Description
La MFR d’Azay-le-Rideau est un établissement privé de formation par alternance implanté à Azay-le-Rideau, en Indre-et-Loire. Elle accueille des jeunes dans une logique d’accompagnement personnalisé, avec une pédagogie fondée sur l’expérience, le lien avec les familles et l’articulation entre temps en centre et temps en milieu professionnel.
Son positionnement s’inscrit dans l’enseignement agricole et dans l’orientation vers des métiers de terrain, en particulier autour des services, de la vente et de l’animation. L’établissement propose des parcours du niveau 4e jusqu’au supérieur, ce qui en fait un acteur local de la formation et de l’insertion des jeunes sur son territoire.
- Alternance sous statut scolaire ou en apprentissage selon les parcours
- Formations orientées vers les services aux personnes
- Parcours tournés vers la vente et le commerce de proximité
- Formations liées à l’animation et au développement des territoires ruraux
- Accompagnement des jeunes dans un cadre à taille humaine
Ce qui distingue la MFR d’Azay-le-Rideau, c’est aussi son ancrage territorial et sa volonté de relier la formation aux besoins concrets du milieu rural. L’établissement s’appuie sur des relations étroites avec les familles, les maîtres de stage et les acteurs locaux, afin de construire des parcours cohérents et professionnalisants. La logique de projet et de suivi individualisé constitue un élément central de son identité.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
En classe de seconde professionnelle
L'accès à la classe de seconde professionnelle est ouvert aux élèves issus d'une classe de 3ème. Cette seconde constitue la première année du cursus en trois ans conduisant au baccalauréat professionnel, elle est nécessaire à l'obtention de la certification BEPA Services Aux Personnes.
En classe de 1ère professionnelle
L'accès à la classe de première professionnelle est ouvert : en priorité aux candidats issus de la classe de seconde professionnelle du champ professionnel correspondant, aux titulaires d'un diplôme ou d'un titre de niveau CAP/BEP dans une spécialité en cohérence avec la spécialité du baccalauréat professionnel préparée, aux élèves issus de Seconde Générale et technologique (aprés positionnement et avis académique).
En classe de terminale
L'accès à la classe de terminale professionnelle sera ouvert aux candidats issus de la classe de 1ère professionnelle du champ professionnel correspondant.
Pour en savoir plus: Remplir un dossier de candidature en ligne (sans engagement).
Entretien de motivation et repondre aux conditions administratives
Informations spécifiques de cette formation
La formation Bac Pro SAPAT a pour objectifs de former des techniciens ayant des compétences et des qualités relationnelles dans les services de proximité du secteur du tourisme, de l'animation, du social, du service à la personne, de la santé et de l'administration.
La formation se déroule en alternance ce qui offre plusieurs terrains de stage, expériences nécessaires à une bonne insertion professionnelle.
En plus du diplôme du Bac Pro, acquis pour partie en contrôle continue, la formation permet la certification BEP Services Aux Personnes.
La Maison Familiale d’Azay le Rideau a fait le choix d’inclure la première partie théorique du BAFA dans le parcours de formation. Le BAFA est un diplôme reconnu dans beaucoup de professions et une formation utile toute la vie
Mode de déroulement
Une formation par alternance :
45% du temps en formation, 55% du temps en entreprise. (soit 66 semaines d'expérience professionnelle).
Stages dans différentes secteurs : Social, Petite enfance, Personnes dépendantes, Associatif, Tourisme, Restauration collective, collectivités territoriales, Animation…
Des activités de formation :
Cours, élaboration de dossiers, travaux pratiques en puériculture, cuisine, biologie…
Poursuite d'études
Emploi dans les secteurs :
- du social,
- du service aux particuliers,
- de l'administration,
- du commerce,
- de la santé,
- de l'animation patrimoniale et culturelle,
- du tourisme,
- de la production agricole et de l'industrie...
Codes des fiches ROME les plus proches : K1305 : Intervention sociale et familiale
Poursuite d'études :
BTS, concours des écoles spécialisées (infirmier, aide-soignant, moniteur-éducateur...
Informations diverses
La Maison Familiale d’Azay le Rideau a fait le choix d’inclure la première partie théorique du BAFA dans le parcours de formation. Le BAFA est un diplôme reconnu dans beaucoup de professions et une formation utile toute la vie
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
En classe de seconde professionnelle
L'accès à la classe de seconde professionnelle est ouvert aux élèves issus d'une classe de 3ème. Cette seconde constitue la première année du cursus en trois ans conduisant au baccalauréat professionnel, elle est nécessaire à l'obtention de la certification BEPA Conseil Vente.
