Formations
Formation professionnelle continue
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Informations spécifiques de cette formation
Support : Horticulture et Vente des produits horticoles
Objectif :
Former des ouvriers qualifiés, capables de :
- Effectuer les travaux manuels de régulation et développement des végétaux,
- Assurer le suivi des productions horticoles, de l’implantation à la récolte,
- Maitriser les travaux liés à l’entretien courant des matériels et équipements horticoles,
- Assurer la valorisation et la vente des produits horticoles.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Viticulture
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Informations spécifiques de cette formation
Support : Viticulture et Travaux de Chai
Objectif :
Former des ouvriers qualifiés, capables de :
- Effectuer les travaux manuels de régulation et développement du vignoble.
- Maitriser les travaux mécanisés de conduite du vignoble.
- Assurer la maintenance de 1er niveau du matériel.
- Réaliser les opérations de récolte et de vinification.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Ouvrier Spécialisé en Productions Légumières
Description
Le CQP Ouvrier Spécialisé en productions légumières nécessite d’avoir des compétences communes pour tous, comme préparer l’emplacement de la culture de pleine terre, mettre en place et entretenir un système d’irrigation, réaliser les plantations, entretenir la culture, la protéger des maladies, parasites et ravageuses et détecter les maladies, intervenir sur le développement des adventices, et assurer la récolte manuelle des produits en veillant au respect et à la qualité du produit.
Admission
Demandeur d’emploi ayant un projet dans le secteur du maraichage
Informations diverses
Formation en situation de travail dans les entreprises partenaires
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Conduite de production en agriculture biologique et commercialisation
Description
La formation permet d'acquérir ou de conforter les compétences propres à la conduite d'une exploitation en agriculture, qui sont :
- Organiser un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'agriculture biologique
- Mettre en oeuvre des techniques de productions spécifiques à l'agriculture biologique
- Analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et les conséquences d'une conversion ou d'une installation
- Assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation dans le respect des règles d'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale.
Elle permet aussi de préparer un projet d'installation.
Admission
Travailleur non salarié en agriculture
Informations spécifiques de cette formation
Le titulaire du certificat de spécialisation option Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation est capable de réaliser les activités suivantes :
- Il conçoit, développe et gère l’installation ou la reconversion d’une exploitation en agriculture biologique
- Il met en œuvre une production en respectant les cahiers des charges de l’agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l’origine des productions (AOC, IGP…)
- Il peut assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux.
- Il peut exercer une activité créatrice de valeur ajoutée par la vente directe des produits biologiques issus de son exploitation.
Mode de déroulement
- Contrat de professionnalisation
- Congé individuel de formation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Licence Professionnelle Commercialisation des produits et services de la filière vitivinicole
Description
Objectifs :
Former des managers commerciaux du secteur vitivinicole : professionnels de la fonction commerciale, qui après quelques années d'expérience dans la négociation peuvent accéder à des postes à responsabilité.
Secteurs et métiers concernés :
Technico-commercial en cave coopérative et dans le secteur du négoce, manager libre-service (rayon cave, caviste...)
Emplois visés :
Responsable technico-commercial, chargé d'affaires, chef de secteur, responsable de clientèle, responsable de point de vente ou de libre-service, chef de rayon, conseiller clientèle
Admission
L2, BTSA, BTS... en relation avec le thème de la licence
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Informations diverses
Formation en partenariat avec l'Université de Bordeaux