
Description
L’Institut de Mesnières est un établissement privé situé au Château de Mesnières-en-Bray, au cœur d’un site patrimonial et naturel qui constitue un cadre d’étude singulier. Il regroupe plus de 750 jeunes, de la maternelle à la licence, sur plusieurs sites, avec un lycée, un collège et une école, ainsi qu’une offre d’enseignement supérieur et d’apprentissage. Son projet éducatif s’appuie sur une logique de continuité des parcours et d’accompagnement des élèves et étudiants vers la réussite.
Le lycée Saint-Joseph, rattaché à l’Institut de Mesnières, propose des formations professionnelles, technologiques et en apprentissage dans plusieurs domaines d’expertise. L’établissement s’adresse à des publics aux profils variés, qu’il s’agisse d’élèves en voie scolaire, d’apprentis ou de jeunes poursuivant des études supérieures. Cette diversité de parcours fait de l’Institut un acteur de l’orientation agricole et professionnelle reconnu en Normandie.
Ancré dans son territoire, l’Institut de Mesnières valorise des secteurs en lien direct avec les besoins des filières et des métiers : forêt, environnement, horticulture, aménagements paysagers, hôtellerie-restauration et santé-social. Il se distingue aussi par son ouverture à l’alternance et par la complémentarité entre enseignements généraux, techniques et professionnels. Le cadre du château, la présence d’une dynamique d’apprentissage et la variété des parcours proposés renforcent son identité particulière.
- Formations en forêt et environnement
- Parcours en horticulture et aménagements paysagers
- Formations en hôtellerie-restauration
- Parcours orientés vers le santé-social
- Dispositifs en apprentissage et enseignement supérieur
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite de productions horticoles
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Organisation d’un chantier horticole
MP2 : Animation d’une équipe de travail
MP3 : Ressources naturelles communes et choix techniques
MP4 : Conduite de processus de productions horticoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Forêt
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Raisonnement des choix techniques
MP6 : Organisation d’un chantier forestier
MP7 : Chantier d’exploitation forestière
MP8 : Travaux d’amélioration des peuplements
MP9 : Opérations de maintenance des équipements
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac technologique STAV - Aménagement
Description
Enseignements communs
C1 : Langue française, littérature et autres arts
C2 : Langues et cultures étrangères
C3 : Pratiques Physiques Sportives et Artistiques
C4 : Pratiques mathématiques et numériques
C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Enseignements de spécialité
S1 : Gestion des ressources et de l’alimentation
S2 : Territoires et sociétés. Le module S2 n’est décliné qu’en classe de première
S3 : Technologie. Le module S3 est décliné en classe de première selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
S4 : Territoires et technologie. Le module S4 est décliné en classe de terminale selon les cinq domaines technologiques
Domaine technologique : Aménagement
Sciences et techniques de l'aménagement
Sciences et techniques des équipements
SESG
Sciences et techniques professionnelles
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Aménagements paysagers
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Aménagements paysagers :
M4 : Organisation du travail et encadrement d’équipes
M5 : Gestion de la végétation des aménagements paysagers
M6 : Gestion des ouvrages et réseaux des aménagements paysagers
M7 : Gestion technico-économique de chantiers
M8 : Élaboration d'un projet d’aménagement paysager
Admission
Formation accessible aux diplômes suivants :
- Bac général à dominante scientifique
- Bac professionnel
- Bac technologique STAV
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA Gestion forestière
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Gestion forestière :
M4 : Réalisation d’un diagnostic au sein d’un écosystème forestier
M5 : Gestion de chantiers sylvicoles et d’exploitation
M6 : Élaboration d’un document de gestion durable forestier
M7 : Valoriser la ressource d’une unité de gestion
M8 : Accompagnement des acteurs d’un projet forestier
Admission
Bac
Mode de déroulement
Scolaire ou contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CAP agricole Travaux forestiers
Description
Différentes appellations de métiers ont pu être recensées : ouvrier forestier, ouvrier polyvalent forestier, ouvrier polyvalent sylviculteur, bûcheron, homme de pied. Ces salariés assurent des activités liées aux travaux sylvicoles et/ou de bûcheronnage.
