécifique dans les produits de ce secteur.
Le titulaire de ce BTSa exerce divers types de métiers de vente ou d’achat que ce soit en BtoB ou en BtoC. Il possède une réelle expertise sur les produits vendus ou achetés et leur filière.
Mode de déroulement
En initial ou en contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- Bachelor Chargé de Gestion Commerciale
- Mention complémentaire Sommellerie
- Formation caviste
Informations diverses
- Des dégustations en milieu professionnel (cavistes, restaurants, etc.)
- L’organisation d’un concours œnologique
- Un voyage d’étude en lien avec des salons professionnels
- La possibilité de stage professionnel à l’étranger