
Description
Le LPA Plagny Sermoise est un lycée professionnel agricole public situé à Sermoise-sur-Loire, au sein de l’EPLEFPA de Nevers-Cosne-Plagny. Implanté au 128 route de Lyon, il s’inscrit dans le réseau de l’enseignement agricole public et accueille des jeunes en formation scolaire autour de parcours professionnalisants liés aux métiers du paysage, de la vente et des services en milieu rural.
L’établissement se distingue par un positionnement clairement tourné vers l’insertion professionnelle et la préparation à des métiers concrets, avec des formations accessibles après la classe de troisième ou à l’issue d’une seconde professionnelle. Son offre comprend notamment le CAPa services aux personnes et vente en espace rural, la seconde professionnelle conseil-vente, la seconde professionnelle nature-jardin-paysage-forêt, le bac professionnel aménagements paysagers et le bac professionnel technicien conseil vente en alimentation.
Public, ancré dans son territoire et rattaché à un ensemble d’unités de formation agricoles, le LPA Plagny Sermoise bénéficie d’une organisation qui favorise les passerelles entre filières et la découverte progressive des métiers. Son appartenance à l’EPLEFPA de Nevers-Cosne-Plagny lui permet de s’inscrire dans une dynamique collective, au croisement de l’enseignement agricole, de l’orientation et des réalités économiques locales.
- CAPa services aux personnes et vente en espace rural
- Seconde professionnelle conseil-vente
- Seconde professionnelle nature-jardin-paysage-forêt
- Bac professionnel aménagements paysagers
- Bac professionnel technicien conseil vente en alimentation
L’établissement s’adresse aux élèves qui recherchent un cadre d’apprentissage concret, avec des formations orientées vers l’acquisition de compétences professionnelles et la préparation à la poursuite d’études ou à l’entrée dans la vie active. Il constitue ainsi un repère important pour l’orientation vers les secteurs du paysage, du commerce alimentaire et des services.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Aménagements paysagers
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Dimensions écologiques, économiques et culturelles des aménagements paysagers
MP2 : Dimensions organisationnelles et économiques des chantiers d'aménagement paysager
MP3 : Mise en place et entretien de la végétation des aménagements paysagers
MP4 : Mise en place et entretien des infrastructures et des constructions des aménagements paysagers
MP5 : Choix, préparation à la mise en oeuvre et maintenance des équipements utilisés pour les aménagements paysagers
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Admission
Jeunes :
- issus d’une classe de 3ème de l’éducation nationale ou de l’enseignement agricole ou
- titulaire d’un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) ou
- ayant accompli une classe de 1ère (dans ce cas la formation se fait en 2 années)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural
Description
Le secteur des services à la personne a de larges contours et les emplois de service s’organisent et se construisent à partir des demandes des populations locales. Le secteur couvre une grande palette de métiers, d’emplois et d’activités, dont celles liées au milieu rural.
Elles concernent tout autant le tourisme et l’accueil que la tenue de petits commerces alimentaires et de proximité, les soins aux animaux, ou encore les activités d’accueil de très jeunes enfants. Elles mobilisent également des compétences du secteur du bâtiment pour des petits travaux d’entretien de la maison ou d’adaptation du logement à la dépendance. Des techniques de bases des préparations culinaires sont en particulier requises dans les activités d’aide à domicile, pour la préparation des repas.
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion de l’employé dans la structure
- MP2 - Communication interpersonnelle en situation professionnelle
- MP3 - Techniques des services à la personne
- MP4 - Techniques et pratiques professionnelles commerciales
- MIP - Module d'Initiative Professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Conseil vente / Produits alimentaires
Description
La seconde professionnelle Conseil vente / Produits alimentaires constitue la première année d’un parcours en trois ans menant au baccalauréat professionnel Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons). Elle s’inscrit dans le champ du commerce et de la relation client appliqués aux produits alimentaires, avec une approche centrée sur l’accueil, le conseil et la valorisation de l’offre en point de vente.
Cette formation prépare les élèves à comprendre les caractéristiques des produits alimentaires, leurs conditions de conservation, leur mise en rayon et leur commercialisation. Elle associe des enseignements généraux et professionnels pour développer à la fois des connaissances techniques, des méthodes de vente et une posture professionnelle adaptée au contact avec la clientèle. La dimension qualité, hygiène et sécurité alimentaire y occupe une place importante, tout comme l’aptitude à présenter les produits de manière attractive et à répondre aux attentes des consommateurs.
- Accueillir, informer et orienter la clientèle
- Identifier et présenter les produits alimentaires
- Participer à la mise en valeur de l’offre en magasin
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de conservation
- Contribuer au suivi des ventes et à la relation client
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent généralement vers la première puis la terminale du baccalauréat professionnel de la spécialité choisie. Les débouchés concernent les commerces alimentaires de proximité, les rayons alimentaires de la distribution spécialisée ou généraliste, ainsi que les activités de conseil et de vente autour de produits frais, traiteurs, boissons ou produits transformés. Cette voie convient aux profils attirés par le contact client, le travail en équipe et la découverte concrète des produits du secteur agroalimentaire.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt / travaux des aménagements paysagers
Description
La Seconde professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt, spécialité travaux des aménagements paysagers, constitue la première année d’un parcours en trois ans préparant au baccalauréat professionnel aménagements paysagers. Elle s’inscrit dans la filière des métiers du paysage et vise à donner aux élèves une culture professionnelle solide, tout en les aidant à confirmer leur projet d’orientation vers les métiers de la création et de l’entretien des espaces verts.
Cette formation associe enseignements généraux et enseignements professionnels pour développer des bases techniques, scientifiques et pratiques. L’élève découvre les grands principes de l’aménagement paysager, l’organisation d’un chantier, la reconnaissance des végétaux, les techniques de plantation et d’entretien, ainsi que les règles de sécurité et de protection de l’environnement. Elle prépare progressivement à travailler sur des espaces variés, du jardin privé aux parcs, en passant par les espaces publics et les aménagements urbains.
- Découvrir les métiers et les réalités du secteur du paysage
- Acquérir les bases des travaux de création et d’entretien paysager
- Apprendre à identifier les végétaux et à utiliser des outils et matériels adaptés
- Comprendre l’organisation d’un chantier et les consignes de sécurité
- Développer une sensibilité aux dimensions esthétique, environnementale et durable des aménagements
À l’issue de cette seconde, la poursuite d’études se fait le plus souvent en baccalauréat professionnel aménagements paysagers. Les débouchés concernent ensuite des emplois dans les entreprises du paysage, les collectivités territoriales, les services d’entretien des espaces verts ou, selon le parcours suivi, dans des structures intervenant sur la gestion et l’embellissement des espaces extérieurs. Cette formation constitue ainsi une étape d’orientation utile pour accéder à un secteur concret, qualifié et en lien direct avec le cadre de vie.