Formations
Scolaire - universitaire
BUT Génie Biologique parcours Biologie médicale et biotechnologie
Description
Le Bachelor Universitaire de Technologie Génie Biologique, parcours « Biologie médicale et Biotechnologie » permet d’exercer des activités dans les domaines de la santé humaine et animale, des biotechnologies, des industries pharmaceutiques et cosmétiques ou agro-alimentaires.
Le titulaire du BUT Génie Biologique, parcours « Biologie médicale et Biotechnologie » peut assurer de nombreuses missions parmi lesquelles :
- la réalisation et la mise au point de techniques d’analyses en biologie médicale
- la recherche et le développement d’un produit ou d’une molécule dans les secteurs de la santé humaine et animale, de l’agro-alimentaire, de la cosmétique et des biotechnologies (production de biomédicaments, de vaccins, d’antibiotiques, d'anticorps ou autres molécules d’intérêt…)
- le développement et la mise en œuvre de nouveaux tests de diagnostic ou de nouvelles technologies en biologie cellulaire, biologie moléculaire, génomique fonctionnelle, génie génétique, génie protéique et protéomique, microscopie, imagerie
- la conduite d’une démarche qualité et l’application des règles d’hygiène et sécurité
- la participation à des programmes de recherche et développement.
Admission
Bac
Poursuite d'études
Ecoles d'ingénieur
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BUT Génie Biologique parcours Diététique et nutrition
Description
Le Bachelor Universitaire de Technologie Génie Biologique, parcours « diététique et nutrition » permet d’exercer des activités dans les secteurs de la santé humaine en nutrition et alimentation.
Le titulaire du BUT Génie Biologique, parcours diététique et nutrition est un professionnel de la santé expert en nutrition et alimentation. Il collabore avec des professionnels de santé et du secteur médico-social, des professionnels de la restauration, de l’agro-alimentaire et de l’industrie pharmaceutique. Il intervient dans la démarche de soin diététique, il participe à l’adaptation de l’alimentation pour garantir la couverture des besoins nutritionnels à des personnes malades ou en bonne santé, seules ou en groupes. Sur prescription médicale, il dispense des soins diététiques individualisés, élaborés à partir d’un diagnostic et d’une recherche de mise en œuvre adaptée au regard des pratiques alimentaires du patient. Le diététicien peut aussi contribuer à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités d’éducation diététique, de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition. Il intervient dans le cadre d’un partenariat privilégié avec les médecins et notamment les médecins nutritionnistes.
Admission
Bac
Poursuite d'études
Ecoles d'ingénieur
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BUT Génie Biologique parcours Sciences de l'aliment et biotechnologie
Description
Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) Génie Biologique, parcours « Sciences de l’aliment et biotechnologie » permet d’exercer des activités dans les domaines de l’agroalimentaire, des biotechnologies, des industries pharmaceutiques et cosmétiques.
Le titulaire du BUT Génie Biologique, parcours sciences de l’aliment et biotechnologie (SAB) peut assurer de nombreuses missions parmi lesquelles :
- la mise en place et la réalisation d’analyses sur des matières premières, produits intermédiaires et finis dans une démarche de contrôle
- la réalisation et la mise au point de techniques d’analyses dans le domaine des biotechnologies
- la mise en place d’un système qualité ou l’animation d’une démarche qualité, hygiène, sécurité, environnement dans les industries alimentaires ou biotechnologiques
- la conduite d’un processus de fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou biotechnologiques depuis la conception jusqu’au conditionnement des produits finis
- la réalisation de missions ou la participation à un projet de recherche et développement : conception de nouveaux produits, modification de process de fabrication, développement de process innovants…
Admission
Bac
Poursuite d'études
Ecoles d'ingénieur
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Licence Professionnelle Sécurité et qualité en alimentation
Description
Former des personnes capables de restaurer la confiance du consommateur (secteur alimentation) et d'assurer la qualité des prestations ainsi que leur sécurité : mise en Âœoeuvre et suivi du contrôle qualité dans le secteur alimentaire (industries, restauration, distribution, structures de surveillance de la sécurité) ; développement de nouveaux produits alimentaires et analyse sensorielle.
Admission
Diplôme Bac + 2 (BTS, BTSA, L2...) dans un domaine de formation compatible avec celui de la licence