Description
Le Lycée Le Castel est un établissement public polyvalent situé à Dijon, au 22 rue Daubenton. Il accueille des élèves dans un cadre d’enseignement général, technologique et professionnel, avec une offre de formation pensée pour répondre à des parcours variés et progresser vers des études supérieures ou une insertion professionnelle.
Le lycée se distingue par son ancrage dans le territoire dijonnais et par la diversité de ses enseignements. Son site officiel présente un établissement qui couvre plusieurs champs de formation, avec une attention particulière portée à la voie professionnelle et aux poursuites d’études. Son positionnement polyvalent en fait un acteur important de l’orientation à Dijon, en lien avec les attentes des familles, des élèves et des partenaires institutionnels.
Au sein de l’établissement, les domaines mis en avant incluent notamment l’hôtellerie-restauration, la boulangerie et la mode pour la voie professionnelle. Les sources institutionnelles indiquent également une offre de formations diversifiée dans le supérieur, confirmant la capacité du lycée à accompagner des projets d’études plus longs et plus spécialisés.
- Établissement public polyvalent
- Enseignements général, technologique et professionnel
- Voie professionnelle orientée vers l’hôtellerie-restauration
- Formations liées à la boulangerie
- Formations liées à la mode et poursuites d’études dans le supérieur
Le Lycée Le Castel s’adresse ainsi à un public large, de la seconde au supérieur, dans une logique de continuité des parcours. Son offre de formation et sa localisation à Dijon en font un établissement de référence pour les élèves qui recherchent un environnement scolaire diversifié, structuré et ouvert sur différents secteurs professionnels.
Formations
Scolaire - universitaire
Bac Technologique STL - Sciences et Technologies de Laboratoire, Biochimie - Biologie - Biotechnologie
Description
Le Bac technologique STL, spécialité biochimie, biologie, biotechnologies, est un diplôme national qui s’adresse aux élèves attirés par les sciences du vivant, les manipulations en laboratoire et l’expérimentation. Cette formation prépare à comprendre les phénomènes biologiques et biochimiques en s’appuyant sur une démarche scientifique rigoureuse, des observations, des analyses et des travaux pratiques réguliers.
Le parcours associe des enseignements généraux à des enseignements technologiques centrés sur la biologie, la biochimie, la microbiologie et les biotechnologies. Les élèves y développent des compétences en manipulation d’échantillons, en utilisation d’instruments de laboratoire, en interprétation de résultats et en respect des règles de sécurité et de qualité. L’expérimentation occupe une place centrale, avec une approche concrète des méthodes utilisées en laboratoire et dans les bio-industries.
- Réaliser des manipulations et des mesures en laboratoire avec précision
- Analyser des résultats expérimentaux et exploiter des données scientifiques
- Appliquer des protocoles de sécurité, d’hygiène et de qualité
- Comprendre les bases de la microbiologie, de l’enzymologie et de la biologie moléculaire
- Se préparer à des poursuites d’études dans les domaines du vivant et de l’agroalimentaire
Cette formation ouvre surtout vers des études supérieures courtes ou spécialisées dans les secteurs du vivant, de la santé, des analyses et de l’agroalimentaire. Les débouchés courants concernent les métiers techniques de laboratoire, le contrôle qualité, les analyses biologiques, la recherche appliquée et les procédés liés aux biotechnologies. Elle constitue ainsi une base solide pour intégrer des formations professionnalisantes ou technologiques en lien avec les industries alimentaires et les laboratoires d’analyses.
Scolaire - universitaire
BTS Bioanalyses en laboratoire de contrôle
Description
Les titulaires excercent dans les laboratoires d'analyses, de contrôle qualité ou de recherche et développement en lien avec la biologie et les bio-industries alimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques et les analyses environnementales
Admission
Bac général, bac techno STL, bac pro.