Description
HSA CONSULTING est un organisme privé implanté à Perpignan, au 19 Espace Méditerranée, qui accompagne les entreprises dans leurs besoins en conseil, audit et formation. Son activité s’inscrit principalement dans les domaines de l’hygiène, de la sécurité sanitaire des aliments et de la filière agroalimentaire, avec une approche orientée vers la conformité, la maîtrise des risques et l’amélioration des pratiques professionnelles.
L’organisme propose des actions de formation adaptées aux besoins des entreprises, avec des formats intra et interentreprises. Son site indique qu’il intervient sur la préparation, le déploiement et la réalisation de formations QHSE, ainsi que sur des thématiques liées à la certification, aux bonnes pratiques, à la sécurité alimentaire et à des sujets comme Food Defense, Food Safety Culture ou Food Fraud. HSA CONSULTING met aussi en avant une certification QUALIOPI obtenue en 2022, qui facilite la prise en charge des formations.
Ce positionnement fait de HSA CONSULTING un acteur spécialisé pour les professionnels de l’agroalimentaire, de la transformation, de la logistique et de la restauration. Son ancrage territorial à Perpignan lui permet de répondre aux besoins d’un tissu économique local et régional, tout en proposant des accompagnements sur mesure selon les objectifs de chaque structure.
- Conseil en hygiène et sécurité alimentaire
- Audits et accompagnement à la conformité
- Formations QHSE adaptées à l’entreprise
- Préparation à la certification et aux bonnes pratiques
- Accompagnement sur les enjeux de qualité et de sécurité sanitaire
Formations
Formation professionnelle continue
Agréage des fruits & légumes en import-export
Description
Objectifs :
- Réaliser, dans un temps prescrit, le contrôle d’un lot importé en vérifiant son état, sa température, son conditionnement et ses conditions de transport
- Identifier l’origine et la destination d’un lot afin de calculer son délai d’acheminement et d’en mesurer l’impact sur sa qualité commerciale
- Vérifier la conformité des documents commerciaux, douaniers, phytosanitaires et de transport, puis formaliser les anomalies relevées
- Estimer la durée de vie commerciale résiduelle d’un lot à l’aide d’une grille multicritère
- Décider de l’acceptation, du refus, du reconditionnement ou de la réorientation d’un lot en justifiant la décision à partir de critères objectifs
- Constituer un dossier de litige documenté et argumenté
Admission
Agréeurs ou futurs agréeurs, opérateurs qualité, salariés de plateformes ou du négoce international, demandeurs d’emploi.