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels forestiers
- MP3 - Travaux de bûcheronnage manuel
- MP4 - Travaux d’amélioration des milieux forestiers et de renouvellement des peuplements forestiers
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Licence professionnelle Conseiller forestier
Description
La licence professionnelle Conseiller forestier forme des techniciens et des conseillers capables d’accompagner les acteurs de la filière forêt-bois dans la gestion durable des espaces forestiers. Ce diplôme de niveau licence vise à développer une solide culture technique, économique et environnementale pour intervenir sur les enjeux de production, de valorisation des ressources et d’adaptation des forêts aux évolutions climatiques.
La formation s’appuie généralement sur une approche professionnalisante et en alternance, avec des enseignements centrés sur le diagnostic de peuplements, la gestion de projets forestiers, la connaissance des produits forestiers et les fondamentaux du conseil en sylviculture. Elle intègre aussi des compétences en analyse du contexte technico-économique, écologique et social des propriétés forestières, ainsi qu’en communication et animation auprès des propriétaires, des collectivités et des partenaires de terrain. La capacité à conseiller, argumenter et proposer des solutions adaptées constitue un axe fort du parcours.
- Réaliser un diagnostic forestier et apprécier l’état d’un peuplement ou d’une propriété
- Participer à la gestion durable des ressources forestières et à la valorisation des produits
- Concevoir et suivre des projets forestiers en lien avec les objectifs techniques et environnementaux
- Conseiller les propriétaires et les gestionnaires sur les choix de sylviculture et d’aménagement
- Contribuer à l’animation territoriale et à l’accompagnement des acteurs de la forêt
À l’issue de la formation, les diplômés accèdent souvent à des fonctions de conseiller forestier, technicien forestier, chargé de projet en gestion forestière, conseiller technico-commercial ou animateur dans des structures liées à la forêt. Les débouchés se situent notamment dans les organismes de gestion, les services d’aménagement, les structures de conseil, les coopératives, les collectivités ou les entreprises de la filière forêt-bois. Cette licence professionnelle prépare ainsi à exercer des missions de terrain, de conseil et de coordination au service d’une gestion forestière durable.
Admission
BTSA Gestion forestière, formation Bac+2 et + en lien avec la licence...
Informations spécifiques de cette formation
Cette licence professionnelle (en association avec le CNAM) prépare des professionnels de la filière bois qui seront capables d'assurer différentes activités de conseil et de gestion forestière : production et commercialisation des produits forestiers, diagnostic de peuplements et de propriétés, organisation et gestion de projets forestiers, conseils pour la conservation de la biodiversité et l'adaptation de nos forêts aux changements climatiques
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt / travaux forestiers
Description
La Seconde Professionnelle Nature Jardin Paysage Forêt, spécialité travaux forestiers, est une classe de seconde professionnelle qui s’inscrit dans le cycle de trois ans préparant au baccalauréat professionnel de la famille de métiers Nature-Jardin-Paysage-Forêt. Elle constitue une première étape de professionnalisation après la classe de troisième et permet de découvrir les réalités des secteurs du paysage, de la forêt et des milieux naturels, avec une orientation plus marquée vers les activités forestières.
Cette formation repose sur des enseignements professionnels organisés en modules, dont une partie commune à l’ensemble de la famille de métiers et une partie spécialisée. L’élève y acquiert des bases techniques sur l’organisation des chantiers, la connaissance du milieu forestier, les techniques sylvicoles, les opérations d’exploitation des bois et les règles de sécurité liées aux interventions en forêt. Elle vise à développer des compétences concrètes, directement mobilisables sur le terrain.
