Description
Le LMA du Haut-Anjou est un établissement public d’enseignement agricole situé à Azé, dans le sud Mayenne. Rattaché au service public de l’éducation, il accueille des jeunes de la classe de troisième jusqu’au baccalauréat professionnel et propose des parcours tournés vers les métiers du vivant, avec un ancrage fort dans les réalités du territoire.
L’établissement se distingue par son positionnement à la croisée de plusieurs champs de formation : l’agriculture, l’aquaculture et la vente spécialisée en animalerie. Cette diversité en fait un lycée de métiers orienté vers des secteurs professionnels concrets, en lien avec les besoins de terrain et les évolutions des filières agricoles et para-agricoles.
À taille humaine, le LMA du Haut-Anjou met en avant une offre de formation progressive et professionnalisante, du collège à la terminale. Son implantation au cœur du Haut-Anjou favorise une relation étroite avec le tissu local et les acteurs économiques du territoire, dans une logique d’orientation, d’insertion et de réussite des élèves.
- Classe de troisième de l’enseignement agricole
- CAPA Métiers de l’agriculture
- Bac professionnel Conduite de productions aquacoles
- Bac professionnel Conduite et gestion de l’entreprise agricole
- Bac professionnel Technicien conseil vente en animalerie
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite de productions aquacoles
Description
Modules d’enseignement général
MG1 : Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 : L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 : Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 : Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Enjeux agro-écologiques et choix techniques aquacoles
MP6 : Organisation d’un chantier aquacole
MP7 : Conduite et gestion de processus de productions aquacoles
MP8 : Maintenance des équipements et des installations de productions aquacoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Activités pluridisciplinaires
Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)
Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en animalerie
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Connaissances scientifiques et technologiques liées à l’animal, son milieu et l’environnement
MP2 : Mercatique
MP3 : L’entreprise dans son environnement
MP4 : Gestion commerciale d’un espace de vente
MP5 : Techniques de vente
MP6 : Techniques animalières
MP7 : Cadre réglementaire de la vente en animalerie
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Conseil vente / Animaux de compagnie et produits d'animalerie
Description
La seconde professionnelle Conseil vente, spécialité Animaux de compagnie et produits d’animalerie, constitue une première année de préparation à la famille des métiers de la vente orientée vers les univers spécialisés de l’animalerie. Elle s’inscrit dans un parcours en trois ans menant le plus souvent au baccalauréat professionnel Technicien conseil vente en animalerie. La formation prépare à exercer dans des commerces et espaces de vente dédiés aux animaux de compagnie, aux aliments, aux accessoires et aux produits de soin, avec une forte dimension de conseil au client et de respect de la réglementation liée au vivant.
Le contenu pédagogique associe des enseignements généraux et professionnels. L’élève apprend à accueillir, informer et orienter la clientèle, à participer à la mise en valeur des produits, à gérer les approvisionnements et à contribuer au suivi d’un espace de vente. La spécialisation permet aussi d’acquérir des bases sur les besoins des animaux, leur bien-être, les produits adaptés à chaque espèce et les règles essentielles de sécurité, d’hygiène et de protection animale. La relation client et la maîtrise des spécificités du secteur animalier sont au coeur de la formation.
- Conseiller un client sur le choix d’un animal de compagnie, d’un aliment ou d’un accessoire adapté
- Participer à la réception, au rangement et à la mise en rayon des produits d’animalerie
- Valoriser les produits et assurer l’attractivité de l’espace de vente
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de bien-être animal
- Développer des compétences de vente, de suivi de stock et de communication professionnelle
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus courante conduit vers la première puis la terminale du bac professionnel Technicien conseil vente en animalerie. Les débouchés se situent principalement dans les animaleries, les rayons spécialisés de jardineries ou de magasins de distribution, ainsi que dans les structures commerciales proposant des produits et accessoires pour animaux. Selon le poste et l’expérience, les missions peuvent aller de la vente-conseil à la gestion d’un rayon ou d’un secteur spécialisé.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / aquaculture
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité aquaculture, est une année de formation nationale qui s’inscrit dans le cycle du baccalauréat professionnel Conduite de productions aquacoles. Accessible après la classe de 3e, elle constitue une première étape d’orientation vers les métiers de l’aquaculture, dans les élevages en eau douce ou en milieu marin. Cette formation prépare à la poursuite d’études en voie professionnelle tout en donnant une base solide pour comprendre le fonctionnement d’une entreprise aquacole.
Le programme associe enseignements généraux et modules professionnels tournés vers les réalités du secteur. Les élèves y découvrent les espèces élevées, les conditions de reproduction, d’alimentation, de croissance et de suivi sanitaire, ainsi que les bases de la gestion d’un site de production. L’apprentissage repose sur des situations concrètes, l’observation du vivant, l’utilisation d’équipements spécialisés et la prise en compte des règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement.
- Découverte des techniques de production aquacole en eau douce et en eau de mer
- Suivi des paramètres d’élevage et des besoins biologiques des espèces
- Participation aux opérations d’alimentation, de tri, de surveillance et de nettoyage
- Initiation à la gestion d’un atelier aquacole et à l’organisation du travail
- Application des règles de qualité sanitaire, de sécurité et de respect du milieu aquatique
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent le plus souvent en première professionnelle Conduite de productions aquacoles. La formation prépare à des emplois de technicien ou d’ouvrier qualifié dans des exploitations piscicoles, ostréicoles ou mytilicoles, des entreprises d’élevage aquacole ou des structures de transformation et de conditionnement. Elle peut aussi ouvrir, selon le parcours et la poursuite d’études, vers des fonctions d’encadrement de proximité ou vers un BTSA dans le domaine de l’aquaculture.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / conduite d'élevage et de cultures
Description
La Seconde professionnelle Productions, spécialité conduite d’élevage et de cultures, constitue la première année du parcours préparant au baccalauréat professionnel agricole dans la famille des métiers de la production. Elle s’adresse aux élèves qui souhaitent découvrir concrètement les réalités du travail en agriculture, en combinant les bases de la conduite des troupeaux et celles des cultures, dans une logique de polyvalence professionnelle et d’orientation progressive vers une spécialité de bac professionnel.
La formation s’appuie sur des enseignements généraux et professionnels articulés autour des gestes techniques, de l’observation du vivant, de la sécurité au travail et de la compréhension du fonctionnement d’une exploitation. Les apprentissages portent sur l’entretien et la surveillance des animaux, les interventions sur les cultures, l’utilisation du matériel, ainsi que sur l’organisation du travail, la prévention des risques et les principes de l’agroécologie. Elle vise à développer des compétences directement mobilisables en élevage et en grandes cultures, en lien avec les pratiques d’élevage et de production végétale.
- Réaliser les opérations courantes liées à l’élevage et aux cultures
- Observer l’état des animaux, des sols et des productions végétales
- Utiliser et entretenir des matériels et équipements agricoles
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
- Travailler en équipe et s’adapter au fonctionnement d’une exploitation
À l’issue de cette seconde professionnelle, la poursuite d’études la plus fréquente est le baccalauréat professionnel agricole, notamment dans les domaines de la conduite et gestion de l’exploitation agricole ou de la production agricole spécialisée. Cette formation ouvre vers des métiers de terrain dans les exploitations d’élevage, les entreprises de grandes cultures et, plus largement, dans les secteurs liés à la production agricole, à la conduite des systèmes d’exploitation et aux travaux agricoles.