Description
ISFFEL est un organisme privé de formation supérieure en alternance, implanté à Saint-Pol-de-Léon, dans le Finistère. Son activité s’inscrit dans une logique d’accompagnement vers l’emploi, avec des parcours proposés du bac au bac+5 et une forte articulation entre enseignements et expérience en entreprise.
Le centre se positionne sur des domaines directement liés aux besoins des entreprises et des territoires, notamment le commerce, la logistique, la qualité et les biotechnologies. Son modèle repose sur l’alternance, avec des contrats d’apprentissage et de professionnalisation qui permettent aux apprenants de conjuguer montée en compétences et insertion professionnelle.
- Commerce et développement commercial
- Logistique et supply chain
- Qualité, QSE et sécurité sanitaire
- Biotechnologies et productions alimentaires
- Formations supérieures de bac à bac+5 en alternance
Installé à Pen ar Prat, l’ISFFEL bénéficie d’un ancrage territorial marqué en Bretagne et d’un lien étroit avec le tissu économique local. L’organisme met en avant ses entreprises partenaires et accueille un public en recherche de parcours professionnalisants, adaptés aux attentes des secteurs du commerce, de la distribution et des filières agroalimentaires. Cette proximité avec le monde professionnel constitue l’un de ses principaux atouts.
Formations
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Licence professionnelle Bio-industries et biotechnologies marines
Description
Cette Licence Professionnelle a pour objectif de former des spécialistes des ressources marines en tant que cibles et/ou sources pour des applications biotechnologiques dans des domaines tels que la nutrition, la santé, la cosmétique, le bien-être, l’agriculture, l’agroalimentaire, l’aquaculture…
Admission
Bac+2 validé :
- BTS/BTSA Anabiotec, Bioanalyses & contrôles, Biotechnologies, Analyses de biologie médicale…
- L2 Sciences de la Vie, Chimie…
- Etc.
Mode de déroulement
Alternance
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Licence professionnelle Sécurité Alimentaire Nutrition et analyses
Description
La licence pro Sécurité Alimentaire Nutrition et Analyses vous permettra d’accéder au métier de responsable qualité (dans l’agroalimentaire, la restauration collective, la grande distribution) ou d'auditeur conseil. Vous serez chargés de contrôler toute la chaîne de fabrication d'un produit et de garantir la sécurité des aliments consommés.
Admission
Bac+2 orientation biologie, microbiologie, agroalimentaire, diététique
Mode de déroulement
Alternance
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Master Qualité et Sécurité Sanitaire en Productions Alimentaires
Description
- Le Responsable Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments pilote la mise en œuvre de la politique sanitaire de l'entreprise, en conformité avec les réglementations en vigueur.
- Il s'appuie sur la collecte de données, l'automatisation et la robotisation pour modéliser les risques sanitaires.
- Il déploie un plan d'actions opérationnel et stratégique pour assurer la transition durable des filières alimentaires.
Admission
Bac+3 scientifique validé : BUT Génie Biologique, Génie Chimique, Génie des Procédés, L3 en Sciences de la vie et de la terre ou Chimie.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage ou VAE
Informations diverses
La formation est dispensée dans les locaux du CNAM à Ploufragan.