Description
Le CFA de l'institut Emmanuel d'Alzon - site de Vestric et Candiac est un centre de formation par apprentissage privé, rattaché à l'institut Emmanuel d'Alzon et implanté au Château de Candiac, à Vestric-et-Candiac. Le site accueille des apprentis dans un environnement d'enseignement ancré dans le territoire gardois, au cœur d'un cadre rural et agricole particulièrement adapté aux formations de terrain.
L'établissement s'inscrit dans une offre de formation par apprentissage développée par l'institut Emmanuel d'Alzon depuis plus de 20 ans sur plusieurs sites. Le site de Vestric-et-Candiac se distingue par son ancrage historique et par sa proximité avec les réalités professionnelles du secteur agricole, ce qui en fait un lieu de formation apprécié des jeunes qui souhaitent préparer un diplôme tout en alternant cours et expérience en entreprise.
Son positionnement repose sur l'accompagnement des apprentis dans un cadre à taille humaine, avec une attention portée à la professionnalisation, à l'acquisition de savoir-faire et à la réussite aux examens. Le site bénéficie également d'une organisation commune avec le lycée agricole privé présent sur le même lieu, ce qui renforce la continuité des parcours et la cohérence pédagogique.
- Formation par apprentissage dans un cadre privé
- Implantation au Château de Candiac, à Vestric-et-Candiac
- Ancrage dans les métiers et les réalités du secteur agricole
- Accueil des apprentis sur un site dédié au sein de l'institut Emmanuel d'Alzon
- Organisation favorisant l'alternance entre formation et entreprise
Le CFA de Vestric et Candiac s'adresse aux jeunes souhaitant apprendre un métier par la voie de l'alternance, dans un établissement reconnu pour son implantation locale et son engagement dans la formation professionnelle. Son site officiel permet de découvrir plus en détail l'organisation du centre et les parcours proposés.
Formations
Apprentissage
Animateur d'équitation
Description
Objectifs :
- Assurer l’accueil des différents publics et la promotion des activités et des animations d’un établissement équestre
- Participer à l’encadrement des activités équestres jusqu’aux premiers niveaux de compétition en assurant la sécurité des pratiquants, des tiers et des équidés sous la tutelle d’un moniteur diplômé d’état
- Assurer l’entretien des équidés et des infrastructures pour permettre leur utilisation en respectant les principes du bienêtre animal, les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la réglementation en vigueur.
Admission
- Être titulaire de l’attestation « prévention et secours civiques de niveau 1 » (PSC1)
- Présenter un certificat médical de non contre-indication à la pratique et à l’encadrement de l’équitation
- Être titulaire de l’un des diplômes suivant délivré par la FFE : Degré 1 ou Galop 5 de cavalier ou de pleine nature
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise hippique
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise hippique
MP2 : La filière équine
MP3 : Gestion de l’entreprise hippique
MP4 : Zootechnie hippologie
MP5 : Gestion d’une cavalerie et des prairies associées
MP6 : Travail du cheval
MP7 : Choix et utilisation des équipements, bâtiments et installations associées à l’entreprise hippique
Admission
Fin de 3ème + Galop 4/5 + entretien de motivation
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BP JEPS Spécialité Educateur sportif, mention Equitation
Description
Le titulaire du BPJEPS mention « équitation » exerce au sein d'établissements équestres de toutes natures relevant principalement du champ agricole et plus accessoirement des secteurs du public, du tourisme ou de l'animation.
Il exerce son activité soit en tant que salarié de ces structures, soit en tant que travailleur indépendant ou dirigeant d'un établissement équestre.
La très grande diversité des pratiques équestres, de la typologie des structures et des niveaux encadrés offre de nombreuses possibilités d'emplois susceptibles d'être occupés par le moniteur d'équitation et permet d'offrir de véritables perspectives d'évolutions professionnelles comme par exemple :
- vers l'entrainement et la compétition dans une discipline sportive donnée ;
- vers le domaine de la formation professionnelle ou le tutorat ;
- vers une spécialisation dans l'accueil et l'encadrement de publics spécifiques
- vers le management d'une équipe pédagogique et la direction de structure.
Admission
PSC 1 - TEP - Entretien de motivation
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Métiers de l’élevage : développement, production, conseil
Description
Il remplace le BTSA Productions animales
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité
M4 : Conduite des productions animales
M5 : Pilotage d’un système d’élevage
M6 : Organisation de l’activité de production
M7 : Expertise zootechnique
M8 : Accompagnement sociotechnique
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Palefrenier soigneur
Description
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments spécifiques aux chevaux
- MP3 - Travail du cheval
- MP4 - Techniques professionnelles
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
scolarité suivie jusqu'en 4ème + 16 ans ou fin de 3ème - Entretien de motivation
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage