AUDITEUR EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE (H/F)

« JE VÉRIFIE TOUTE LA CHAÎNE DE PRODUCTION »

Après 20 années passées dans l’enseignement technique agricole, Cécile Taverne a voulu changer de métier. « Piquée par la bio » pendant ses premières années d’étude (Bac technologique STAE et BTSA Acse), elle a donc obtenu, deux décennies plus tard, un certificat de spécialisation en agriculture biologique. En juin 2017, elle a été recrutée par Ecocert France en tant qu’auditrice AB en Bourgogne. Aujourd’hui, elle réalise en moyenne dix audits par semaine dans un rayon de 150 km autour de son domicile. « Je vérifie toute la chaîne de production : les conditions de production, les procédures mises en place, les locaux, les produits utilisés, la présence des fiches techniques, des certificats… Je vais voir des viticulteurs, des éleveurs, des céréaliers, des arboriculteurs… liste-t-elle. Quand l’audit est terminé, je finalise au bureau le rapport d’audit que j’envoie ensuite au chargé de certification. Je dis ce qui va et ce qui pose soucis. »
Lire la suite du témoignage

• Bac+2/+3 en agriculture ou agroalimentaire (BTSA, BUT…)
• Licence pro ABCD
• Ingénieur agri/agro

• Participer à la garantie biologique des produits en réalisant des audits sur tout le processus d’élaboration
• Vérifier le respect du cahier des charges AB par les différents acteurs de la filière (producteurs, transformateurs…)
• Mener les contrôles et les prélèvements nécessaires au bon déroulement de l’audit
• Préparer et restituer des rapports d’audits complets
• Organiser ses plannings de rendezvous auprès des clients
• Être en contact permanent avec les professionnels de l’agriculture biologique

Ou exercer ?

Au sein d’un organisme certificateur en agriculture biologique

Quelle rémunération ?

Entre 25 à 29 K€

• Bonnes connaissances en agriculture (productions végétales, productions animales, cultures spécialisées…) et/ ou en agroalimentaire
• Autonomie
• Esprit d’équipe
• Sens du contact et de l’organisation
• Capacité d’écoute, de diplomatie et de synthèse
• Bonnes qualités relationnelles
• Maîtrise du cahier des charges de l’agriculture biologique

• Évoluer vers un poste de responsable de service (responsable de certification ou responsable qualité) au sein d’un organisme certificateur.
• S’orienter vers des fonctions de responsable qualité

Découvrir des offres d'emploi en rapport avec ce métier

Source APECITA : Tribune Verte N°2972

Vous pouvez affiner vos critères et consulter les formations correspondant à ce métier