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Description
Avec cette formation, l’étudiant acquiert :
- des compétences métier dans les domaines :
- des outils et des méthodes de gestion de production comme la gestion des flux des matières, l’optimisation du temps, la planification, la gestion financière
- des sciences et techniques spécifiques aux aliments (les différents procédés et la maitrise de l’environnement hygiénique des transformations)
- des compétences managériales et de communication pour l’optimisation des ressources humaines en production.
- des compétences dans les domaines connexes à la production comme la qualité, l’hygiène, la sécurité et l'environnement, les voies de valorisation des co-produits et des énergies, le développement durable.
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Conditions d’admission à cette formation
Diplôme Bac + 2 (BTS, BTSA...) dans un domaine de formation compatible avec celui de la licence
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Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
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Exemples de métiers accessibles avec cette formation
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Plus d'infos, un renseignement ?
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