Description
L’École Florale est un organisme de formation dédié aux métiers de la fleur, installé à Issy-les-Moulineaux, dans les Hauts-de-Seine. Intégrée au groupe Emova, elle s’adresse à des publics en recherche d’une formation professionnalisante dans le domaine floral, avec une logique d’insertion rapide dans l’emploi et de montée en compétences.
L’établissement se distingue par son positionnement entièrement centré sur l’univers de la fleur et par son ancrage en Île-de-France, au sein du siège social d’Emova Group. Son activité repose sur une approche orientée vers l’apprentissage en alternance et la préparation de diplômes reconnus par l’État, dans un cadre pensé pour accompagner les parcours de formation initiale comme les reconversions professionnelles. L’École Florale met aussi en avant des conditions d’accès adaptées à différents profils, dans une logique d’ouverture.
Grâce à son lien avec un acteur majeur de la distribution de fleurs et de plantes, l’école bénéficie d’un environnement professionnel structurant et d’un réseau en lien avec le secteur. Elle valorise ainsi une formation concrète, en prise avec les réalités du métier de fleuriste et les besoins du marché.
- CAP Fleuriste en un an
- CAP Fleuriste en deux ans
- BP Fleuriste
- CQP Assistant Fleuriste
- Formation en alternance dans les métiers de la fleur
Implantée au 145 rue Jean-Jacques Rousseau à Issy-les-Moulineaux, L’École Florale s’inscrit dans une dynamique territoriale claire, au plus près des bassins d’emploi franciliens. Son positionnement public et professionnalisant en fait un interlocuteur de référence pour celles et ceux qui souhaitent se former aux métiers floraux dans un cadre reconnu et spécialisé.
Formations
Apprentissage / Formation professionnelle continue
BP Fleuriste
Description
Connaissance des fleurs et plantes ornementales : approvisionnement, entretien, présentation. Réalisation d'arrangements floraux : bouquets de mariage ou décoratifs, couronnes... Connaissance des outils et matériaux à utiliser. Notions de botanique, d'esthétique. Techniques de vente et de gestion. Enseignement artistique.
Enseignement Général :
- Expression française et Histoire - Géographie
- Anglais (facultatif)
Enseignement Technique et Professionnel :
- Botanique
- Connaissance des plantes
- Dessin d’art appliqué
- Technologie et environnement professionnel
- Négociation – Technique commerciales
- Organisation
- Gestion-comptabilité
- Vente professionnelle
- Vente-conseil
- Environnement économique, juridique et social
Admission
CAP Fleuriste
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP fleuriste
Description
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'un esprit créatif :
- il réceptionne, contrôle, prépare et stocke les produits et végétaux ;
- il participe à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;
- il maintient les végétaux en état de vente ;
- il accueille le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;
- il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;
- il assure la vente courante de toute production florale et propose des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion) en suivant des consignes ;
- il participe à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes ;
- il établit les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;
- il procède à l'encaissement et prend congé ;
- il peut effectuer la livraison.
Admission
- CAP en 2 ans : niveau 3ème
- CAP en 1 an : titulaires d’un autre CAP, d’un BEP ou encore d’un bac général, pro ou technologique
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Assistant fleuriste
Description
Objectifs professionnels
- Réceptionner et vérifier l’état de tous types de végétaux et produits associés.
- Confectionner différents types de bouquets et autres compositions simples : bouquets ronds, arrangements racinés etc...
- Participer au tri des déchets.
- Mettre en vente les produits
- Accueillir le client
- Reconnaître les végétaux et être capable de prodiguer des conseils d’entretien et de conservation.
- Participer à l’entretien de la zone marchande.
- Réaliser des emballages simples.