Description
Le Lycée de la Mer Paul Bousquet est un établissement public situé à Sète, au cœur d’un territoire maritime fortement marqué par les activités de pêche, de conchyliculture, d’aquaculture et de transport maritime. Il accueille des élèves, apprentis et étudiants autour de formations tournées vers les métiers de la mer, avec une vocation claire : préparer à des parcours professionnels ancrés dans les réalités du littoral et des filières maritimes.
Son offre de formation couvre plusieurs niveaux et spécialités, du CAP au BTS, avec des parcours orientés vers les environnements maritimes, les cultures marines et les technologies embarquées. L’établissement se distingue par son ancrage professionnel et par la diversité des voies proposées, en formation initiale comme en apprentissage, ce qui permet d’accompagner des profils variés vers l’insertion ou la poursuite d’études.
Parmi ses points forts, le lycée s’appuie sur une identité fortement liée au monde maritime et sur une organisation qui associe enseignement, pratique et lien avec les secteurs d’activité du littoral. Son positionnement public garantit un accès à des formations reconnues, en cohérence avec les besoins des entreprises et des métiers de la mer.
- CAP maritime conchyliculture
- Classe de seconde professionnelle métiers de la mer
- Bac pro cultures marines
- Bac pro électromécanicien marine
- BTS maritime pêche et gestion de l'environnement marin
Grâce à cette offre, le Lycée de la Mer Paul Bousquet constitue un acteur important de l’orientation vers les métiers maritimes dans l’académie de Montpellier. Son implantation à Sète en fait un établissement de référence pour les jeunes qui souhaitent construire un projet professionnel en lien avec la mer, les activités portuaires et les filières aquacoles.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Cultures marines
Description
Le Bac Professionnel Cultures marines est un diplôme national de niveau baccalauréat professionnel qui forme des techniciens capables de travailler dans les entreprises de cultures marines et plus largement dans le secteur de l’aquaculture. Il prépare à des fonctions de production, de suivi et de valorisation d’espèces élevées en milieu marin, dans un cadre professionnel où la maîtrise des gestes techniques, des règles sanitaires et de l’environnement de travail est essentielle.
La formation associe des enseignements généraux et professionnels autour de la conduite d’une production, de l’organisation du travail et de la gestion des opérations courantes. L’élève y apprend à réaliser et surveiller une production de cultures marines, à analyser des situations techniques, à utiliser des équipements adaptés et à intervenir sur les installations nécessaires à l’élevage et à l’exploitation. Les apprentissages portent aussi sur la biologie et l’écologie des espèces marines, la gestion des approvisionnements, l’entretien du matériel, ainsi que la préparation des produits en vue de leur commercialisation.
- Conduite et suivi d’une production en milieu marin
- Élevage, entretien et مراقche des espèces aquacoles
- Contrôle des conditions sanitaires et du bon fonctionnement des installations
- Préparation, conditionnement et mise en marché des produits
- Organisation du travail, gestion courante et respect des règles de sécurité
Ce baccalauréat professionnel débouche sur des emplois dans les entreprises de cultures marines, de conchyliculture et d’aquaculture, où le titulaire peut intervenir sur la production, la surveillance des élevages et la commercialisation. Il constitue également une base solide pour évoluer vers des responsabilités plus importantes dans une unité de production ou poursuivre des études dans les domaines maritimes et aquacoles.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Aquaculture
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Aquaculture
M4 : Conduite de productions aquacoles
M5 : Organisation du travail
M6 : Gestion des moyens de productions aquacoles
M7 : Pilotage de systèmes de productions aquacoles
M8 : Accompagnement technique
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP maritime et conchylicole
Description
La formation prépare aux fonctions liées aux activités de production des coquillages marins (reproduction, alimentation,soins, sélection..).
- Assurer l'approvisionnement en jeunes sujets par captage (ou pêche) ou en écloserie-nourrisserie.
- Sélectionner les sujets et les installer dans les sites adaptés à leur développement (pleine mer, bassins, parcs...)
- Surveiller les conditions d'élevage (renouvellement de l'eau, maladies, température, oxygénation, nourriture).
- Entretenir les installations (locaux, matériels, parcs et bassins...).
- Transmettre ou enregistrer les données techniques se rapportant au suivi de l'élevage.