En classe de 1ère professionnelle
L'accès à la classe de première professionnelle est ouvert : en priorité aux candidats issus de la classe de seconde professionnelle du champ professionnel correspondant, aux titulaires d'un diplôme ou d'un titre de niveau CAP/BEP dans une spécialité en cohérence avec la spécialité du baccalauréat professionnel préparée, aux élèves issus de Seconde Générale et technologique (aprés positionnement et avis académique).
Entretien de motivation et conditions administratives
Informations spécifiques de cette formation
Le Baccalauréat professionnel "Technicien Conseil Vente en Alimentation" est un diplôme délivré par le Ministère de l'Agriculture, conduit pour partie en contrôle continu (épreuves réalisées à la MFR tout au long de la formation) et comportant un examen final (épreuves terminales).
Il a pour objectifs de former des techniciens ayant des compétences et des qualités relationnelles dans la vente et la commercialisation des produits alimentaires. Il offre des cours techniques appliqués à la spécialité : cours de mercatiques, de marchandisage et de négociation sur les pratiques professionnels dans le milieu de la distribution alimentaire.
Le titulaires du Bac Pro "Vente" est amené à intervenir dans d'autres rayons que le sien voire procéder aux opérations de caisse.
Mode de déroulement
Une formation par alternance :
45% du temps en formation, 55% du temps en entreprise.
Stages dans différentes secteurs : Commerces spécialisés, Grande surface Alimentaire, vente directe...
Des activités de formation :
Cours, élaboration de dossiers, travaux pratiques…
Poursuite d'études
Emplois dans le secteur
Le titulaire de ce diplôme exerce son activité au sein de magasins de détail en alimentation générale ou spécialisée (cave, épicerie fine, confiserie,...), d'entreprises artisanales (fromagerie, boucherie, boulangerie, ...), de grandes et moyennes surfaces et sur les marchés.
Chef/Adjoint/Vendeur/Responsable de rayon en fruits et légumes/produits alimentaires/épicerie fine/vins et spiritueux, Manager rayon alimentaire hors produits frais/produits frais/rayon alimentaire.
Codes des fiches ROME les plus proches :
- D1106 : Vente en alimentation
Poursuite d'études :
BTS, IUT Commerce, Vente, Marketing...
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
BTSA Développement et animation de projets territoriaux
Description
Il remplace le BTSA Développement, animation des territoires ruraux
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Diagnostic de territoire
M5 : Communication en situation professionnelle
M6 : Organisation du travail d’un collectif dans un environnement numérique
M7 : Conduite d’un projet de territoire ou de structure
M8 : Accompagnement des acteurs dans leurs projets
Admission
bac
Mode de déroulement
Scolaire, Contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural
Description
Le secteur des services à la personne a de larges contours et les emplois de service s’organisent et se construisent à partir des demandes des populations locales. Le secteur couvre une grande palette de métiers, d’emplois et d’activités, dont celles liées au milieu rural.
Elles concernent tout autant le tourisme et l’accueil que la tenue de petits commerces alimentaires et de proximité, les soins aux animaux, ou encore les activités d’accueil de très jeunes enfants. Elles mobilisent également des compétences du secteur du bâtiment pour des petits travaux d’entretien de la maison ou d’adaptation du logement à la dépendance. Des techniques de bases des préparations culinaires sont en particulier requises dans les activités d’aide à domicile, pour la préparation des repas.
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion de l’employé dans la structure
- MP2 - Communication interpersonnelle en situation professionnelle
- MP3 - Techniques des services à la personne
- MP4 - Techniques et pratiques professionnelles commerciales
- MIP - Module d'Initiative Professionnelle
Admission
La formation est accessible après une classe de 3ème générale, d'orientation ou SEGPA.
L'entrée en formation nécessite un entretien avec la Direction.
Entretien de motivations et condition administratives
Informations spécifiques de cette formation
Le Certificat d'Aptitude Professionnelle Services AuxPersonnes et Vente en Espace Rural (anciennement SMR) est un diplôme délivré par le Ministère de l'Agriculture, conduit pour partie en contrôle continu (épreuves réalisées à la MFR tout au long de la formation) et comportant un examen final (épreuves terminales).Â
Il a pour objectifs de former des employés ayant des compétences et des qualités relationnelles dans les services liées aux personnes, à l'accueil et à la vente.
