Description
Le Campus des métiers CFA Chambre des métiers et de l’artisanat du Finistère est un établissement consulaire dédié à la formation par apprentissage et à l’accompagnement vers les métiers de l’artisanat. Implanté à Quimper, sur le site de Cuzon, il s’inscrit dans l’offre de formation de CMA Formation Bretagne et accueille des apprentis dans un cadre pensé pour alterner enseignements généraux, formation professionnelle et immersion en entreprise.
Ce campus se distingue par son ancrage territorial et par sa proximité avec le tissu artisanal local. Il s’adresse à un public varié, en particulier aux jeunes et aux personnes en recherche d’une voie professionnalisante, avec des parcours construits autour des besoins des entreprises et des réalités du terrain. L’établissement met en avant une organisation adaptée à l’alternance, avec des équipements pédagogiques, des espaces de vie et, selon les modalités proposées, des solutions d’hébergement et de restauration.
Porté par la Chambre de métiers et de l’artisanat, le campus de Quimper participe à la montée en compétences dans plusieurs domaines professionnels de l’artisanat. Il contribue à former des profils opérationnels, capables de s’insérer durablement dans les métiers visés, tout en soutenant les entreprises du Finistère dans leur recrutement et la transmission des savoir-faire.
- Formation en apprentissage
- Accompagnement des jeunes vers les métiers de l’artisanat
- Alternance entre centre de formation et entreprise
- Ancrage fort dans le territoire finistérien
- Appui aux besoins de recrutement des entreprises artisanales
Le campus s’appuie ainsi sur une logique de proximité, de professionnalisation et de liaison avec les acteurs économiques locaux. Il constitue un point d’entrée important pour les candidats qui souhaitent apprendre un métier concret dans un environnement encadré, au contact direct des réalités de l’artisanat.
Formations
Apprentissage
BP Fleuriste
Description
Connaissance des fleurs et plantes ornementales : approvisionnement, entretien, présentation. Réalisation d'arrangements floraux : bouquets de mariage ou décoratifs, couronnes... Connaissance des outils et matériaux à utiliser. Notions de botanique, d'esthétique. Techniques de vente et de gestion. Enseignement artistique.
Enseignement Général :
- Expression française et Histoire - Géographie
- Anglais (facultatif)
Enseignement Technique et Professionnel :
- Botanique
- Connaissance des plantes
- Dessin d’art appliqué
- Technologie et environnement professionnel
- Négociation – Technique commerciales
- Organisation
- Gestion-comptabilité
- Vente professionnelle
- Vente-conseil
- Environnement économique, juridique et social
Admission
Titulaire du CAP Fleuriste
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
Brevet de Maitrise Fleuriste
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP fleuriste
Description
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'un esprit créatif :
- il réceptionne, contrôle, prépare et stocke les produits et végétaux ;
- il participe à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;
- il maintient les végétaux en état de vente ;
- il accueille le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;
- il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;
- il assure la vente courante de toute production florale et propose des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion) en suivant des consignes ;
- il participe à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes ;
- il établit les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;
- il procède à l'encaissement et prend congé ;
- il peut effectuer la livraison.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
BP Fleuriste