Description
Le Groupe Charles de Foucauld - site Saint-Jean est un établissement privé situé à Limoges, au 26 rue Eugène Varlin. Rattaché à un ensemble scolaire, il s’adresse aux jeunes qui souhaitent construire un parcours de formation ancré dans des domaines professionnels concrets, avec une organisation qui articule enseignement et expérience en milieu professionnel.
Le site Saint-Jean se distingue par une offre centrée sur des formations professionnalisantes, notamment en alternance. Son fonctionnement met l’accent sur l’accompagnement des élèves et apprentis, ainsi que sur une forte connexion avec le monde de l’entreprise. Cette approche permet de répondre aux attentes de publics à la recherche d’une formation qualifiante et d’une insertion progressive dans la vie active.
- Formation en alternance avec un rythme partagé entre école et entreprise
- Domaines de spécialisation : restauration, art floral et optique-lunetterie
- Formation en fleuristerie proposée depuis 2015
- Possibilité de poursuite d’études dans l’enseignement supérieur sur le site
- Ancrage local à Limoges, avec un cadre d’accueil structuré pour les élèves
L’établissement s’inscrit dans une logique de parcours, du niveau pré-baccalauréat jusqu’à certaines formations post-bac. Son positionnement repose sur la professionnalisation, la proximité avec les secteurs d’activité visés et la préparation à des métiers identifiés, dans un environnement éducatif privé qui valorise l’engagement, la progression et le lien avec le terrain.
Formations
Scolaire - universitaire
CAP fleuriste
Description
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'un esprit créatif :
- il réceptionne, contrôle, prépare et stocke les produits et végétaux ;
- il participe à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;
- il maintient les végétaux en état de vente ;
- il accueille le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;
- il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;
- il assure la vente courante de toute production florale et propose des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion) en suivant des consignes ;
- il participe à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes ;
- il établit les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;
- il procède à l'encaissement et prend congé ;
- il peut effectuer la livraison.
Admission
Sortie de 3ème
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CS Sommellerie
Description
Objectifs :
- Connaître et analyser les boissons
- Utiliser, entretenir le matériel et les équipements spécifiques
- Acheter, réceptionner, gérer et stocker en cave centrale
- Commercialiser, conseiller y compris en langue étrangère et servir le client
Admission
Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme de niveau 4