La formation se déroule en alternance, ce qui  offre plusieurs terrains de stage, expériences nécessaires à une bonne insertion professionnelle. Les stages se déroulent dans les secteurs : de la vente, du service aux personnes et de l'accueil tourisme.
Mode de déroulement
Une formation par alternance :
35% du temps en formation, 65% du temps en entreprise. (soit 47 semaines d'expérience professionnelle).
Stages dans différentes secteurs : Social, Petite enfance, Personnes dépendantes, Associatif, Tourisme, Restauration collective, collectivités territoriales, Animation…
Des activités de formation :
Cours, élaboration de dossiers, travaux pratiques en puériculture, cuisine, biologie…
Poursuite d'études
Types d'emplois accessibles :
L’employé qualifié titulaire d’un CAPA Services en milieu rural exerce son activité
- dans des structures liées aux services aux personnes : famille, maison de repos, maison de cure, maison de retraite, école maternelle, centre de loisirs, centre de vacances, cantine scolaire, restaurant d’entreprise…
- ou dans des structures liées à l’accueil et/ou à la vente : petits magasins de proximité, vente directe à la ferme, marchés locaux, supermarchés, hypermarchés, petite hôtellerie, chambres/tables d’hôtes, villages de vacances…
Codes des fiches ROME les plus proches :
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Conseil vente / Produits alimentaires
Description
La seconde professionnelle Conseil vente / Produits alimentaires constitue la première année d’un parcours en trois ans menant au baccalauréat professionnel Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons). Elle s’inscrit dans le champ du commerce et de la relation client appliqués aux produits alimentaires, avec une approche centrée sur l’accueil, le conseil et la valorisation de l’offre en point de vente.
Cette formation prépare les élèves à comprendre les caractéristiques des produits alimentaires, leurs conditions de conservation, leur mise en rayon et leur commercialisation. Elle associe des enseignements généraux et professionnels pour développer à la fois des connaissances techniques, des méthodes de vente et une posture professionnelle adaptée au contact avec la clientèle. La dimension qualité, hygiène et sécurité alimentaire y occupe une place importante, tout comme l’aptitude à présenter les produits de manière attractive et à répondre aux attentes des consommateurs.
- Accueillir, informer et orienter la clientèle
- Identifier et présenter les produits alimentaires
- Participer à la mise en valeur de l’offre en magasin
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de conservation
- Contribuer au suivi des ventes et à la relation client
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent généralement vers la première puis la terminale du baccalauréat professionnel de la spécialité choisie. Les débouchés concernent les commerces alimentaires de proximité, les rayons alimentaires de la distribution spécialisée ou généraliste, ainsi que les activités de conseil et de vente autour de produits frais, traiteurs, boissons ou produits transformés. Cette voie convient aux profils attirés par le contact client, le travail en équipe et la découverte concrète des produits du secteur agroalimentaire.
Scolaire - universitaire
Seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires
Description
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s’inscrit dans le cycle en trois ans du baccalauréat professionnel du même nom. Elle prépare les élèves à intervenir auprès des personnes, des familles, des publics fragiles, mais aussi à participer à des services utiles à la vie locale et à l’animation des territoires ruraux.
Cette formation associe des enseignements généraux et professionnels pour développer une culture commune des services, de la relation à l’usager et du travail en équipe. Elle permet d’acquérir des repères sur les besoins des populations, l’organisation des services de proximité, la communication professionnelle et les gestes liés à l’accueil, à l’accompagnement et à la mise en œuvre d’activités dans des contextes variés. Elle vise aussi à comprendre les enjeux de cohésion et d’attractivité des territoires.
Les élèves apprennent à agir dans des situations concrètes en mobilisant des compétences d’observation, d’organisation et d’adaptation. Les poursuites d’études se font ensuite vers la première et la terminale du baccalauréat professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires, avec des débouchés dans l’aide à la personne, l’animation locale, les services de proximité, les structures sociales, associatives ou publiques, ainsi que dans des activités contribuant au dynamisme des territoires.
- Identifier les besoins des personnes et des publics dans leur environnement de vie
- Participer à l’organisation de services de proximité et d’activités de territoire
- Développer des compétences de communication, d’accueil et de relation professionnelle
- Contribuer à l’animation de projets et au lien social en milieu rural
- Préparer la poursuite d’études vers un baccalauréat professionnel du secteur