- Identifier les principaux milieux forestiers et comprendre leur fonctionnement
- Réaliser des travaux forestiers de base dans le respect des consignes de sécurité
- Participer à des opérations de sylviculture, d’entretien et de protection des peuplements
- Appréhender les techniques d’exploitation et de valorisation des bois
- Préparer l’orientation vers un baccalauréat professionnel de la spécialité forêt
À l’issue de cette seconde, les élèves poursuivent généralement en première professionnelle pour préparer un bac professionnel Forêt. Les débouchés se situent dans les entreprises de travaux forestiers, les coopératives, les structures de gestion et d’exploitation forestière, ainsi que dans les organismes intervenant sur la gestion durable des espaces boisés. Cette voie ouvre vers des métiers d’ouvrier forestier, de sylviculteur, de bûcheron ou de salarié qualifié des travaux forestiers.
Scolaire - universitaire
Seconde Professionnelle Productions / horticulture
Description
La seconde professionnelle Productions, dans le champ de l’horticulture, constitue une année de découverte et d’orientation vers les métiers de la production végétale. Elle appartient à la famille de métiers des Productions et prépare à la poursuite d’études vers le baccalauréat professionnel Conduite de productions horticoles, avec une spécialisation possible dans les arbres, arbustes, fruits, fleurs ou légumes.
La formation associe des enseignements généraux et professionnels pour donner une vision concrète du secteur horticole. L’élève y apprend les bases utiles à la conduite d’ateliers de production, à l’observation du végétal, à la réalisation d’opérations techniques et à l’utilisation de matériels et d’équipements adaptés. Elle vise à développer des gestes professionnels de base et une première compréhension des exigences de la filière.
- Identifier les principales productions horticoles et leurs cycles de culture
- Réaliser des opérations courantes de semis, plantation, entretien et récolte
- Utiliser les matériels, outils et équipements dans le respect des règles de sécurité
- Observer l’état des cultures et participer au suivi technique des productions
- Travailler en équipe et communiquer dans un contexte professionnel
À l’issue de cette seconde, les débouchés immédiats restent limités, car la formation est surtout une étape de préparation. Elle conduit le plus souvent à la première puis à la terminale du baccalauréat professionnel, mais elle peut aussi aider à confirmer un projet vers l’emploi saisonnier ou des fonctions d’ouvrier qualifié dans des exploitations horticoles, des pépinières, des entreprises de production de fleurs, de fruits ou de légumes.
Scolaire - universitaire
Seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires
Description
La seconde professionnelle Services aux personnes et aux territoires s’inscrit dans le cycle en trois ans du baccalauréat professionnel du même nom. Elle prépare les élèves à intervenir auprès des personnes, des familles, des publics fragiles, mais aussi à participer à des services utiles à la vie locale et à l’animation des territoires ruraux.
Cette formation associe des enseignements généraux et professionnels pour développer une culture commune des services, de la relation à l’usager et du travail en équipe. Elle permet d’acquérir des repères sur les besoins des populations, l’organisation des services de proximité, la communication professionnelle et les gestes liés à l’accueil, à l’accompagnement et à la mise en œuvre d’activités dans des contextes variés. Elle vise aussi à comprendre les enjeux de cohésion et d’attractivité des territoires.
Les élèves apprennent à agir dans des situations concrètes en mobilisant des compétences d’observation, d’organisation et d’adaptation. Les poursuites d’études se font ensuite vers la première et la terminale du baccalauréat professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires, avec des débouchés dans l’aide à la personne, l’animation locale, les services de proximité, les structures sociales, associatives ou publiques, ainsi que dans des activités contribuant au dynamisme des territoires.
- Identifier les besoins des personnes et des publics dans leur environnement de vie
- Participer à l’organisation de services de proximité et d’activités de territoire
- Développer des compétences de communication, d’accueil et de relation professionnelle
- Contribuer à l’animation de projets et au lien social en milieu rural
- Préparer la poursuite d’études vers un baccalauréat professionnel du secteur